" ส่วนแรก
เจลให้พลังงาน
เจลให้พลังงานที่บรรจุในโบรวิต (ซองอะลูมิเนียมกึ่งแข็ง) เป็นอาหารเสริมให้พลังงานที่เจือจางด้วยน้ำเพียงเล็กน้อยและมีความคงตัวของเจลาติน เนื้อหาของเจลให้พลังงานคือคาร์โบไฮเดรต 20/25 กรัม ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะแยกความแตกต่างระหว่างมอลโทเดกซ์ทริน ฟรุกโตส และกลูโคส ข้อได้เปรียบที่ได้รับจากการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือความเป็นไปได้ในการรับประทานคาร์โบไฮเดรตที่มีปริมาณปานกลางและแบบปล่อยเร็วในปริมาณที่หลากหลาย เมื่อฝึกกิจกรรมที่มีความต้องการสูงและมีพลังมาก (การปั่น ศิลปะการต่อสู้ และการชกมวย) ซึ่งใช้พลังงานสูงมากและมีโอกาสเกิด ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำกะทันหันก็สูงไม่แพ้กัน โดยเฉพาะในช่วงเดือนแรกหลังจากกลับมาทำกิจกรรมหรือสำหรับผู้เริ่มต้น
เครื่องดื่มโปรตีน
เป็นเวลาหลายปีแล้วที่อาหารเสริมโปรตีนมีอยู่ในโรงยิมทุกแห่งในรูปแบบของเหลวขนาดเดียวในกระป๋องหรือขวดวิวัฒนาการของผงโปรตีนแบบดั้งเดิมนี้อำนวยความสะดวกอย่างมากในการใช้งานโดยผู้ปฏิบัติงานของอาหารเสริมโปรตีน (เคซีนและเวย์ที่ได้จากนม) ทันทีหลังจากการฝึกหรือในระหว่างวัน เมื่อเหตุผลที่ชัดเจนของเวลาและการปฏิบัติจริง "การบูรณาการของอาหารมีความต้องการมากขึ้น นอกจากนี้ ในกรณีนี้ ข้อเสนอจากผู้ผลิตมีหลากหลายตั้งแต่กระป๋อง 250 cc หรือ tetrapak ที่สะดวกสบายที่สุดจนถึง 500 cc ในขณะที่ปริมาณโปรตีนแตกต่างกันไปตั้งแต่ 20 g ถึง 50 g ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ในกรณีของแท่งขอแนะนำให้ตรวจสอบประเภทของส่วนผสมที่ใช้และหากเป็นไปได้ให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษาไม่เกิน 12 เดือนเช่นถ้ามากกว่านั้นแสดงว่ามีการใช้ในสูตรด้วย สารกันบูดมากมาย นอกจากผลิตภัณฑ์ทางเทคนิคที่มีโปรตีนสูง (10% ของผลิตภัณฑ์ 100 ซีซี) และน้ำตาลแคลอรี่ต่ำ (คาร์โบไฮเดรตสูงสุด 2% ต่อผลิตภัณฑ์ 100 ซีซี) มีผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกับนมและ โกโก้หวานจึงดีมาก แต่มีแคลอรีสูงและไม่น่าสนใจอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารที่สมดุลด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งในการเลือกอาหาร ดังนั้นควรอ่านฉลากโภชนาการและส่วนผสมที่ใช้อย่างระมัดระวัง
Fialodi และผลิตภัณฑ์พิเศษ
เมื่อเร็ว ๆ นี้ต้องขอบคุณการแพร่กระจายของขวด 25 มล. ใน P.E.T. แทนที่จะเป็นหลอดแก้วซึ่งไม่สะดวกและเป็นอันตรายในการเปิด ผลิตภัณฑ์พิเศษจำนวนมากได้รับการกำหนดขึ้นเพื่อกลุ่มเป้าหมายของผู้บริโภคที่มีความต้องการสูง ฉันกำลังหมายถึง ตัวอย่างเช่น คาร์นิทีนขนาดเดียวที่มีสารออกฤทธิ์ 1 กรัม ก่อนออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอ หรือให้กินสารเทอร์โมเจนิกก่อนออกกำลังกายด้วยตุ้มน้ำหนักหรืออาหารเสริมกรดอะมิโน (เฉพาะกรดอะมิโนที่จำเป็นเท่านั้น BCAA หรืออาร์จินีน ออร์นิทีน และไกลซีน) ในรูปของเหลว เหมาะสำหรับหลังออกกำลังกายเนื่องจากช่วยให้ฟื้นตัวได้ดีขึ้นและสนับสนุนสิ่งที่อยู่ในศัพท์แสงเรียกว่า "anabolic window" อาหารเสริมขนาดเดียวเหล่านี้มีความพิเศษเฉพาะตัวมากและสามารถแนะนำโดยบุคลากรที่มีความสามารถ สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรม
ข้อสังเกตสุดท้าย
จากผลสำรวจล่าสุดที่จัดทำขึ้นในปี 2550 โดย Federsalus (www.fedesalus.it) ซึ่งเป็นตัวแทนของบริษัท 140 แห่งในภาคส่วนอิตาลีถึง A.C. Nielsen ตลาดอาหารเสริมในอิตาลีเติบโตอย่างต่อเนื่องเป็นตัวเลขสองหลักต่อปี (จาก 13% เป็น 16% Y / Y) ต้องขอบคุณการแพร่กระจายนี้ในการใช้ผลิตภัณฑ์ - ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแบบผงหรือยาเม็ดแบบดั้งเดิม , บริษัทเฉพาะทางสามารถลงทุนในโครงการอุตสาหกรรมได้ด้วยการสนับสนุนของหน่วยวิจัยและพัฒนา และการใช้ระบบขั้นสูงทางเทคโนโลยีที่สามารถผลิตได้ในระดับ "อุตสาหกรรม" ในขณะเดียวกันก็มี "การเพิ่มประสิทธิภาพของต้นทุนการผลิตที่เกี่ยวข้องกับวิวัฒนาการอย่างต่อเนื่องของคุณภาพและลักษณะการทำงานของผลิตภัณฑ์ แปลเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ดีกว่า ปลอดภัย และใช้งานได้จริงในราคาประหยัด (โดยพิจารณาจาก" คุณค่าทางโภชนาการสูงของสารที่มีอยู่ ) ประโยชน์ของผู้บริโภคขั้นสุดท้าย หากเราคิดว่าแซนด์วิชหรือแซนด์วิชทั่วไปที่ซื้อที่บาร์มีราคาสูงกว่าแท่งโปรตีนขนาด 50 กรัม และหากเราประเมินเนื้อหาโดยเฉลี่ยและคุณภาพของส่วนผสมที่ใช้ ก็ไม่น่าแปลกใจที่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดรับประทานครั้งเดียวจะพบว่า การแพร่กระจายกว้างขึ้นเรื่อย ๆ ในหมู่ประชากรของเรา