คาปูชิโน่แช่แข็ง - ครีมและเย็น

บัตรประจำตัวของสูตร

142 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

ส่วนผสม

ครีมสด 80 มล.
กาแฟ 140 มล. "
นม 50 มล.
อุปกรณ์เสริม: น้ำตาล 30 กรัม

ในการตกแต่ง

ถามข ของครีมสด
ถามข ของโกโก้ขม

วัสดุที่จำเป็น

โมกะ
ถังน้ำแข็ง
มิกเซอร์
แว่นตา

การตระเตรียม

เตรียมกาแฟด้วยมอคค่าหรือเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ

คำแนะนำที่ถูกต้อง
หากคุณชอบรสชาติเข้มข้นและทำกาแฟกับมอคค่า เราแนะนำให้เติมหม้อต้มมอคค่าจนถึงวาล์วนิรภัย นอกจากนี้ ตัวกรองต้องเติมผงกาแฟ (แนะนำคุณภาพดีเยี่ยม!): เพื่อป้องกันไม่ให้กาแฟกระเด็นออกจากด้านข้างขณะยกขึ้น เราไม่แนะนำให้กดผงด้วยช้อนชา แต่ให้ปรับระดับง่ายๆ โดยการแตะ กรองชั้นเดียวจนสุดขอบ

ปล่อยให้กาแฟเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นเทของเหลวลงในภาชนะน้ำแข็ง
เทครีมสดลงในพิมพ์น้ำแข็ง แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมงหรือจนกว่ากาแฟและครีมจะแข็งตัว
ณ จุดนี้ รวบรวมกาแฟเย็นและครีมก้อนในเครื่องปั่น เพิ่มนมเย็นจากตู้เย็นและเพื่อลิ้มรสน้ำตาลจากนั้นผสมจนส่วนผสมหนาครีมและแช่แข็ง
เทคาปูชิโน่แช่แข็งลงในแก้วขนาดเล็กหรือถ้วยส่วนเดียว เสิร์ฟตามต้องการด้วยครีมหนึ่งก้อนและโรยโกโก้ขม
ไม่สามารถเก็บรักษาคาปูชิโน่แช่แข็งได้ และต้องบริโภคทันทีเพื่อให้มีความสอดคล้องกันมากขึ้น

คำแนะนำอันชาญฉลาด
แทนที่จะแช่แข็งคาปูชิโน่สมูทตี้แช่แข็ง เราขอแนะนำให้แช่แข็งกาแฟและครีมในปริมาณสองหรือสามเท่า เพื่อให้มีลูกบาศก์ของเหลวแช่แข็งอยู่เสมอ และสามารถทำคาปูชิโน่แช่แข็งได้ทันทีเมื่อความต้องการของหวานในฤดูร้อนเกิดขึ้น!

ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker

คาปูชิโน่ไม่เคยอร่อยเท่านี้มาก่อน! การผสมผสานระหว่างมิลค์เชคกับครีมกาแฟเย็น ๆ ให้เพลิดเพลินอย่างช้าๆ ทีละช้อนชา! ลองเติมโกโก้ลงไปในสมูทตี้เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น!
ลองโยเกิร์ตแช่แข็งด้วย!

คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร

คาปูชิโน่แช่แข็งเป็นการเตรียมการที่เป็นส่วนหนึ่งของของหวาน
มีปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยซึ่งส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรต ตามด้วยไขมัน และสุดท้ายคือโปรตีน
คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่เป็นกรดไขมันอิ่มตัวและเปปไทด์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพสูง
ไฟเบอร์มีความเกี่ยวข้องและคอเลสเตอรอลไม่มีนัยสำคัญ
คาปูชิโน่แช่แข็งไม่ใช่อาหารที่ควรบริโภคในอาหารสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินและโรคเมตาบอลิซึม บางครั้งสามารถใส่เป็นของว่างได้ในระดับปานกลาง
ไม่มีกลูเตน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้อาหารสำหรับโรค celiac แต่มีแลคโตสและผู้ที่แพ้น้ำตาลนมต้องหลีกเลี่ยง
เป็นที่ยอมรับโดยปรัชญามังสวิรัติ แต่ไม่ใช่โดยมังสวิรัติ
ส่วนเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 70-90 กรัม (105-135 กิโลแคลอรี)