E388 กรดไทโอไดโพรพิโอนิก
กรด Thiodipropionic เป็นสารประกอบที่มีแหล่งกำเนิดสังเคราะห์ที่มีฟังก์ชันต้านอนุมูลอิสระ
สามารถบรรจุอยู่ในน้ำมันและไขมัน แต่ส่วนใหญ่ใช้ในเครื่องสำอาง
ขณะนี้ยังไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นที่ทราบแน่ชัดที่ความเข้มข้นที่ใช้ตามปกติ
ADI DOSE: มากถึง 3 มก. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
E321