Kiwano: มันคืออะไรและประโยชน์ของแตงมีเขา

โดยมีลักษณะเฉพาะที่มาจากภาคกลางและภาคใต้ของทวีปแอฟริกา ชื่ออย่างเป็นทางการคือ Cucumis metuliferus แต่ยังเป็นที่รู้จักในชื่อแตงมีเขาและแตงกวาเขาแอฟริกัน เมื่อสุกเปลือกชั้นนอกหนาจะมีสีส้มสดใสและปกคลุมด้วยส่วนที่ยื่นออกมาหรือเขาหนามเล็กๆ เยื่อกระดาษภายในประกอบด้วยสารสีเขียวมะนาวหรือสีเหลืองที่เป็นวุ้นซึ่งมีเมล็ดที่กินได้จำนวนมาก

: 5% ของ RDI

แคลเซียม: 3% ของ RDI

แตงโม Kiwano ประกอบด้วยน้ำเป็นหลักและมีแคลอรี คาร์โบไฮเดรต และไขมันค่อนข้างต่ำ แคลอรี่ประมาณ 16% มาจากโปรตีน ซึ่งมีปริมาณที่ดีเมื่อเทียบกับผลไม้อื่นๆ การกระจายสารอาหารที่เป็นเอกลักษณ์นี้ทำให้แตงโม kiwano เหมาะสำหรับโปรแกรมควบคุมอาหารที่หลากหลาย

. ผลการศึกษาชิ้นเล็กๆ พบว่า สารสกัดจากแตงโม kiwano ช่วยลดน้ำตาลในเลือดในหนูเบาหวานได้อย่างมีนัยสำคัญแต่ไม่พบในสัตว์ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดปกติ ในท้ายที่สุด จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่าแตง kiwano มีผลต่อน้ำตาลในเลือดในมนุษย์หรือไม่ และสามารถลบออกจากรายการได้ ผลไม้ที่ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน

ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและอิเล็กโทรไลต์ทำให้มีประโยชน์ในการเพิ่มความชุ่มชื้น การทานผลไม้ เช่น แตงโม kiwano ในวันฤดูร้อนหรือหลังการออกกำลังกายที่หนักหน่วงสามารถช่วยให้คุณได้รับอาหารและมีน้ำเพียงพอตลอดวัน เหมาะอย่างยิ่งระหว่างการฝึกในฤดูร้อน

ดูบทความอื่น ๆ ที่แท็ก Fruits

ผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อย ผลไม้ชนิดใดที่มีน้ำตาลน้อยที่สุด ดูบทความอื่น ๆ ที่แท็ก Fruits