ชื่อวิทยาศาสตร์
Foeniculum หยาบคาย
ตระกูล
Apiaceae (Umbelliferae)
ต้นทาง
ภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน
อะไหล่ที่ใช้
ยาประกอบด้วยผลยี่หร่าแห้ง มีอยู่ในตำรับยาอย่างเป็นทางการ
องค์ประกอบทางเคมี
- น้ำมันหอมระเหย (ทรานสเนทอล, เอสตราโกโล และเฟนโคน)
ยี่หร่าในสมุนไพร: คุณสมบัติของยี่หร่า
ยานี้ประกอบด้วยผลไม้ยี่หร่าแห้งซึ่งมีอยู่ในตำรับยาอย่างเป็นทางการซึ่งได้น้ำมันหอมระเหยมา แต่ยังใช้เมล็ดพืชและน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากผลสุกด้วย
องค์ประกอบทางเคมี
องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหยยี่หร่าแตกต่างกันไป - โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากมุมมองเชิงปริมาณ - ขึ้นอยู่กับว่าสกัดจากผลยี่หร่าขมหรือไม่ (F. หยาบคาย วาร์ หยาบคาย) หรือจากผลยี่หร่าหวาน (F. หยาบคาย วาร์ หวาน).
ส่วนประกอบหลักของน้ำมันหอมระเหยยี่หร่าคือ:
- Trans-anethole (เม็ดยี่หร่าขม 50-75% เม็ดยี่หร่าหวาน 80-90%)
- ยี่หร่า (ยี่หร่าขม: 12-33% ยี่หร่าหวาน: 1-10%)
- Estragolo (ยี่หร่าขม: 2-5% ยี่หร่าหวาน: 3-10%)
- Cimene
- ลิโมนีน
- Alpha-pineni
- แกมมาเทอร์พีน
- Terpinoli
อาร์กิวเมนต์ที่คล้ายกันสามารถทำได้สำหรับเมล็ดยี่หร่า ส่วนประกอบหลักของเมล็ดยี่หร่ารสขมคือทรานส์แอนโทล เฟนโคน และเอสตราโกล (ในปริมาณเดียวกันที่ระบุข้างต้น) ในขณะที่ในบรรดาองค์ประกอบทางเคมีหลักของเมล็ดยี่หร่าหวาน เรามักพบทรานส์แอนโทล เฟนโคน และเอสตราโกเล (เหมือนกัน) ปริมาณที่รายงานข้างต้น) ซึ่งจะมีการเติมฟลาโวนอยด์ กรดไขมัน และไฮดรอกซีคูมาริน
คุณสมบัติของยี่หร่า
น้ำมันหอมระเหยจากยี่หร่ามีฤทธิ์ต้านการหดเกร็งโดยไม่ลดการบีบตัวของลำไส้ทางสรีรวิทยา ผลลัพธ์สุดท้ายคือความก้าวหน้าของเนื้อหาในลำไส้ที่ดีขึ้น การก่อตัวของฟองก๊าซขนาดใหญ่ที่ต่ำกว่า และที่อยู่อาศัยและระยะเวลาขนส่งในทางเดินอาหารลดลง
ด้วยเหตุผลนี้ เม็ดยี่หร่าจึงถือได้ว่าเป็นวิธีการรักษาพืชที่ดีด้วยกิจกรรมโปรคิเนติกและกล้ามเนื้อกระตุก (spasmolytic) ซึ่งบ่งชี้ในภาวะเกร็งของระบบทางเดินอาหาร ไส้เลื่อนกระบังลม ท้องอืด การย่อยอาหารช้า และท้องผูก