แมกนีเซียม orotate มาจากการทำให้เป็นเกลือของแมกนีเซียมกับกรด orotic ดำเนินการเพื่อเพิ่มการดูดซึมของแร่ธาตุ พันธะที่เกิดขึ้นระหว่างแมกนีเซียมและกรด orotic มีความคงตัวเป็นพิเศษ ดังนั้นสารประกอบนี้จึงละลายได้ไม่ดีในน้ำและเกือบจะมีภูมิคุ้มกันต่อการย่อยอาหารของกรดในกระเพาะอาหารและเอนไซม์ในลำไส้ ดังนั้น การเสริมแมกนีเซียม orotate จึงไม่ออกฤทธิ์เป็นยาระบาย-ออสโมติกซึ่งมักเกี่ยวข้องกับการใช้เกลือแมกนีเซียมที่แยกออกได้ง่าย ( เช่นแมกนีเซียมคลอไรด์) ในขณะเดียวกันการจับของแร่ธาตุกับสารประกอบอินทรีย์ก็ถือว่าดีในแง่ของการดูดซึมที่ดีขึ้นเช่นเดียวกับเกลืออินทรีย์อื่น ๆ เช่นแมกนีเซียมซิเตรตแมกนีเซียมกลูโคเนตแมกนีเซียมทอริเนตและแมกนีเซียมแอสพาเทต นอกจากนี้ จากการอ้างอิงถึงสารประกอบเหล่านี้ การศึกษาบางชิ้นระบุถึงความแตกต่างที่น้อยที่สุดเกี่ยวกับการดูดซึมของรูปแบบอนินทรีย์ เช่น แมกนีเซียมคลอไรด์ ซึ่งได้แสดงอัตราการขับปัสสาวะเทียบได้กับเกลืออินทรีย์ที่เป็นที่นิยม (และมีราคาแพง)
เกลือนี้จึงเป็นเกลือที่มีราคาแพงเป็นพิเศษ จนถึงจุดที่ผู้ใช้จำนวนมากต้องการหันไปใช้ผลิตภัณฑ์ที่ราคาถูกกว่า แม้ว่า - อย่างน้อยในทางทฤษฎี - ทางชีวภาพได้น้อยกว่า
ในผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์บางรายการที่ตรวจสอบในระหว่างการเขียนบทความนี้ แมกนีเซียม orotate จะพบควบคู่ไปกับเกลือที่มีราคาไม่แพงอื่น ๆ เพื่อให้มีราคาสุดท้ายของอาหารเสริม ในกรณีอื่น ๆ ความชั่วร้ายจะรวมไว้ในสูตรกรด orotic แยกจากกัน เกลือ ในกรณีใด ๆ เป็นการดีที่จะย้ำ:
มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ไม่เพียงพอที่จะระบุถึงการดูดซึมของแมกนีเซียม orotate ที่มากกว่าเกลืออินทรีย์อื่นๆ และแมกนีเซียมคลอไรด์
การเสริมแมกนีเซียม orotate แบบจำเพาะได้รับการศึกษาในสถานพยาบาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านโรคหัวใจและหลอดเลือด ด้วยประโยชน์ที่เป็นไปได้ของกรด orotic
กรดโอโรติก
กรด Orotic เดิมได้รับชื่อวิตามิน B13 แต่ไม่ถือว่าเป็นเช่นนี้อีกต่อไป ไม่ว่าในกรณีใดกรด orotic ถือเป็นขั้นตอนกลางในการสังเคราะห์ไพริมิดีนที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ DNA และ RNA ความพร้อมที่เพิ่มขึ้นของสารตั้งต้นของไพริมิดีนสำหรับการซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหายและการสังเคราะห์เอนไซม์ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสามารถอธิบายได้ หลักฐานขี้อายที่ระบุว่ากรด orotic มีประโยชน์บางอย่างในกรณีของโรคหัวใจขาดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจตาย เพื่อจำกัดความเสียหายจากการขาดออกซิเจนและเพิ่มประสิทธิภาพของหัวใจ
แหล่งอาหารของกรด orotic ส่วนใหญ่อยู่ในนมของสัตว์เคี้ยวเอื้อง ระดับ 20-100 มก. / ล. พบได้ในนมวัวในขณะที่ระดับนมแพะและแกะจะสูงขึ้นเล็กน้อย
กรด orotic ที่เกี่ยวข้องกับแมกนีเซียมจะเป็นประโยชน์ในการจำกัดการสูญเสียไอออนบวกผ่านทางปัสสาวะ ยืดอายุครึ่งชีวิตของมัน
ความปลอดภัยของกรดโอโรติก: EFSA ซึ่งเป็นหน่วยงานของยุโรปที่ประเมินความปลอดภัยของอาหาร ได้ข้อสรุปว่าการใช้ orotate เป็นแหล่งแร่ธาตุต่างๆ และโคลีนที่เติมเพื่อวัตถุประสงค์ทางโภชนาการสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ถือว่า - ในระดับ d "การใช้ที่เสนอ (1.8 - 6206 มก. / วัน) - เหตุผลสำหรับความกังวลด้านความปลอดภัย โดยคำนึงถึงผลกระทบที่เกิดขึ้นในการทดลองกับสัตว์ ซึ่งกรด orotic ช่วยในการสร้างเนื้องอกที่เกิดจากสารก่อมะเร็งต่างๆ
บรรณานุกรม:
Magnes Res. 2001 ธ.ค. 14: 257-62.
การดูดซึมของการเตรียมแมกนีเซียมในเชิงพาณิชย์ของสหรัฐอเมริกา
ฟิรอซ เอ็ม, แกรเบอร์ เอ็ม.
เวสเทน รอส อาคัด เมด นาค. 2010;: 29-37.
การศึกษาเปรียบเทียบการดูดซึมเกลือแมกนีเซียมในหนูที่ได้รับอาหารขาดแมกนีเซียม]
Spasov AA, Petrov VI, Iezhitsa IN, Kravchenko MS, Kharitonova MV, Ozerov AA
Magnes Res. 2005 ธ.ค. 18: 215-23.
การศึกษาการดูดซึมแมกนีเซียมจากเกลือ Mg อินทรีย์และอนินทรีย์ 10 ตัวในหนูที่หมด Mg โดยใช้แนวทางไอโซโทปที่เสถียร
Coudray C, Rambeau M, Feillet-Coudray C, Gueux E, Tressol JC, Mazur A, Rayssiguier Y.
Rom J Intern Med. 2004; 42: 491-501.
แมกนีเซียม orotate - หลักฐานการทดลองและทางคลินิก
คลาสเซ็น เอชจี
อินท์ เจ คาร์ดิโอล 2552 9 ม.ค. 131: 293-5
แมกนีเซียม orotate ในภาวะหัวใจล้มเหลวอย่างรุนแรง (MACH)
Stepura OB, มาร์ตีโนว์ เอไอ
Rom J Intern Med. 1999 ม.ค.-มี.ค. 37: 91-7
แมกนีเซียม orotate ในการป้องกันกล้ามเนื้อหัวใจและเส้นประสาท
ซีน่า ซี.
EFSA (หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรป)
เกลือของกรด orotic เป็นแหล่งของกรด orotic และแร่ธาตุต่างๆ ที่เติมเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
