ภาวะขาดน้ำอาจเป็นสาเหตุหนึ่งของความอยากเกลือ
(ประกอบด้วยน้ำ 92%) แตงโมเป็นอาหารที่ให้ความชุ่มชื้นมากที่สุดชนิดหนึ่ง: หนึ่งหน่วยบริโภค 150 กรัมประกอบด้วยน้ำมากกว่าครึ่งแก้ว ใยอาหาร และสารอาหารที่สำคัญหลายอย่าง เช่น วิตามินซี วิตามินเอ และแมกนีเซียม นอกจากนี้ยังมีแคลอรีต่ำและสูง แคลลอรี่ อิ่มท้อง นอกจากนี้ แตงโมยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงประสิทธิภาพ ได้แก่ ไลโคปีน ซึ่งมีความสามารถในการลดความเสียหายต่อเซลล์ที่เชื่อมโยงกับโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ และโรคเบาหวาน นอกจากนี้ สตรอว์เบอร์รี่ยังมีปริมาณน้ำสูงถึง 91% ซึ่งทำให้เป็นอาหารที่ให้ความชุ่มชื้นสูง นอกจากนี้ สตรอว์เบอร์รี่ยังมีไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินและแร่ธาตุมากมาย เช่น วิตามินซี กรดโฟลิก และแมงกานีส การรับประทานสตรอเบอร์รี่เป็นประจำช่วยลดการอักเสบ ช่วยป้องกันโรคหัวใจ เบาหวาน อัลไซเมอร์ และโรคต่างๆ โรคมะเร็ง.แตงมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างยิ่งประกอบด้วยน้ำประมาณ 90% และมีเส้นใยอาหารที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มและลดความอยากอาหาร นอกจากนี้ แตงยังอุดมไปด้วยวิตามินเอซึ่งให้ความต้องการ 120% ต่อวันในหนึ่งมื้อ ลูกพีชยังมีน้ำในปริมาณที่สำคัญ เกือบ 90% ของน้ำหนักของมันประกอบด้วยน้ำ พวกเขายังให้วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญหลายอย่าง เช่น วิตามิน A วิตามินซี วิตามิน B และโพแทสเซียม ในบรรดาผลไม้ตระกูลส้มที่ให้ความชุ่มชื้นเรา พบส้มที่มีปริมาณน้ำ 88% อุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหารต่างๆ เช่น วิตามินซีและโพแทสเซียม ซึ่งสามารถเสริมการทำงานของภูมิคุ้มกันและสุขภาพของหัวใจส้มมีสารต้านอนุมูลอิสระรวมถึงฟลาโวนอยด์ซึ่งสามารถป้องกันความเสียหายของเซลล์โดยการลดการอักเสบ นอกจากนี้ เกรปฟรุตยังอุดมไปด้วยน้ำถึง 88% อุดมไปด้วยไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด รวมทั้งวิตามินเอ โพแทสเซียม และกรดโฟลิก อุดมไปด้วยวิตามินซีที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน โดยให้ผล 120% ของความต้องการรายวันในส้มโอครึ่งผล การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการรวมส้มโอในอาหารของคุณสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ เช่นเดียวกับการลดคอเลสเตอรอล ความดันโลหิต และระดับน้ำตาลในเลือด
แตงโม Kiwano ยังมีปริมาณน้ำที่ดี
อุดมไปด้วยน้ำ เราพบกะหล่ำปลีที่มีปริมาณน้ำเท่ากับ 92% ของน้ำหนัก กะหล่ำปลีเป็นผักตระกูลกะหล่ำที่มีแคลอรีต่ำแต่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหาร อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเค กรดโฟลิก และร่องรอยต่างๆ องค์ประกอบที่สามารถมีผลดีต่อร่างกายได้หลากหลาย นอกจากนี้ คะน้ายังให้กลูโคซิโนเลต ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เชื่อกันว่าช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดได้ กะหล่ำดอกซึ่งมีปริมาณน้ำ 92% ยังเป็นผักที่ดีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการและให้ความชุ่มชื้นสูง ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากกว่า 15 ชนิด รวมทั้งโคลีนซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับ ส่งเสริมสุขภาพสมองและการเผาผลาญ กว่า 90% ของน้ำหนักพริกมาจากน้ำซึ่งเป็นผักที่ให้ความชุ่มชื้นอีกชนิดหนึ่ง พริกอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินบีและโพแทสเซียม พวกเขายังมีสารต้านอนุมูลอิสระของแคโรทีนอยด์ซึ่งสามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคตาบางชนิด มะเขือเทศเป็นผักที่มีปริมาณน้ำสูงสุด 94% โดยน้ำหนัก มะเขือเทศโดยเฉลี่ยเพียงอย่างเดียวให้น้ำประมาณครึ่งแก้ว นอกจากนี้ยังให้วิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก รวมทั้งวิตามิน A และ C ซึ่งช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน อุดมไปด้วยไลโคปีนที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและมีประโยชน์ในการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก
คื่นฉ่ายเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและให้ความชุ่มชื้นซึ่งประกอบด้วยน้ำ 95% เช่นเดียวกับผักอื่นๆ ที่อุดมด้วยน้ำ คื่นฉ่ายสามารถเป็นอาหารที่มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักโดยอาศัยปริมาณน้ำที่สูงและแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินเคและโพแทสเซียมซึ่งสามารถป้องกันโรคหัวใจ มะเร็งบางชนิด และโรคเกี่ยวกับกระดูก เช่น โรคกระดูกพรุน บวบยังอุดมไปด้วยน้ำ (ปริมาณน้ำ: 94%) มีแคลอรีค่อนข้างต่ำและมีวิตามินซีในปริมาณที่เหมาะสม ผักกาดหอมประกอบด้วยน้ำ 96% นอกจากนี้ยังให้โฟเลต 5% ของความต้องการรายวันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับหญิงตั้งครรภ์ เนื่องจากสามารถช่วยป้องกันข้อบกพร่องที่เกิดของท่อประสาทได้ นอกจากนี้ ผักกาดหอมยังอุดมไปด้วยวิตามินเคและเอ แตงกวาประกอบด้วยน้ำ 95% เป็นแคลอรี่ที่ต่ำที่สุดและเหมาะสมที่สุดสำหรับการควบคุมน้ำหนัก
เพิ่มลงในอาหารของคุณเพื่อคงความชุ่มชื้น
น้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มที่มีปริมาณน้ำสูงมาก อีกทั้งยังอุดมไปด้วยอิเล็กโทรไลต์ เช่น โพแทสเซียม โซเดียม และคลอไรด์ จากการศึกษาพบว่าน้ำมะพร้าวสามารถให้น้ำแก่ร่างกายได้และเชื่อว่ามีประโยชน์สำหรับการฟื้นฟูการออกกำลังกาย การดื่มน้ำมะพร้าวหลังออกกำลังกายเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าการดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่ในอุตสาหกรรม เนื่องจากเครื่องดื่มเกลือแร่หลายชนิดมีน้ำตาลเพิ่ม ซุปผักยังเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ให้ความชุ่มชื้นสำหรับใส่จานของคุณ พวกมันเต็มไปด้วยสารอาหารและแคลอรีต่ำเมื่อเตรียมกับผัก เช่น บร็อคโคลี่ แครอท หัวหอม เห็ดสุกหรือเห็ดดิบ และมะเขือเทศ
มีส่วนประกอบของน้ำที่สำคัญ ตัวอย่างเช่น นมขาดมันเนยเป็นน้ำ 91% และให้วิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก รวมทั้งวิตามินเอ แคลเซียม ไรโบฟลาวิน วิตามินบี 12 ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ดังนั้นแม้แต่โยเกิร์ตธรรมดาก็มีน้ำและสารอาหารมากมาย โยเกิร์ตธรรมดาหนึ่งขวดประกอบด้วยน้ำมากกว่า 75% นอกจากนี้ยังให้วิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ซึ่งทั้งหมดนี้ขึ้นชื่อว่าช่วยส่งเสริมสุขภาพของกระดูก โยเกิร์ตยังเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมอีกด้วย Ricotta ยังเป็นผลิตภัณฑ์นมที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกผลิตภัณฑ์หนึ่งที่มีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้น คอทเทจชีสประมาณ 80% มาจาก "น้ำ" ซึ่งอุดมไปด้วยฟอสฟอรัส แคลเซียม และซีลีเนียม ตลอดจน เป็นแหล่งวิตามิน B ที่ดีเยี่ยม ได้แก่ ไรโบฟลาวินและวิตามินบี 12 ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพสมอง การเผาผลาญอาหาร และบำรุงกระดูกให้แข็งแรง อาหารเหล่านี้ยอดเยี่ยมในระหว่างการฝึกในฤดูร้อน