นมและอนุพันธ์

บูราตา: ลักษณะทั่วไปและลักษณะทางโภชนาการ. การผลิตอาหารและประวัติศาสตร์. บูราตาผลิตอย่างไรและควรเก็บรักษาอย่างไร

คำจำกัดความของชีสจากมุมมองทางกฎหมาย ชีสทำอย่างไร? การเตรียมนม ดูวิดีโอสูตรทำชีสที่บ้าน

โยเกิร์ตคืออะไร? ลักษณะ ชนิด คุณสมบัติทางโภชนาการ และปริมาณที่แนะนำ ทำโยเกิร์ตที่บ้าน คำแนะนำในการเลือกโยเกิร์ต

แบรนซี: มันคืออะไร? คุณสมบัติทางโภชนาการของบรันซีและการประยุกต์ใช้ชีสในอาหาร ใช้ในครัวของบรันซี คำอธิบายโดยรวม

Bagoss คืออะไร? คุณสมบัติทางโภชนาการของชีสและการใช้ในอาหาร: ใครสามารถกินหรือหลีกเลี่ยง Bagoss ได้บ้าง? คำอธิบาย อาหารและการผลิต

ทั้งหมดเกี่ยวกับนมเป็นอาหาร คุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณ ประโยชน์และความเสี่ยง นมจากสัตว์และพืชชนิดต่างๆ

Kefir: เกี่ยวกับอะไร? แตกต่างจากโยเกิร์ตไหม? คุณสมบัติทางโภชนาการ บทบาทในการควบคุมอาหาร และวิธีการรับประทาน สูตรวิดีโอ: Kefir โฮมเมด

นมเทียม: เมื่อไหร่? กรณีที่ไม่สามารถเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ได้ ประเภทของสูตรทารกและข้อแนะนำในการใช้งาน

บลูสติลตันคืออะไร? คุณสมบัติทางโภชนาการและการใช้ในอาหาร บลูสติลตันในครัว ลักษณะและการผลิตชีส

Casera คืออะไร? การรับรู้ DOP คุณสมบัติทางโภชนาการและการใช้ในอาหาร Casera คาเซร่าในครัว คุณสมบัติและคำอธิบาย การผลิต

Marzolino คืออะไร? คุณสมบัติทางโภชนาการของมาร์โซลิโนชีสและการใช้ในอาหาร การผลิตและรายละเอียดสินค้า อาหารและประวัติศาสตร์

Pannerone คืออะไร? คุณสมบัติทางโภชนาการและการใช้ในอาหาร บทบาทในครัว การผลิตและคำอธิบายบันทึกประวัติศาสตร์ของ Pannerone

Puzzone di Moena คืออะไร? คุณสมบัติทางโภชนาการและการใช้ในอาหาร ใช้ในครัวอย่างไร? คำอธิบายของชีสและคำแนะนำของการผลิต

Quartirolo คืออะไร? คุณสมบัติทางโภชนาการและการใช้ในอาหาร บทบาทในครัว การผลิตและคำอธิบายของ Quartirolo

Raviggiolo คืออะไร? คุณสมบัติทางโภชนาการและการใช้ในอาหาร บทบาทในครัว การผลิตและคำอธิบายของ Raviggiolo

Salva Cremasco PDO คืออะไร? คุณสมบัติทางโภชนาการและการใช้ในอาหาร บทบาทในครัว การผลิตและคำอธิบายของ Salva Cremasco PDO

Scimudin คืออะไร? คุณสมบัติทางโภชนาการและการใช้ในอาหาร Scimudin ใช้ในครัว. คำอธิบายและหมายเหตุของการผลิตชีส

มีชีสไขมันต่ำหรือไม่? วิธีอ่านฉลากชีส ตัวอย่างของชีสไขมันต่ำ ไขมันต่ำ และไขมันมาก

อาหาร Paleolithic: กลไกทางการค้าหรือวิธีการรักษาสุขภาพเหล็ก? ความขัดแย้งที่เป็นไปได้ของปรัชญาเกี่ยวกับนมและอนุพันธ์

ผลิตภัณฑ์จากนม: อาหารประเภทใดบ้างที่ถือได้ว่าเป็นเช่นนั้น? คุณสมบัติทางโภชนาการ คำแนะนำสำหรับการบริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล