ปริมาณคาเฟอีนที่อันตรายถึงตาย
คาเฟอีนสามารถฆ่าได้หรือไม่? หญิงวัย 37 ปีพยายามฆ่าตัวตายด้วยการบริโภคคาเฟอีน 27 กรัม พิษที่เกิดขึ้นทันทีคือหัวใจหยุดเต้นด้วยความดันเลือดต่ำ เนื่องจากคาเฟอีนทำให้เกิดพิษอย่างแท้จริง ดังที่เข้าใจได้ง่าย การบริโภคคาเฟอีนในปริมาณที่เทียบเท่ากับกาแฟ 350 ถ้วยทำให้เกิดปฏิกิริยาหายนะต่อร่างกาย
ปริมาณคาเฟอีนที่ทำให้ถึงตายโดยเฉลี่ย (LD50) คือ 150-200 มก. ต่อกิโลกรัมของมวลกาย แต่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไปถึงเกณฑ์นี้ด้วยอาหารง่ายๆ
คาเฟอีนกับการนอนไม่หลับ
ในบรรดาผลข้างเคียงที่รู้จักกันดีที่สุดของคาเฟอีนในตอนแรกมี "การนอนไม่หลับ: คาเฟอีนอันที่จริงแล้วเป็นเมทิลแซนทีนที่ทำให้เกิดผลกระทบต่อระบบประสาทส่วนกลางดังนั้นจึงช่วยกระตุ้นความเข้มข้นลดความรู้สึกเมื่อยล้าและเพิ่ม " ความสนใจ.
แม้แต่คาเฟอีนที่บรรจุอยู่ในกาแฟหนึ่งถ้วยก็สามารถสร้างผลข้างเคียงต่างๆ และป้องกันไม่ให้บุคคลนั้นหลับ ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟก่อนเข้านอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับบุคคลที่มีความอ่อนไหวต่อการกระทำของมันมากกว่า
ผลกระทบต่อหัวใจและหลอดเลือด
คาเฟอีนในปริมาณที่สูงขึ้นมากอาจทำให้เกิดอาการชักซึ่งอาจถึงแก่ชีวิตได้ สำหรับผลข้างเคียงของระบบหัวใจและหลอดเลือดของคาเฟอีน สารนี้สามารถมีผล inotropic แบบโครโนทรอปิกและเชิงบวก (เพิ่มความแข็งแรงและอัตราการเต้นของหัวใจ): ดังนั้น สถานการณ์ต่างๆ เช่น การส่งออกของหัวใจที่เพิ่มขึ้น หัวใจเต้นเร็ว และความดันที่เพิ่มขึ้นอาจเกิดขึ้นได้ เล็กน้อยในขนาดการบริโภคปกติ) .
จะเห็นได้ว่าในบางวิชานิสัยการดื่มกาแฟทำให้เกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะเล็กน้อย
ผลข้างเคียงอื่นๆ
ไตได้รับผลกระทบจากผลข้างเคียงของคาเฟอีนเช่นกัน: มีการกรองไตเพิ่มขึ้นและในขณะเดียวกันการดูดซึมโซเดียมกลับลดลงซึ่งกระตุ้นการขับปัสสาวะ
เมทิลแซนทีนโดยทั่วไป รวมทั้งคาเฟอีน อาจทำให้เกิดการขยายหลอดลม ซึ่งเป็นผลข้างเคียงที่ส่งผลต่อกล้ามเนื้อเรียบของระบบทางเดินหายใจ
ส่งผลดีต่อร่างกาย
แม้จะมีผลข้างเคียงเหล่านี้ทั้งหมด แต่ก็ไม่ควรลืมว่าหากคุณใช้คาเฟอีนเพื่อให้ได้รับประโยชน์จากความเข้มข้นที่มากขึ้น ลดความเหนื่อยล้า และปรับปรุงปฏิกิริยาตอบสนอง สารที่น่าตื่นเต้นนี้ ซึ่งได้รับตามปริมาณและวิธีการที่เหมาะสมที่สุด สามารถแสดงถึงความช่วยเหลือที่ถูกต้อง โดยทั่วไปแล้วจะปราศจาก ของผลข้างเคียงที่สำคัญ