ที่นั่น กระเพาะและลำไส้อักเสบ มันเป็นความผิดปกติของลำไส้ที่แสดงอาการทางคลินิกที่เฉพาะเจาะจงซึ่งสามารถเริ่มต้นในลักษณะเดียวกันเนื่องจากตัวแทนสาเหตุที่แตกต่างกัน
สาเหตุ
อาการ
ข้อมูลเพิ่มเติม : อาการกระเพาะและลำไส้อักเสบ
กระเพาะและลำไส้อักเสบเป็นภาวะที่ลำไส้มีปัญหาอย่างน้อยสาม ท้องเสีย (อุจจาระไม่เป็นรูปเป็นร่างและอุจจาระเหลว) หรือในกรณีใด ๆ การเคลื่อนไหวของลำไส้เพิ่มขึ้นทุกวันเมื่อเทียบกับนิสัยทั่วไปของผู้ทดลอง มันเกี่ยวข้องกับสิ่งนี้ อาเจียนอาหาร (อีกอาการบ่งชี้ของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบติดเชื้อ)
กระเพาะและลำไส้อักเสบยังสามารถแสดงอาการผิดปกติ; โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบที่รุนแรงที่สุดกระเพาะและลำไส้อักเสบมีหน้าที่รับผิดชอบต่อการประนีประนอมอย่างร้ายแรง เป็นกรณีที่จะกล่าวถึงกลุ่มอาการ hemolytic-uremic (E. Coli VTEC) กลุ่มอาการของ กิลแลง-บาเน่ (campylobacteriosis) และ ขาดสารอาหารอย่างรุนแรง ด้วยความผิดปกติของพัฒนาการและการเจริญเติบโต
การจัดหมวดหมู่
กระเพาะและลำไส้อักเสบสามารถจำแนกได้ตาม DURATION ของอาการ:
- โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลันมักหายได้ภายในสองสามวัน และในกรณีใด ๆ ก็ไม่ควรเกินสองสัปดาห์
- โรคกระเพาะลำไส้อักเสบเรื้อรังมีอาการช้าลงและไม่หายไป 14 วัน
- โรคกระเพาะลำไส้อักเสบเรื้อรังตามชื่อบ่งบอกอาการนานกว่า 30 วัน
โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบติดเชื้อ
มีเชื้อโรคหลายชนิดที่อาจก่อให้เกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบติดเชื้อ ส่วนที่สำคัญอย่างยิ่งของโรคเหล่านี้เกิดจาก จากสัตว์สู่คนซึ่งส่งผ่านจากสัตว์สู่อาหาร และนำไปสู่ อาหารเป็นพิษ ของมนุษย์
เชื้อโรคที่อาจก่อให้เกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ ได้แก่ ไวรัส แบคทีเรีย โปรโตซัว เชื้อราและพยาธิ คนหลักคือ:
- ท่ามกลางไวรัส: Norovirus, Astrovirus, Rotavirsus และ Adenovirus
- ท่ามกลางแบคทีเรีย: Salmonella, Campylobacter spp., E. Coli (6 สายพันธุ์), Vibrio spp., Aeromonas spp., Yersinia, Bacillus cereus, Clostridium perfrigens, Staphylococcus aureus enterotoxicogen, Listeria monocytogenes และ Shigella spp.
- ท่ามกลางพวกปรสิต: Cryptosporidium, Microsporidia, Giardia, Cyclospora cajetanensis และ Entamoeba histolyca
โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบในยุโรป
ในประเทศที่พัฒนาแล้ว โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากอาหารเป็นพิษมีอัตราการเสียชีวิตที่ต่ำมาก แต่มีอัตราการเจ็บป่วยสูงเป็นพิเศษ (ซึ่งหมายความว่าโรคนี้เกิดขึ้นได้บ่อยมากแต่แทบจะไม่ถึงขั้นเสียชีวิต) ผลกระทบที่ร้ายแรงมากขึ้นจะเน้นในระยะกลางและระยะยาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของการปนเปื้อนโดย อี. โคไล VTEC และ แคมไพโลแบคเตอร์.
หมายเหตุ ในยุโรป จำนวนโรคติดต่อจากสัตว์สู่คนซึ่งเชื่อมโยงกับเชื้อซัลโมเนลลาค่อยๆ ลดลง
ตารางที่อ้างถึงอัตราการแจ้งเตือนต่อประชากร 100,000 คนของตัวแทนสาเหตุหลักในยุโรปในปี 2010
อัตราการแจ้งเตือนต่อประชากร 100,000 คน
Campylobacteriosis
48,60
เชื้อซัลโมเนลโลซิส
21,50
เยร์ซิโอซิส
1,58
VTEC
0,83
ลิสเทอริโอซิส
0,35
โรคอีไคโนคอคโคสิส
0,23
บรูเซลโลซิส
0,07
Trichinellosis
0,05
วัณโรคจาก ม. bovis
0,03
ที่มา: หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรป - EFSA; ศูนย์ป้องกันและควบคุมโรคแห่งยุโรป - ECDC.
การแพร่กระจายของโรคกระเพาะลำไส้อักเสบเฉียบพลันในอิตาลี
นับตั้งแต่ทศวรรษ 1990 เป็นต้นมา อัตราอุบัติการณ์ของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบได้รับการประมาณการในอิตาลีโดยอาศัยแหล่งที่มาของการตรวจสอบ SIMI และ ISTAT แทนที่จะอาศัยการแพร่ระบาดและไม่มีประสิทธิผลมากนัก ด้านล่างเราจะแสดงภาพการกระจายระดับประเทศที่เป็นมาตรฐานสำหรับ 100,000 คน : Non-Typhoid Salmonellosis (SNT), Non-Salmonella Infectious Diarrhea (DINS) และ Food Toxic Infection Outbreaks (FTA)
ที่มา: กรมสัตวแพทยศาสตร์และความปลอดภัยด้านอาหาร; สถาบันอุดมศึกษาแห่งกรุงโรม
ระบบเฝ้าระวังโรคติดเชื้อและลำไส้อักเสบในอิตาลี
ในอิตาลี การเฝ้าระวังโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบที่ติดเชื้อจะดำเนินการผ่าน ระบบสารสนเทศโรคติดเชื้อซึ่งกำหนดภาระผูกพันในการแจ้งรายชื่อโรคติดเชื้อที่แบ่งออกเป็นประเภท IV บวกกับประเภท V ซึ่งรวมถึงสัตว์จากสัตว์สู่คนที่มีความน่าสนใจทางสัตวแพทย์เป็นส่วนใหญ่
ตารางอ้างอิง per คลาสการแจ้งเตือนของโรคติดเชื้อในอิตาลี
ที่มา: Istituto Superiore di Sanità - การเฝ้าระวังและการวินิจฉัยโรคกระเพาะลำไส้อักเสบเฉียบพลันในอิตาลี
การแพร่กระจายในโลก
โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบติดเชื้อส่งผลกระทบต่อประชากรที่ด้อยโอกาสที่สุด (โลกที่สาม) จนถึงจุดที่เป็นตัวแทน สาเหตุที่สองของการเจ็บป่วยและการตายในโลก.
โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบกระจายไปตามรูปแบบทางภูมิศาสตร์ที่สำคัญ โดยพิจารณาจากความชุกของการเกิดโรค (แตกต่างกันในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบต่างๆ) และโดยความพร้อมของความช่วยเหลือทางการแพทย์เชิงป้องกัน ทางคลินิก การวินิจฉัย และการรักษา
ในประเทศอุตสาหกรรม โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบมี "อุบัติการณ์ประมาณ 1.2-1.9 ตอน / คน / ปี โดยมีความถี่มากขึ้นในเด็กมาก (<3 ปี 2.5 ตอน) และสูงสุดตามฤดูกาลในฤดูหนาว เนื่องมาจากการพัฒนาที่มากขึ้น ของเชื้อก่อโรคในลำไส้ เช่น โนโรไวรัส และ โรตาไวรัส.
ในทางตรงกันข้าม ในประเทศกำลังพัฒนา โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบมี "อุบัติการณ์มากกว่า 10 ตอน/คน/ปีในเด็ก และมีเพียง 1 ใน 10 เท่านั้นที่มีโอกาสปรึกษาแพทย์ได้ มีเพียง 7% ของผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ" สามารถใช้พักรักษาตัวในโรงพยาบาลได้
สรุปได้ว่า ในโลก โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบมีความสัมพันธ์กับอัตราการเสียชีวิตที่เท่ากับหรือมากกว่า 3,000,000 ต่อปี และในขณะที่ในประเทศด้อยพัฒนาส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับเด็ก ในพื้นที่อุตสาหกรรม (รวมถึงความถี่ที่น้อยกว่า) การเสียชีวิตจากโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบโดยเฉพาะ ผู้สูงอายุ > 70 ปี
