คุณเคยคิดเกี่ยวกับตัวยึดตำแหน่งสำหรับตารางคริสต์มาสหรือไม่? ในความคิดของฉัน การจัดที่นั่งในวันหยุดนี้ก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ดังนั้นฉันจึงคิดว่า: "ทำไมไม่เตรียมการ์ดสถานที่ที่กินได้แทนเทียนคลาสสิกหรือเครื่องประดับล่ะ" ฉันขอเสนอมินิปาเน็ตโทนรสเผ็ดที่เตรียมไว้ให้คุณในพริบตา โดยไม่ทำให้มือของคุณสกปรกและไม่ต้องรอเวลาเชื้อที่ไม่รู้จบ!
วิดีโอสูตร
มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ
บัตรประจำตัวของสูตร
- 283 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
สำหรับ 12 มินิปาเน็ตโทนรสเผ็ด
- แป้งขาวชนิด 00 . 500 กรัม
- ยีสต์สำเร็จรูป 1 ซอง
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 3 ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโน่ 1 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีส 50 กรัม หรือ ชีส Asiago
- เกลือ 12 กรัม
- น้ำ 200 มล
- นม 250 มล.
เพื่อความคุ้มครอง
- งา 40 กรัม
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
วัสดุที่จำเป็น
- ชาม
- ช้อนไม้
- ตะแกรง
- เครื่องชั่งน้ำหนักอาหาร
- แม่พิมพ์มัฟฟิน
- ถ้วยอบซิลิโคนหรือกระดาษ
- ช้อนเหล็ก
การตระเตรียม
- ร่อนแป้งขาวลงในชาม ใส่ยีสต์ เกลือ และออริกาโนลงไป ผสมผงให้เข้ากัน
- เพิ่มนม น้ำ และน้ำมัน ผสมกับช้อนไม้จนได้แป้งที่หนามาก
- ใส่ถ้วยซิลิโคน (หรือกระดาษ) ลงในแม่พิมพ์มัฟฟินพิเศษ
- เปิดเตาอบที่ 180 ° C
- ใช้ช้อนเหล็ก 2 ช้อนตักแป้งส่วนหนึ่งแล้วหย่อนลงในถ้วยแต่ละใบ เติมให้เหลือครึ่งหนึ่ง: ในชาม จะต้องเหลือแป้งไว้ประมาณครึ่งหนึ่ง
- ใส่ชีสก้อนที่คุณเลือก (เช่น มอสซาเรลล่า) ลงในถ้วยและเติมแป้งที่เหลือจนสุดขอบ
- ผสมน้ำมันและน้ำในชามขนาดเล็ก แปรงอิมัลชันบนมินิพาเน็ตโทนและปรับระดับพื้นผิวด้วยหลังช้อน
- กระจายเมล็ดงาหนึ่งช้อนชาในแต่ละมินิพาเน็ตโทนแล้วอบในเตาอบร้อนทันที: อบที่ 180 ° C ประมาณ 40 นาที
แนวคิดทางเลือก
ในสูตรนี้ เราแนะนำให้ปรุงแป้งด้วยออริกาโน่ เติมปาเน็ตโทนขนาดเล็กด้วยชีสก้อนหนึ่ง และตกแต่งพื้นผิวด้วยเมล็ดงา มะกอกสามารถใช้แทนออริกาโนและชีสได้ ในขณะที่สามารถใช้เมล็ดงาดำหรือเมล็ดทานตะวันแทนเมล็ดงาได้
สำหรับอาหารมังสวิรัติ เราแนะนำให้ใช้นมข้าวหรือนมถั่วเหลือง และแทนที่ชีสนมวัวด้วยมอสซาเรลลามังสวิรัติ- ปล่อยให้มินิปาเน็ตโทนเย็นลงในแม่พิมพ์และเสิร์ฟ
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
ฉันพบว่ามินิปาเน็ตโทนรสเผ็ดนี้น่าสนใจเป็นพิเศษเมื่อเป็นการ์ดคริสต์มาส! คุณยังสามารถยัดมันเหมือนเป็นแซนวิช หรือทำให้แป้งโรยหน้าด้วยมะกอก มะเขือเทศ เครื่องเทศ หรืออะไรก็ตามที่คุณจินตนาการคุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
Super Quick Mini Salted Panettone เป็นอาหารที่ให้พลังงานสูง อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต โดยมีปริมาณโปรตีนโดยเฉลี่ยและไขมันในปริมาณที่พอเหมาะ (ส่วนใหญ่เป็นอาหารไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว)
ปริมาณใยอาหารอยู่ในระดับปานกลางในขณะที่คอเลสเตอรอลอยู่ในระดับปานกลาง
ในปริมาณน้อย อาหารนี้ยังสามารถบริโภคได้โดยผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับการเผาผลาญอาหาร อย่างไรก็ตาม ความหนาแน่นของพลังงานที่มากทำให้ไม่สามารถนำไปใช้ในส่วนที่ใช้ได้กับอาหารแคลอรีต่ำและน้ำหนักเกิน หากใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ส่วนเฉลี่ยของ Super Quick Salted Mini Panettoni จะอยู่ที่ประมาณ 35-45 กรัม (100-130 กิโลแคลอรี)
.jpg)
