อาหารเสริมยิมทำเอง? แน่นอนคุณสามารถ! เราเตรียมการบำรุงที่ดีสำหรับกล้ามเนื้อในรูปแบบของแท่ง: ผงโปรตีนหนึ่งกำมือ เนยถั่ว น้ำผึ้งเล็กน้อย และเกล็ดข้าวโอ๊ต 1 กำมือ การทำโปรตีนแท่งที่บ้านจะง่ายมาก
วิดีโอสูตร
บัตรประจำตัวของสูตร
- 416 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
ส่วนผสม
สำหรับ 12 บาร์
- เวย์โปรตีน 45 กรัม
- เนยถั่ว 90 กรัม
- น้ำผึ้ง 100 กรัม
- แป้งมะพร้าว 50 กรัม
- เกล็ดข้าวโอ๊ต 50 กรัม
- นมเฮเซลนัท นมถั่วเหลือง หรือนมอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ
วัสดุที่จำเป็น
- ชาม
- เครื่องชั่งน้ำหนักอาหาร
- ช้อนไม้
- กระดาษ parchment หรือฟิล์มยึด
- มีด
การตระเตรียม
- ในชาม รวบรวมน้ำผึ้งและเนยถั่วพร้อมกับเกล็ดข้าวโอ๊ต: ใส่ชามในไมโครเวฟและให้ความร้อนเป็นเวลา 1 นาทีครึ่งด้วยกำลังไฟสูงสุด
ใช้แทนไมโครเวฟได้
ผู้ที่ไม่มีไมโครเวฟสามารถปรุงส่วนผสมในกระทะโดยคนต่อไปประมาณ 5 นาที- ณ จุดนี้ รวมผงโปรตีน (รสเฮเซลนัท) แป้งมะพร้าว และผสมเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ค่อนข้างแน่น ใช้มือได้: ความสอดคล้องในอุดมคติต้องคล้ายกับขนมชนิดร่วนแข็ง แป้งหนาเกินไป เพิ่ม นมอัลมอนด์หรือนมเฮเซลนัทหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ
ความสนใจ
ส่วนผสมอาจร้อน: แนะนำให้รอ 5 นาทีก่อนใช้มือทาแป้งเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ตัวเองไหม้
โปรดทราบว่าเมื่อส่วนผสมเย็นตัวลง ส่วนผสมจะข้นและแข็งตัว- เกลี่ยส่วนผสมบนกระดาษรองอบแล้วปั้นด้วยมือของคุณจนได้สี่เหลี่ยมที่ยาวและแคบ หนาประมาณ 2-3 ซม.
- ปรับระดับแถบแป้งด้วยมือของคุณ อาจใช้หมุดกลิ้ง
- ห่อส่วนผสมโปรตีนในแผ่นกระดาษ parchment หรือฟิล์มยึด จากนั้นใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
- หลังจากเวลาที่จำเป็นแล้วให้ดำเนินการเตรียมแท่ง ตัดแถบแป้งเป็น 12 ชิ้น
- แถบโปรตีนสามารถเก็บไว้ได้ประมาณสิบวันในถาดสุญญากาศ สำหรับเวอร์ชั่นช็อกโกแลต คุณสามารถจุ่มแท่งในช็อกโกแลตละลายบางส่วนหรือใส่ดาร์กช็อกโกแลตที่สับแล้วลงในแป้งโดยตรง
ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker
ข้อดีของการบริโภคแท่งเหล่านี้? เราให้ความแข็งแรงแก่กล้ามเนื้อของเราอย่างแน่นอนซึ่งจำเป็นต้องฟื้นฟูตัวเองหลังจากออกแรง (แนะนำให้บริโภคครึ่งชั่วโมงหลังการฝึก) เราเลือกส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและแน่นอนว่าเราประหยัดเงิน (เมื่อเทียบกับการซื้อแพ็คเกจ แถบโปรตีน)!คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร
แถบโปรตีนที่มีเนยถั่วลิสงและน้ำผึ้งไมโครเวฟเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ใช้เป็นหลักในอาหารของนักกีฬา
พวกเขามีการบริโภคพลังงานสูง โดยส่วนใหญ่มาจากไขมัน ตามด้วยคาร์โบไฮเดรต และสุดท้ายคือโปรตีน (แต่สูง)
กรดไขมันส่วนใหญ่อิ่มตัว เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและเปปไทด์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพสูง
ไฟเบอร์มีอยู่ในปริมาณมากในขณะที่ไม่มีคอเลสเตอรอล
แถบโปรตีนเหล่านี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารส่วนใหญ่ แต่ไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารที่มีภาวะน้ำหนักเกินและไขมันในเลือดสูง (แคลอรี่จำนวนมากและกรดไขมันอิ่มตัว)
พวกเขามีกลูเตนและแลคโตสซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงต้องถูกแยกออกจากแผนโภชนาการสำหรับการแพ้ประเภทนี้
ความอุดมสมบูรณ์ของเส้นใยสามารถเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ได้
พวกเขามีความเกี่ยวข้องกับปรัชญามังสวิรัติ lacto ovo แต่ไม่ใช่กับมังสวิรัติ
ส่วนเฉลี่ยเป็นของว่าง 45 กรัม (ประมาณ 185 กิโลแคลอรี)
