ANGELICA - คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์และองค์ประกอบทางเคมี

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

แองเจลิกาเป็นไม้ล้มลุกล้มลุกหรือล้มลุก ลำต้นตั้งตรง แข็งแรง กลวง และสีแดงสามารถสูงได้ถึง 2 เมตร ใบสีเขียวสดและยาวไม่เกินครึ่งเมตรเป็นก้านใบ มีฝักใสล้อมรอบลำต้น ปักหมุดด้วยขอบหยักและมีสีเขียวอ่อนที่ด้านล่าง Angelica สามารถเปรียบได้กับผักชีฝรั่งยักษ์ที่มีก้านคล้ายกับผักชีฝรั่ง รากมีความแข็งแรงและเป็นเนื้อ ดอกไม้เล็ก ๆ ระหว่างสีเขียวอ่อนกับสีเหลืองซีด จะรวมกันเป็นพุ่มขนาดใหญ่ กะทัดรัด และกลม ดอกแองเจลิกาบานในช่วงปลายฤดูร้อน ช่อดอกมีกลิ่นหอมหวานและอบอุ่น ชวนให้นึกถึงโป๊ยกั๊ก ผลไม้ประกอบด้วยความเจ็บปวดสองอันที่พิงกันและกัน มีสีน้ำตาลอมน้ำตาลมีซี่โครงหลังสามซี่ที่มองเห็นได้ชัดเจนและปีกสั้นที่มีหัวเป็นเนื้อเดียวกัน

พืชชนิดนี้พบได้ในทุ่งหญ้าเปียกของรีสอร์ทบนภูเขา ริมฝั่งแม่น้ำ และในพื้นที่ชายฝั่งทะเล สภาพภูมิอากาศในอุดมคติคือเขตอบอุ่นการเปิดรับแสงที่ดีที่สุดคือครึ่งหนึ่งและดินจะต้องอุดมไปด้วยสารอินทรีย์และมีการระบายน้ำได้ดี โดยทั่วไปแล้ว Angelica สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงและต่ำได้ดี
นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นไม้ประดับได้: แนะนำให้เลือกกระถางที่เหมาะสมกับขนาดและให้ดินชุ่มชื้นอยู่เสมอ

แองเจลิกาเป็นพืชพื้นเมืองของยุโรปเหนือและเอเชีย ในยุโรป (เยอรมนี ฝรั่งเศส ฮังการี และเบลเยี่ยม) สายพันธุ์ที่ปลูกและใช้เพื่อการรักษาโรคคือ "Angelica archangelica. ในอิตาลีมันเติบโตตามธรรมชาติเฉพาะในทุ่งหญ้าบางส่วนของเทือกเขาแอลป์และแอเพนไนน์ และมักจะสับสนกับ "แองเจลิกา ซิลเวสตรีส (หรือ Angelica ป่า).

สายพันธุ์หลัก, Angelica archangelica (หรือ Angelica officinalis) แตกต่างจากนั้น ซิลเวสที่มีกลิ่นหอมน้อยกว่ามาก มีขนาดเล็กกว่าทั้งความสูงและขนาดของใบ สีเขียวเหมือนกันทั้งสองข้างของใบ ดอกมีสีขาวอมชมพูและไม่ได้นำมาประกอบอาหาร
รากเป็นส่วนที่ใช้กันทั่วไปของพืชและเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง คุณยังสามารถใช้เมล็ดที่สกัดจากร่มในช่วงปลายฤดูร้อน ก้านที่เก็บเกี่ยวเสมอในฤดูร้อน และใบที่เก็บในปลายฤดูใบไม้ผลิ
Angelica มีประมาณสามสิบสายพันธุ์; สิ่งสำคัญที่สุดที่เราสามารถพูดถึงได้ (ชื่อละตินและชื่อสามัญ):

Angelica sinensis หรือ polymorpha (แองเจลิกาจีน, ดองเกียว)

แองเจลิกา acutifolia (แองเจลิก้าญี่ปุ่น)

Angelica atropurpurea (อเมริกัน แองเจลิกา)

แองเจลิกา ซิลเวสตรีส (ป่าแองเจลิกา)

Angelica archangelica หรือ officinalis (ยุโรป Angelica)

"Angelica dong quai ได้รับการปลูกฝังให้เป็นพืชสมุนไพรสำหรับความผิดปกติทางนรีเวชต่างๆ (ประจำเดือน, ประจำเดือน, metrorrhagia, ความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับวัยหมดประจำเดือนโดยเฉพาะอาการร้อนวูบวาบและเป็นอาหารเสริมในระหว่างตั้งครรภ์) ด้วยเหตุนี้จึงมักเรียกกันว่า" โสมเพศหญิง "(4 -6) ต่อมามีการแนะนำ Angelica ของญี่ปุ่น ทั้งสองสปีชีส์ดูเหมือนจะมีผลการรักษาทางพฤกษศาสตร์ที่คล้ายคลึงกันแม้ว่าจีนและญี่ปุ่นจะอ้างว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด
ตามที่ผู้เขียนบางคนกล่าวว่า Angelica ในยุโรปและอเมริกายังมีกิจกรรมการรักษาที่แตกต่างจากในเอเชีย แต่ความแตกต่างนี้ไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ การใช้ American Angelica ในการรักษาอาการเสียดท้องที่พบบ่อยที่สุดคืออาการเสียดท้องและอาการลำไส้ใหญ่บวมที่เกี่ยวข้องกับอาการเช่นปวดท้องและ ความตึงเครียด, ท้องร่วง, ท้องผูก, ท้องอืด, ท้องอืด, ท้องอืดและปัญหาทางเดินอาหาร

องค์ประกอบทางเคมี

แอล"Angelica archangelica มันอุดมไปด้วยคูมาริน รวมทั้ง ostol, ostenol, umbelliferone, angelicin, archangelicin, bergapten, ostructol และ coumarins อื่น ๆ ที่ยังไม่ได้ระบุ
รากยังมีสารฟลาโวนอยด์, กรดคาเฟอีน, แทนนิน, สารเรซิน, รสขมและน้ำตาล สุดท้าย รากประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย (0.3-1%) ที่อุดมไปด้วยโมโนเทอร์พีน เช่น α-pinene, β felladrene, limonene และ p-cymene, borneol และ macrocyclic lactones ปริมาณและคุณภาพของน้ำมันหอมระเหย Angelica แตกต่างกันไปตามแหล่งกำเนิดของยา: พืชที่เติบโตสูงจะอุดมไปด้วยน้ำมันจึงมีกลิ่นหอมมากขึ้น (9-10)ส่วนประกอบที่มีกลิ่นหลักของน้ำมันหอมระเหย Angelica คือแลคโตนของกรด 15-oxo-pentadecenoic (11-12)

Angelica ของจีนและญี่ปุ่นมีองค์ประกอบทางเคมีที่คล้ายคลึงกันมากและมี coumarins, flavonoids และน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นเฉพาะตัวและแตกต่างจากของ "อาร์คเจลิกา