ทำไมต้องใช้
เหตุผลของการใช้กรดอะมิโนเพื่อลดน้ำหนัก - ไม่ว่าจะจากธรรมชาติหรือสังเคราะห์ - อยู่ที่ความสามารถในการ
รักษามวลกล้ามเนื้อจากปรากฏการณ์ catabolic ที่เกิดจากการจำกัดแคลอรี่
ในทางปฏิบัติ เมื่อเรากินน้อยกว่าที่ควร ร่างกายดึงพลังงานไม่เพียงแค่ดึงไขมันและคาร์โบไฮเดรตสำรองเท่านั้น แต่ยังทำลายโปรตีนของกล้ามเนื้อเพื่อใช้กรดอะมิโนที่ประกอบเป็นพลังงานด้วย
น่าเสียดายที่ปรากฏการณ์ catabolic ที่ส่งผลต่อเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อมีส่วนทำให้การเผาผลาญลดลง และมีส่วนรับผิดชอบต่อผล Yo-yo ที่รู้จักกันดีและความล้มเหลวของโปรแกรมควบคุมอาหารที่มีข้อจำกัดมากเกินไป นอกจากนี้ แคแทบอลิซึมของกล้ามเนื้อที่สำคัญมีแนวโน้มที่จะทำให้กล้ามเนื้ออ่อนแอมากขึ้นและช่วยทำให้เกิดรอยย่นของผิวหนังที่ปกคลุม
พวกเขาทำงาน?
ไม่จำเป็นเลยที่จะจำว่า - ตรงกันข้ามกับสิ่งที่สื่อมักเสนอด้วยการโฆษณาในรูปแบบที่ผิดกฎหมาย - ไม่มีกรดอะมิโนมหัศจรรย์สำหรับการลดน้ำหนัก ในความเป็นจริง กรดอะมิโนแต่ละชนิดทำหน้าที่เฉพาะภายในร่างกาย และค่อนข้างไร้เดียงสาที่จะหวังว่าการได้รับในปริมาณมากจะช่วยเพิ่มหน้าที่ของกรดอะมิโนได้ เนื่องจากสิ่งเหล่านี้ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยอื่นๆ มากมาย ตัวอย่างเช่น การเสริมไทโรซีนอย่างเฉพาะเจาะจง - ยกเว้นการขาดกรดอะมิโนหรือฟีนิลอะลานีนที่ตรวจพบแน่นอน - ไม่สามารถเพิ่มการสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอยด์ได้อย่างแน่นอน แม้ว่าไทโรซีนจะมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้โดยตรง
อาหารเสริมโปรตีนหรือกรดอะมิโนดังที่ได้กล่าวมาแล้วยังสามารถช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและสนับสนุนการเผาผลาญอาหาร นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉงเป็นพิเศษ และ/หรือรับประทานอาหารที่มีโปรตีนต่ำ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ พืชตระกูลถั่ว และชีส แม้แต่ผู้ทานมังสวิรัติที่เคร่งครัด (หรือมังสวิรัติ) ก็อาจจำเป็นต้องเสริมอาหารด้วยกรดอะมิโนธรรมชาติ เพื่อเติมเต็มการขาดโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับอาหารชนิดนี้
คุณภาพ
โดยทั่วไป กรดอะมิโนที่ใช้ในอาหารเสริมต่างๆ สามารถมีต้นกำเนิดจาก "สัตว์ (ผมและซาก) หรือพืช (จากข้าวโพดและมันสำปะหลัง) ได้ ปกติแล้วจะมีต้นกำเนิดจากจีน (เห็นได้ชัดว่าถูกทำให้บริสุทธิ์และต้องผ่านการตรวจสุขภาพ ดังนั้น" ไม่มีความเสี่ยงเฉพาะสำหรับผู้บริโภค) ในขณะที่โดยทั่วไปมักมาจากญี่ปุ่น (แบรนด์อายิโนะโมะโต๊ะและเคียววะ)
คำแนะนำที่สำคัญ
ดังที่อธิบายไว้ในบทความ ก่อนหันไปใช้กรดอะมิโนธรรมชาติเพื่อลดน้ำหนัก จำเป็นต้องประเมินปริมาณแคลอรี่-โปรตีนจากอาหารของคนๆ หนึ่ง และอีกด้านหนึ่ง ความต้องการที่แท้จริงของกรดอะมิโนและโปรตีน เพื่อให้การเสริมเพื่อกำหนดความสำเร็จของผลประโยชน์ที่แท้จริงบางอย่าง จำกัด ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องกำหนดปริมาณที่จะเสริมโดยสัมพันธ์กับประเภทของกิจกรรมทางกายที่ดำเนินการและทางสรีรวิทยาโภชนาการและอาหาร สถานะของเรื่อง อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไป แนะนำให้ใช้กรดอะมิโนธรรมชาติในปริมาณระหว่าง 5 ถึง 20 กรัมต่อวัน