ลูกกวาด

Nutella: ข้อมูลทั่วไปและประวัติ การวิเคราะห์องค์ประกอบ ส่วนผสม สารอาหาร ส่วนที่แนะนำของนูเทลล่าและบริบทในอาหาร เปรียบเทียบระหว่าง Nutella กับสเปรดที่แข่งขันได้

ทุกอย่างเกี่ยวกับคาราเมล: คาราเมลทำอย่างไร? มีกี่ประเภท? ทำไมมันมืด? มันเจ็บ? คุณสมบัติทางโภชนาการและการประยุกต์ใช้ในอาหารของคาราเมล

Granita: ความหมาย ส่วนผสม และสูตรอาหาร วิธีการผสมสูตรและการทำ slushes ที่บ้าน สูตรวิดีโอหินแกรนิตและ Gramolate

แยมและแยม: การผลิตแบบโฮมเมด คุณสมบัติทางโภชนาการและสูตรวิดีโอ: แยมสตรอเบอร์รี่

Marshmallows คืออะไร? มาร์ชเมลโลว์และอาหาร; ลักษณะทางโภชนาการของมาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโล่ย่าง. ประวัติอาหาร

น้ำเชื่อม Agave: ดีหรือไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ? คำอธิบายทางโภชนาการและองค์ประกอบ ประเภทและการใช้ประโยชน์ในการทำอาหาร บทนำสู่การผลิต

Cantucci คืออะไร? ลักษณะทั่วไปของบิสกิตทัสคานีแบบดั้งเดิม ลักษณะทางโภชนาการ. สูตรสั้นและสูตรวิดีโอ พื้นหลัง

ครีม Chantilly: บันทึกทางประวัติศาสตร์ ข้อผิดพลาดในการตั้งชื่อ และความเข้าใจผิดของสูตร ครีมที่คล้ายกับแชนทิลลี่และมีคุณค่าทางโภชนาการเมื่อเปรียบเทียบกับครีมแชนทิลลีกับครีมทางการทูต

นมผงไม่มีไขมัน (S.L.N.G.) ในไอศกรีมฝีมือศิลปิน: มันคืออะไร? สิ่งที่พวกเขาสำหรับ? พวกมันมีอยู่ในปริมาณเท่าใด? ไอศกรีมแห้งตกค้าง: มันคืออะไร?

ผลไม้หวานคืออะไร? คุณสมบัติทางโภชนาการและการใช้ในอาหารผลไม้หวาน สูตรและการผลิตผลไม้หวาน

มาสคาร์โปเน่ครีมคืออะไร? คุณสมบัติทางโภชนาการและบทบาททางโภชนาการ ด้านสุขอนามัย คำอธิบาย และวิธีการเตรียม

มาร์มาเลดและแยม: คำจำกัดความและข้อบังคับที่มีผลบังคับใช้ ความแตกต่างระหว่างประเภทต่างๆ ส่วนผสมที่อนุญาตและไม่จำเป็น

มาร์ซิแพนคืออะไร? ลักษณะทั่วไปของอาหาร สูตร และลักษณะทางโภชนาการของมาร์ซิปัน องค์ประกอบต่อมาร์ซิปัน 100 กรัม

เค้กฟองน้ำ: มันคืออะไร? วิธี. สูตรวิดีโอ: เค้กฟองน้ำนุ่ม ๆ แบบโฮมเมด ปัจจัยระเบียบวิธีที่สำคัญ ลักษณะทางโภชนาการ

ขนมชนิดร่วนคืออะไร? คำอธิบายของส่วนผสมและสูตรของขนมชอร์ตครัส คุณสมบัติทางโภชนาการและบทบาทในอาหารประเภทขนมชนิดร่วน

ไอศกรีมทำอย่างไร? เครื่องมือและการเตรียมทีละขั้นตอน: การพาสเจอร์ไรซ์และการสุกของส่วนผสม การตีครีมและการแข็งตัวของไอศกรีม

คำอธิบายของน้ำตาลผง มันทำมาจากอะไร? มีการผลิตอย่างไร? น้ำตาลผงมีเฉพาะน้ำตาลหรือส่วนผสมอื่นๆ ด้วยหรือไม่? การใช้และลักษณะทางโภชนาการในการทำอาหาร

Aspic: การเตรียมเจลาติน งูพิษหวานและเผ็ดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหาร ระบบและส่วนผสมของ Aspic gelling คำแนะนำสำหรับการกำหนดสูตร งูพิษที่เป็นที่รู้จักและแพร่หลาย

บิสกิตโกโก้: ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับอาหาร. ลักษณะทางโภชนาการ: พวกเขาทั้งหมดเหมือนกันหรือไม่? สูตรสามารถแตกต่างกันได้อย่างไร? ความอยากรู้

บิสกิตมะพร้าวและลักษณะทางโภชนาการ. บิสกิตมะพร้าวมีกี่ประเภท? ใช้ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวชนิดใด?