ชื่อวิทยาศาสตร์
มะนาวส้ม
ตระกูล
Rutaceae
ต้นทาง
ตะวันออกไกล (อินเดียตอนเหนือ)
คำพ้องความหมาย
มะนาวอะไหล่ที่ใช้
ยาที่ประกอบด้วยเปลือกผลไม้
องค์ประกอบทางเคมี
- น้ำมันหอมระเหย (ลิโมนีน) โดยทั่วไปได้มาจากการกด;
- Citroflavonoids (เฮสเพอริดิน, ไดออสมิน, รูติน)
มะนาวในสมุนไพร: สรรพคุณของมะนาว
มะนาวเป็นเรื่องธรรมดาในฐานะเครื่องปรุงสำหรับอุตสาหกรรมสุรา แต่เพื่อการนี้ มะนาวยังถูกใช้ในอุตสาหกรรมยา ซึ่งโดยทั่วไปแล้ว จะใช้เพื่อปกปิดรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ที่ยาสามารถมีได้
อย่างไรก็ตาม มะนาวยังมีคุณสมบัติทางพฤกษศาสตร์ที่น่าสนใจ เช่น สารยืนยันและอาการท้องร่วง อันที่จริง มะนาวสามารถกระตุ้นการหลั่งน้ำลายและต่อมอื่นๆ ของระบบย่อยอาหาร มากเสียจน - ในรูปแบบของเจล - น้ำมันหอมระเหยจากมะนาวถูกใช้เพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำลาย ในทางกลับกัน เนื้อของมะนาวนั้นถูกใช้เป็นแหล่งวิตามินซีที่อุดมไปด้วย