อาหารและอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล

ลำไส้ใหญ่

Ulcerative colitis หรือที่เรียกว่า ulcerative colitis เป็นโรคอักเสบเรื้อรังที่มีผลต่อเยื่อเมือกของลำไส้ใหญ่ (ลำไส้ใหญ่)

สาเหตุของอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่ในหมู่ผู้เขียน เชื่อกันโดยทั่วไปว่าเป็นโรคทางภูมิคุ้มกัน ดังนั้น เซลล์เม็ดเลือดขาวของสิ่งมีชีวิตจะสร้างความเสียหายต่อเยื่อเมือกของลำไส้ผ่านการปลดปล่อย ANTI-antibodies เยื่อบุผิว; ทฤษฎีนี้ดูเหมือนจะได้รับการยืนยันโดยอาการร่วมของอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลที่มีความผิดปกติอื่นที่คล้ายคลึงกันไม่มากก็น้อย แต่มีลักษณะพิเศษของลำไส้ นอกจากนี้ ความเป็นไปได้ขององค์ประกอบทางพันธุกรรมที่ถ่ายทอดได้ไม่ได้รับการยกเว้น

หมายเหตุ นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องปกติที่จะพบความเครียดทางอารมณ์ที่รุนแรงซึ่งอาจเกิดจากแนวโน้มที่ก่อให้เกิดความวิตกกังวลของบางวิชาที่ทุกข์ทรมานจากอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล (ulcerative colitis) สาเหตุนี้ดูเหมือนจะเทียบได้กับอาการลำไส้แปรปรวน

อาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลเป็นที่ประจักษ์ด้วยอาการท้องร่วงของ MUCOEMATIC นั่นคือมีเมือกในลำไส้ที่เกี่ยวข้องกับเลือดในปริมาณที่ดี อาการท้องร่วงจะเกิดบ่อยขึ้นในเวลากลางคืนและหลังอาหาร และเกี่ยวข้องกับอาการปวดท้องเป็นตะคริวและรู้สึกว่าจำเป็นต้องถ่ายอุจจาระอย่างต่อเนื่องแม้ว่าไส้ตรงจะว่างเปล่าอยู่แล้ว (TENESMUS)
หากไม่ได้รับการรักษา อาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลอาจทำให้บริเวณเยื่อเมือกที่ได้รับผลกระทบขยายตัวได้ ที่มีอาการแย่ลงสัมพัทธ์ นอกจากอาการลำไส้แปรปรวนแล้ว ยังมีไข้สูงอีกด้วย
การรักษาอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลจะเน้นไปที่การกระตุ้นการให้อภัย และการรักษาและจัดการภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับโรค

บทบาทของอาหารในอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล

เคล็ดลับที่สำคัญที่สุดใน การป้องกัน ของอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลเป็นไม่ต้องสงสัยเพื่อรักษา INTEGRAL เยื่อบุลำไส้ อย่างไรก็ตาม อาหารสำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลจะเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญตามสถานะของโรคหรือดีกว่า:

หากพบอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลในรูปแบบแฝงเมื่อไม่แสดงอาการเฉพาะเป้าหมายของอาหารคือการรักษาสมดุลของลำไส้โดยหลีกเลี่ยงอาการเฉียบพลัน ในทางตรงกันข้ามถ้าอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลแสดงอาการเฉียบพลันเป้าหมายของอาหารคือการลดอาการลำไส้

อาหารในระยะของการให้อภัย

ในช่วงเวลาแฝงหรือการบรรเทาอาการ การบำบัดด้วยอาหารของอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลมีจุดมุ่งหมายเพื่อรักษาประสิทธิภาพของลำไส้และเสริมสร้าง "ผลกีดขวาง" ต่อเชื้อโรค ความเป็นกรด เศษอาหาร ฯลฯ

การบีบตัวของลำไส้ใหญ่ได้รับการสนับสนุนโดยปริมาณใยอาหารที่เหมาะสม ซึ่งควรได้รับในปริมาณที่เหมาะสมและสม่ำเสมอที่สุด ในเรื่องนี้ หน่วยงานวิจัยแนะนำให้รับประทานประมาณ 30 กรัมต่อวัน (+/- 5 กรัม) ซึ่งเป็นส่วนที่สามารถเพิ่มขึ้นหรือลดลงตามอัตวิสัยขึ้นอยู่กับ การตอบสนอง peristaltic บุคคล (ความถี่ของการอพยพและความสม่ำเสมอของอุจจาระ) เส้นใยที่แบ่งอย่างเพียงพอระหว่างที่ละลายน้ำได้ (ส่วนใหญ่มีอยู่ในผักและผลไม้) และไม่ละลายน้ำ (ส่วนใหญ่มาจากธัญพืชและอนุพันธ์) นอกเหนือจากการรักษา "ความมีชีวิตชีวา" ของกล้ามเนื้อจุกเสียดแล้ว ยังช่วยบำรุงพืชแบคทีเรียทางสรีรวิทยา ซึ่งมีส่วนสำคัญในการบำรุงรักษา ของแบคทีเรียถ้วยรางวัลที่เหมาะสม เนื่องจากสิ่งเหล่านี้เป็นโมเลกุลที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของอาณานิคมทางสรีรวิทยา (ฟังก์ชัน พรีไบโอติก) อาหารที่มีไฟเบอร์จะทำหน้าที่ประสานกันกับ โปรไบโอติก (โยเกิร์ต นมหมัก อาหารเสริม ยา ฯลฯ) เพื่อรักษาการป้องกันของเยื่อเมือก ในกรณีที่ผู้ป่วยไม่ได้ใช้อาหารที่เป็นโปรไบโอติก การปรึกษาแพทย์ เป็นไปได้ที่จะรวมการมีส่วนร่วมของแบคทีเรียสายพันธุ์เหล่านี้กับยาหรืออาหารเสริมที่ประกอบด้วย: L. acidophilus, B. bifidum, L. bulgaricus.

แหล่งอาหารที่มีโอเมก้า 3 (สำหรับฤทธิ์ต้านการอักเสบอันทรงพลังของกรดไขมันจำเป็นเหล่านี้) และแหล่งของกลูตามีน สำหรับหน้าที่ทางโภชนาการของกรดอะมิโนนี้บนเยื่อบุลำไส้ ก็ได้รับการแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารของผู้เข้ารับการทดลองที่ทุกข์ทรมานจาก ลำไส้ใหญ่.
สุดท้าย จำไว้ว่าสารระคายเคืองสำหรับเยื่อเมือกทั้งหมดจะต้องถูกจำกัดในอาหาร ดังนั้น หากเป็นไปได้ แนะนำให้ลดแอลกอฮอล์ กาแฟ อาหารที่มีเครื่องเทศสูง อาหารที่มีไขมันมาก ฯลฯ ลงอย่างมาก

อาหารในระยะเฉียบพลัน

ในทางกลับกัน ในช่วงเวลาของอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลเฉียบพลัน คำแนะนำด้านอาหารเปลี่ยนไปอย่างมาก จำเป็นต้องปฏิบัติตามความต้องการน้ำที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ พึงระลึกว่าอาการท้องร่วงจากเยื่อเมือกสนับสนุนการดูดซึมทางโภชนาการ ดังนั้นจึงอาจจำเป็นต้องเสริมวิตามินที่เกี่ยวข้องกับเกลือแร่ (โดยเฉพาะแมกนีเซียมและโพแทสเซียม)นอกจากนี้ เพื่อลดอาการท้องเสียให้มากที่สุด ในอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลเฉียบพลันจึงมีความจำเป็น:

• ลดการบริโภคใยอาหารให้มากที่สุด ซึ่งแม้จำเป็นในระหว่างการบำรุงรักษา แต่ในระยะเฉียบพลันอาจเอื้ออำนวยต่อการอพยพ และทำให้อาการแย่ลง
• ยุติการรวมโปรไบโอติกใดๆ ด้วยเหตุผลด้านสุขอนามัย เรารู้ว่าแบคทีเรียโปรไบโอติกไม่ใช่เชื้อโรคที่อาจเกิดขึ้น อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาว่ามีเลือดอยู่ในอุจจาระเพื่อบ่งชี้ถึงรอยโรคที่ผนัง เพื่อความปลอดภัย ขอแนะนำว่าอย่าไปสนับสนุนการแนะนำของผู้อื่น แบคทีเรียที่มีพลัง
• กำจัด LACTOSE ออกจากอาหาร เนื่องจากเนื่องจากการหลุดลอกของเยื่อเมือก จึงเป็นไปได้ที่แบคทีเรียในลำไส้จะชอบการหมักแลคโตส ทั้งหมดนี้จะทำให้ความถี่และความสำคัญของอาการท้องร่วงตามแบบฉบับของอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลแย่ลงอย่างไม่ลดละ
• เห็นได้ชัดว่า มากกว่าในระยะแฝง สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดอาหารทั้งหมดที่นำโมเลกุลที่ระคายเคือง: แอลกอฮอล์ กาแฟ เส้นประสาทอื่น ๆ เครื่องเทศที่ระคายเคือง (โดยเฉพาะพริกไทย) อาหารที่ปรุงบนตะแกรงหรือถ่านที่ไหม้เกรียมที่แย่กว่านั้น อาหารที่มีไขมันมากเกินไป แหล่งที่มา ของโซลานีน เป็นต้น .

หมายเหตุ: ในกรณีที่รุนแรงที่สุด อาจจำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารด้วยสารอาหารทางหลอดเลือด เมื่อสิ้นสุดช่วงเวลาที่รุนแรงที่สุด ผู้ป่วยลำไส้ใหญ่อักเสบชนิดเป็นแผลจะต้องรวมอาหารใหม่ทีละน้อยผ่านอาหารพื้นฐาน (อาหารที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และ การปรุงอาหารอย่างง่าย) อาจมีตะกรันตกค้างต่ำ

บรรณานุกรม:

• อายุรกรรมระบบ - C. Rugarli - Elsevier Massono - หน้า 701