ตารางดัชนีน้ำตาล

ดัชนีน้ำตาล - ตารางปฏิบัติ

อาหาร

ดัชนีน้ำตาล

แอปริคอท

57 ถึง 64

ออลแบรน (ซีเรียลไฟเบอร์สูง)

42±5

สัปปะรด

59±8

ส้ม

31 ถึง 51

กล้วย (แอฟริกาใต้)

70±5

บิสกิต (Oro Saiwa, อิตาลี)

64±3

แครอท

47±16

เชอร์รี่

22

โคคาโคลา

58±5

ครัวซองต์

67

คอร์นเฟลกส์ (KELLOG "S, USA)

91

แครกเกอร์

52 ถึง 98

อินทผาลัม (แห้ง)

103±21

ถั่ว

29±9

แฟนต้า

68±6

ฟรุกโตส

19±2

เกเตอเรด

78±13

ไอศกรีม (วานิลลาและช็อคโกแลต อิตาลี)

57 ถึง 80

กลูโคส

100

กีวี่

53±6

นมถั่วเหลือง

32±2

นมทั้งตัว

27±4

นมไขมันต่ำ

32±5

มักกะโรนี

47±2

มะม่วง

51±5

แอปเปิ้ล

28 ถึง 44

ที่รัก

32 ถึง 95

มัฟฟิน

44 ถึง 102

มูสลี่

39 ถึง 75

ขนมปังโฮลเกรน

53±3

ขนมปังขาว

จาก 30 ถึง 110ÿ

ขนมปังข้าวสาลีปราศจากกลูเตน

76±5

ขนมปังไรย์

50 ถึง 64

มันฝรั่งอบ

89±12

มันฝรั่งต้ม

56 ถึง 101

เฟรนช์ฟรายส์ (แช่แข็ง)

75

ลูกแพร์

38±2

ลูกพีชสด

28 ถึง 56

ลูกพีชกระป๋อง

30 ถึง 71

พิซซ่าชีส (อิตาลี)

80

ป๊อปคอร์น

72±17

พรุน

39±15

ข้าวสีขาว

48 ถึง 112

ซูโครส / น้ำตาลอ้อย

68±5

อาหารอิตาลีเส้นยาว

57±6

น้ำสัปปะรด

46

น้ำส้ม

50±4

น้ำแอปเปิ้ล

40±1

น้ำเกรพฟรุต

48

น้ำมะเขือเทศ

38±4

องุ่น

46 ถึง 59

ไวท์โยเกิร์ต

36±4

โยเกิร์ตเบา

14 ถึง 45

อาหารและดัชนีน้ำตาล