คลอโรฟิลล์เป็นเม็ดสีเขียวที่มีอยู่ในพืชเกือบทั้งหมด ในสาหร่ายและในแบคทีเรียบางชนิด มันมีจุดประสงค์ในการดูดซับแสงที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คาร์โบไฮเดรตซึ่งเกิดขึ้นจาก "น้ำและ" คาร์บอนไดออกไซด์ (การสังเคราะห์ด้วยแสงคลอโรฟิลล์)
มีคลอโรฟิลล์หลายประเภทในธรรมชาติ ตัวหลักคือ a และ b ซึ่งดูดซับแสงในช่วงความยาวคลื่นต่างๆ กัน คลอโรฟิลล์ บี ร่วมกับแคโรทีนอยด์บางชนิดถ่ายโอนพลังงานที่ดูดซับไปยังคลอโรฟิลล์ เอ ขยายช่วงของการแผ่รังสีแสงที่พืชสามารถใช้ได้ นอกจากนี้ยังมีคลอโรฟิลล์ซีซึ่งเป็นแบบฉบับของสาหร่ายบางชนิดและแบคทีเรียคลอโรฟิลล์หรือคลอโรฟิลล์ดีซึ่งเป็นเรื่องปกติของแบคทีเรีย
เนื่องจากคลอโรฟิลล์ดูดซับแสงส่วนใหญ่ในส่วนสีน้ำเงิน-ม่วง และสีแดง-ส้ม และแสงสีเขียวเพียงเล็กน้อย แสงจึงส่งผ่านไปยังดวงตาของเรา ซึ่งจะจับสีมรกตตามแบบฉบับของมัน
องค์ประกอบที่สำคัญมากของโมเลกุลคลอโรฟิลล์คือแมกนีเซียม จึงไม่น่าแปลกใจที่เนื้อหาของแร่ธาตุนี้ในผักใบเขียวจะค่อนข้างมาก
คลอโรฟิลล์ที่สกัดจากพืชใช้เป็นสีย้อมสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและยา เม็ดสีเขียวจำนวนมากเคลือบด้วยคลอโรฟิลล์ เช่นเดียวกับสีของน้ำมันมะกอกสามารถปรับปรุงได้ง่ายโดยการเพิ่มเม็ดสีเหล่านี้ (ในการหลอกลวงอาหารบางอย่างจะใช้เพื่อปกปิดบาดแผลด้วยน้ำมันคุณภาพต่ำเช่นเฮเซลนัท) การปรากฏตัวของคลอโรฟิลล์ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, ในผลิตภัณฑ์อาหารหรือในยายังคงมีความสำคัญในการทำงาน, เนื่องจากสารมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านภาวะโลหิตจาง (คลอโรฟิลล์มีโครงสร้างพอร์ไฟรินคล้ายกับของเฮโมโกลบิน, จากที่มัน ต่างกันเมื่อมีแมกนีเซียมแทนที่จะเป็นเหล็กอยู่ตรงกลางวงแหวนเตตราปิโรลิก)
ในผักสด (โดยเฉพาะในผักโขม ผักร็อคเก็ต ผักชีฝรั่ง และถั่วเขียว) คลอโรฟิลล์มีส่วนช่วย - ร่วมกับโพลีฟีนอลและแคโรทีนอยด์ - ให้สารต้านอนุมูลอิสระและปกป้องอาหาร (สารประกอบเชิงซ้อน เช่น สารก่อมะเร็ง เช่น อะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนที่พบ ในควันบุหรี่หรือเฮเทอโรไซคลิกเอมีนบางชนิดที่มีอยู่ในเนื้อไหม้เกรียมซึ่งช่วยลดการดูดซึมในทางเดินอาหาร)
คลอโรฟิลล์หรืออนุพันธ์กึ่งสังเคราะห์ คลอโรฟิลลิน ถูกใช้เป็นสารออกฤทธิ์ในการเตรียมการบางอย่างที่มีจุดประสงค์เพื่อลดกลิ่นตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปัสสาวะ (ในผู้ที่ไม่หยุดยั้ง) และอุจจาระ (ในผู้ป่วยที่ได้รับโคลอสโตมีหรือไอลีโอสโตมี เช่น การสร้าง ผ่านการผ่าตัดของทวารหนักเทียมในช่องท้อง)
เลือกพืช Fir Acacia Acerola Sorrel ยาร์โรว์ ยาร์โรว์ Millefoglie Aconito Adatoda กระเทียม Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi ว่านหางจระเข้ Altea Witch Hazel Ammi หรือ Visnaga สับปะรด Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica โป๊ยกั๊ก โป๊ยกั๊กญี่ปุ่น โป๊ยกั๊ก ขม สีส้มขม Areca Arnicago พันธุ์ Asparagu Asparagus อาร์ปาส Hawthorn Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba กาแฟโกโก้ Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio ดอกคาโมไมล์ Roman Chamomile Camphor อบเชย Ceylon Maidenhair Capuchin อาร์ติโชก Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Celandine Colangine ชิโครี Condus ผักชี แครนเบอร์รี่ Barberry ดอกเบญจมาศอเมริกัน ยี่หร่า ขมิ้น Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder เอฟีดรา Elenio Eleutherococcus Helichrysum อีฟนิ่งพริมโรส หางม้า Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio ถั่วคาลาบาร์ Fenugreek ยี่หร่า Phytolacca Frangola Ash Fumaria เห็ดญี่ปุ่น Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia หม่อนหม่อน Guinko Guantina Gian B. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel ลาเวนเดอร์ ตะไคร้ Lespedeza Lovage Icelandic Lichen มะนาว แฟลกซ์ Lippia Licorice Lobelia Hops MacaMarrubian Mais Mallow Manna Horehound Horehound Matè Melaleuca Sweet Clover Melissa Mint Myrrh บลูเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่อเมริกัน Momordica Morus Alba Muira puama Nepeta Niaouli Nigella วอลนัท ลูกจันทน์เทศ วอลนัท vomica Olive Olmaria Ononide Opuntia Orthosiphon Nettle Poppy Pepperizaperizapera พริกไทย Peacorn Peaper Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Holly Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia ลูกเกดลูกเกด Rhodiola Rosehip โรสแมรี่ Rue Willow Sarsaparilla Sage ผู้เฒ่า Sassafras Sedum Horned rye Senna Serenoa Taraxula repens Tarawolith Tarawolum Solidus เวิร์มทาราเบอรี Varaworm Taraworm Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select disease สิวเด็กและเยาวชน สิว Rosacea Acufe ni Aerophagia Tendon Affections Aphonia Aphthae Algae Functional Halitosis Breastfeeding Allergy Anemia Anguish Anxiety Arthriosclerosis Arthritis Gouty Arthritis Rheumatoid Arthrosis Asthenia Asthenia Sex Man Asthenia Sex Woman Blepharitis and Conjunctivitis Eye bags หลอดลมอักเสบ Ke Ultalia นิ่วในไต นิ่วในไต Couperose ภาวะซึมเศร้า โรคผิวหนัง ผ้าอ้อม โรคผิวหนัง โรคเบาหวาน โรคท้องร่วง หย่อนสมรรถภาพทางเพศ Dyslipidemia ประจำเดือน Dyspepsia การรบกวนของการมองเห็น ริดสีดวงทวาร Epistaxis Herethism โรคหัวใจ ไข้ Fibromyalgia โรคระบบทางเดินอาหาร ท้องอืด ความดันโลหิตสูง Fibromyalgia Gastrointomnia ดีซ่าน โรคกล่องเสียงอักเสบ เยื่อหุ้มปอดอักเสบ ไตอักเสบเรื้อรัง โรคอัลไซเมอร์ โรคโครห์น คลื่นไส้ อาเจียน โรคอ้วน ความหมองคล้ำ รอยคล้ำจากเชื้อราที่เล็บ โรคกระดูกพรุน ผิวแห้ง โรคข้ออักเสบ Piorea ความดันโลหิตต่ำ ต่อมลูกหมากอักเสบ โรคสะเก็ดเงิน เต้านม เย็น รอยแยกทางทวารหนัก กรดไหลย้อน gastroesophageal Nasopharyngitis คุณสมบัติเวียนศีรษะสมุนไพรฟอกแท้ง adaptogenic ยาโป๊ bittering ยาแก้ปวดยาชายาแก้ปวดยาแก้ท้องเฟ้อ anorectics ป้องกันอาการแพ้ป้องกันโรคหืดยาปฏิชีวนะโรคหวัด Anticellulitiche เลป Antidiaforetiche ต้านอาการท้องร่วง edematous พยาธิ antiemetic Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche สารต้านอนุมูลอิสระลดไข้ antirheumatic antiscorbutic น้ำยาฆ่าเชื้อ antispasmodic ป้องกันยูริค aperitive รสฝาด Balsamic Bechiche รหัสไปรษณีย์ illarotrope cardiotonic ขับลมยาถ่ายสารกัดกร่อน Cicatrizant cholagogue choleretic สีย้อม decongestants Deodorants บริสุทธิ์ผงซักฟอก diaphoretics ฆ่าเชื้อดีท็อกซ์เพื่อความสดชื่นขับปัสสาวะทำให้อาเจียนน่าตื่นเต้น emmenagoghe Emollients Haemostatic Energetiche Epatoprotettrici เสมหะ eupeptic photosensitizing Galattofore Galattofughe Galattogoghe Moisturizers ภูมิคุ้มกันความดันโลหิตสูงจิตฤทธิ์ลดน้ำตาลระคายเคืองลดความดันโลหิตยาระบาย Lenitive ยาเสพติด Nervine สารอาหาร Odontalgiche Pettorali Purganti revulsive remineralizing fresheners rubefacient Droopers ยากล่อมประสาท Soporiferous จาม Stomachic Stomatics Narcotic Tonic Tenifuges Vasoconstrictors Vasodilators Vermifuges Vesicators วิตามิน Vulneraries