วิธีปอกและปรุงเกาลัดใน 2 นาที

วิดีโอที่พลาดไม่ได้สำหรับวันนี้: ถ้าคุณรักเกาลัดและเกาลัด ใช้เวลาสักครู่แล้วติดตามฉันในวิดีโอที่เฮฮาจริงๆ นี้! หากคุณได้ลองทำและปอกผลเบอร์รี่เหล่านี้หลายครั้งแล้ว คุณจะประสบปัญหาในการเอาเปลือกและผิวหนังที่อยู่รอบๆ ออกอย่างแน่นอน ปกติเปลือกจะถูกตัดทิ้งให้แช่ในน้ำอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วนำไปอบในเตาอบประมาณ 15-25 นาที อย่างไรก็ตาม วันนี้ฉันจะแสดงเคล็ดลับง่ายๆ ในการลอกและปรุงให้สุกในเวลาเพียง 2 นาทีโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ฉันชักชวนให้คุณติดตามในวิดีโอนี้หรือไม่?

วิดีโอสูตร

มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ

บัตรประจำตัวของสูตร

• 189 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

• ส่วนผสม

  • สีน้ำตาลโหล

  วัสดุที่จำเป็น

  • มีดพก
  • ไมโครเวฟ
  • อุปกรณ์เสริม: ถุงมือยาง

  การตระเตรียม

  1. ด้วยมีดขนาดเล็กที่มีใบมีดสั้น แบน และคม แกะสลักสีน้ำตาลโดยผ่าครึ่งบนส่วนที่เว้าตามทิศทางของความยาว

  โปรดทราบ
  ขอแนะนำให้ใช้ความระมัดระวังในระยะนี้และจมใบมีดให้เพียงพอเพื่อแกะสลักผิวสีน้ำตาลที่แข็งให้สมบูรณ์ แต่การแปรงเนื้อ (หลีกเลี่ยงการแกะสลักลึก) ด้วยวิธีนี้ การปอกจะง่ายยิ่งขึ้น

  2. วาง 6-7 สีน้ำตาลบนจานหมุนไมโครเวฟ พลิกส่วนที่แกะสลักขึ้นด้านบน ปิดไมโครเวฟและปรุงอาหารด้วยไฟ 800W เป็นเวลา 30-120 วินาที จำไว้ว่ายิ่งเกาลัดสุกในคราวเดียวมากเท่าไหร่ เม็ดเกาลัดก็จะต้องใช้เวลาในการแตกตัวนานขึ้นเท่านั้น
  3. นำเกาลัดออกจากไมโครเวฟทันที และอาจสวมถุงมือยางป้องกัน ให้ปอกเปลือกออกอย่างรวดเร็ว

  โปรดทราบ
  เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เกาลัดต้องปอกเปลือกเมื่อเดือด เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ แนะนำให้สวมถุงมือยาง

  4. ชิมเกาลัด: หากเป็นเม็ดดิบ ให้ผสมเม็ดเกาลัดในชาม เติมน้ำเดือดเล็กน้อย ใส่กลับเข้าไปในไมโครเวฟแล้วปรุงต่อประมาณ 2-3 นาที ขึ้นอยู่กับระดับความนุ่มที่ต้องการ
  5. เกาลัดพร้อมที่จะลิ้มรส

  ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเกาลัดและมาโรนี
  เกาลัดและเกาลัดเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ อุดมไปด้วยน้ำตาลเชิงซ้อน ถือว่า "อาหารหลักของคนจน" เสมอ เกาลัดสามารถทดแทนซีเรียลได้ ไม่น่าแปลกใจเลยที่เกาลัดเรียกอีกอย่างว่าต้นขนมปัง
  เกาลัดมีโปรตีน เกลือแร่ และวิตามิน (C, B1, B2 และ PP พอสมควร): คุณค่าทางโภชนาการนี้ทำให้สีน้ำตาลย่อยได้ง่ายเป็นพิเศษและเหมาะสำหรับนักกีฬา พวกเขามีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากภาวะน้ำตาลในเลือดสูง

  ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker

  ตั้งแต่วันนี้ การปอกเปลือกเกาลัดและเกาลัดไม่เคยง่ายอย่างนี้มาก่อน! และตอนนี้ เรามาเปิดไฟเขียวให้กับจินตนาการของเรา และสนุกกับการเตรียมเค้ก ครีม และขนมหวานที่ทำจากเกาลัด คุณว่าอย่างไร แม้แต่ Marron glacé ก็สามารถประสบความสำเร็จได้เมื่อปรุง Marron ด้วยวิธีนี้? ติดตามฉันในวิดีโอหน้า แล้วมาพบกัน!

  คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร

  เกาลัดเป็นผลไม้ที่ไม่รวมอยู่ในกลุ่มอาหารพื้นฐาน อย่างไรก็ตาม ตามลักษณะทางโภชนาการของพวกมัน พวกมันอาจจัดอยู่ในกลุ่ม III (ซีเรียล อนุพันธ์ และหัว)
  พวกเขามีค่าพลังงานสูง (ครึ่งทางระหว่างซีเรียลแห้งกับมันฝรั่ง) ส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
  โปรตีนมีคุณค่าทางชีวภาพปานกลาง และไขมันไม่อิ่มตัวมีบทบาทด้านพลังงานที่สำคัญน้อยกว่า
  พวกเขามีปริมาณเส้นใยที่ดีเยี่ยม (ซึ่งมีส่วนร่วมในยาระบาย) และไม่มีคอเลสเตอรอล
  ไม่มีร่องรอยของแลคโตสและกลูเตน
  เม็ดเกาลัดควรได้รับในปริมาณที่พอเหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน ผู้ป่วยโรคเบาหวาน และผู้ที่มีภาวะไขมันในเลือดสูง อาจเป็นไปได้ว่าพวกเขาควรแทนที่อาหารคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอื่น ๆ (ซีเรียล อนุพันธ์และมันฝรั่ง) โดยไม่ต้องเพิ่มเข้าไป
  เกาลัดโดยเฉลี่ยเป็นของว่างประมาณ 60 กรัม (115 กิโลแคลอรี)