มะเดื่อโดยย่อ สรุปคุณสมบัติของมะเดื่อ

เลื่อนหน้าลงเพื่ออ่านตารางสรุปในรูป

รูปที่ มะเดื่อโบราณได้รับการชื่นชมจากผลไม้ที่มีเนื้อเดียวกัน (เท็จ) หวานมากเนื้อและประณีต รูป: การปรับตัว พืช Xerophilous จึงปรับตัวให้อยู่ในสภาพแวดล้อมที่แห้งแล้งด้วยสภาพอากาศร้อนและแห้ง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติของพื้นที่กึ่งเขตร้อนและเขตอบอุ่น รูป: ต้นทาง ดูเหมือนว่าต้นมะเดื่อมีถิ่นกำเนิดในเอเชียไมเนอร์ ในพื้นที่ที่เรียกว่า Caria มะเดื่อ: คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ทั่วไป

• ชื่อพฤกษศาสตร์: Ficus carica
• ตระกูล: Moraceae
• พันธุ์ชาย: มะเดื่อป่าหรือ caprific
• พันธุ์หญิง: มะเดื่อในประเทศหรือจริงมะเดื่อ
• คำอธิบายสั้น ๆ : ต้นไม้ค่อนข้างทรงพลัง
• ส่วนสูง: 6-10 เมตร
• เปลือก: หยาบและสีเทา
• ลำต้น: คดเคี้ยว
• หน่อ: แหลมตั้งอยู่ปลายกิ่ง
• ใบ: สามห้อยเป็นตุ้ม / ห้าแฉก, เขียว, เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า, หยาบ
• ขอบใบ: วงรี ไม่สม่ำเสมอ มีรอยบาก
• ผลไม้ (ผลไม้ปลอม): ไซโคเนียม เนื้อและผลหวานมาก
• ผิว: บอบบาง มีสีตั้งแต่สีแดงจนถึงสีเขียว และจากสีน้ำเงินเป็นสีเทา
• ดอกไม้: มีขนาดเล็กมากประกอบด้วยช่องเปิด "ศัตรู" ซึ่งทำหน้าที่เป็นทางเข้าของ hymenoptera
• เนื้อ : หวานอร่อยมาก
• Acheni: เรียกว่าเซมินีอย่างไม่เหมาะสม, มากมายและฝังอยู่ในเยื่อกระดาษ

มะเดื่อบ้าน (พืชเพศหญิง)

• ลำต้นขนาดใหญ่และทรงพลัง
• เปลือกสีเทาเรียบ
• ค่อนข้างขยายระบบราก
• ความสูงพอสมควร (8-10 ม.)
• ดอกไม้ที่เป็นผู้หญิงล้วนๆ
• การผลิตมะเดื่อต้น (หรือฟิโอโรนี) และมะเดื่อแท้
• หน้าที่: ผลิตเมล็ดที่มีอยู่ในผล

Coprifico (พืชชาย)

• ดอกไม้: ชายและหญิง
• ผลไม้: กินไม่ได้
• ฟังก์ชัน: ผลิตละอองเกสร

การปฏิสนธิ การปฏิสนธิเกิดขึ้นโดยแมลงบางชนิด รูป: ดินและภูมิอากาศ พืช Xerophytic → ตายต่ำกว่า -10 ° C
ดิน : ปรับตัวได้สูง ชอบดินเหนียว ชอบดินเหนียว ชอบดินที่มีความชื้นสูง มะเดื่อแห้ง การอบแห้ง: "เทคนิคการถนอมอาหารอย่างดีเยี่ยม":

1. เก็บเกี่ยว: มะเดื่อสุกเต็มที่
2. การตากแดดด้วยการบำบัดทางกายภาพหรือทางเคมีโดยเฉพาะ
3. ไวท์เทนนิ่งด้วยกำมะถัน
4. คัดสรรผลไม้คุณภาพเยี่ยม
5. การบำบัดเสร็จสิ้นเมื่อความเข้มข้นของน้ำอยู่ที่ 30-35%
6. การฆ่าเชื้อด้วยหม้อนึ่งความดัน

มะเดื่อ: คุณสมบัติทางโภชนาการ คุณค่าทางโภชนาการสำหรับผลิตภัณฑ์สด 100 กรัม:
47 แคลอรี่
น้ำ 82%
คาร์โบไฮเดรต 11%
เส้นใย 2%
โปรตีน 1%
ไขมัน 0.2% รูป: คุณสมบัติการรักษา มีคุณสมบัติการรักษามากมายที่เกี่ยวข้องกับมะเดื่อ:

• คุณสมบัติทำให้ผิวนวลและเสมหะ
• คุณสมบัติการคืนแร่ธาตุ
• คุณสมบัติ Bechic และ emmenagogic
• สรรพคุณเป็นยาระบาย
• ยาฆ่าเชื้อ / ฤทธิ์ต้านการอักเสบของช่องปากและช่องปาก
• คุณสมบัติ Keratolytic (น้ำยาง)
• คุณสมบัติของโซดาไฟ
• ต้านการอักเสบ ย่อยอาหาร คุณธรรม emmenagogue
• คุณสมบัติอันน่าทึ่ง
• คุณสมบัติการฟอกหนังที่มีศักยภาพ
• คุณสมบัติของยาแก้อักเสบในกระเพาะอาหาร

รูป: ส่วนประกอบทางเคมีหลัก

• โซราเลน
• คูมาริน
• ฟูโรคูมารีน
• มะกรูด
• โปรตีเอสและอะไมเลส

อาหารอื่นๆ - ผลไม้ แอปริคอต เชอร์รี่เปรี้ยว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ สับปะรด แตงโม ส้ม อะโวคาโด กล้วย ลูกพลับ ลูกพลับ แอปเปิ้ล เกาลัด ซีดาร์ เชอร์รี่ มะพร้าว แตงโม อินทผลัม มะเดื่อ มะเดื่ออินเดีย มะเดื่อ สตรอเบอร์รี่ เบอร์รี่ เสาวรส (Maracujà, Granadilla) พุทรา กีวี ราสเบอร์รี่ กะทิ น้ำมะนาว มะนาว นมอัลมอนด์ ทับทิม แอปเปิ้ล เมล่อน มะกอกมัสตาร์ด Medlar มะกอก Taggiasca มะละกอหมัก ลูกแพร์ ลูกพีช Plantains (กล้วยทำอาหาร) ส้มโอ ส้มโอ ส้มโอสีชมพู พลัม ลูกพรุน น้ำผลไม้และน้ำผลไม้ น้ำองุ่น พลัม องุ่น Sultanas และลูกเกด รายการอื่นๆ ผลไม้ หมวดหมู่ อาหาร ผู้ติดสุรา เนื้อสัตว์ ธัญพืชและอนุพันธ์ สารให้ความหวาน ขนมหวาน เครื่องใน ผลไม้แห้ง นม และอนุพันธ์ พืชตระกูลถั่ว น้ำมันและไขมัน ปลาและผลิตภัณฑ์ประมง เครื่องเทศซาลามี่ ผัก สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเรียกน้ำย่อย ขนมปัง พิซซ่า และบริโอเช่ หลักสูตรแรก หลักสูตรที่สอง ผักและสลัด ของหวานและของหวาน ไอศกรีมและซอร์เบต น้ำเชื่อม เหล้า และกราปปา เตรียม พื้นฐาน ---- ในครัวที่มีของเหลือ สูตรอาหารคาร์นิวัล สูตรอาหารคริสต์มาส สูตรอาหาร สูตรอาหารเบาๆ วันสตรี, แม่, พ่อ สูตรการทำงาน สูตรนานาชาติ สูตรอีสเตอร์ สูตรสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน สูตรอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน สูตรอาหาร