โดยปกติแป้งนมเป็นอาหารแรกที่นำมาใช้ในระหว่างการหย่านม สำหรับลูกน้อยแล้ว สิ่งเหล่านี้จึงเป็นประสบการณ์การกินครั้งแรกนอกน้ำนมแม่ วิธีปฏิบัติ - เตรียมทันทีด้วยการเติมน้ำเดือด - และสารอาหาร โดยพื้นฐานแล้วประกอบด้วยนม ซึ่งสุดท้ายจะเติมซีเรียลและผลไม้อบแห้ง
ในบรรดาซีเรียลนั้น ธัญพืชชนิดแรกที่ใช้คือข้าวและข้าวโพด เนื่องจากไม่มีกลูเตน พวกเขายังอุดมไปด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง (กุมารแพทย์บางคนไม่แนะนำให้แนะนำอาหารนี้ก่อนเดือนที่สิบสองเนื่องจากโรคโบทูลิซึมในวัยแรกเกิดบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอย่างไรก็ตามต้องบอกว่าสิ่งเหล่านี้เป็นกรณีแยกและน้ำผึ้งโดยเฉพาะชาวอิตาลี หนึ่ง.หรือจากประเทศในสหภาพยุโรปก็ถือว่าปลอดภัยสำหรับเด็กเช่นกัน)
เติมน้ำตาลและ/หรือน้ำผึ้งลงในแป้งนมเพื่อสร้างรสชาติที่หวานของนมแม่และทำให้น่ารับประทานมากขึ้น หากเด็กปฏิเสธจะเป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำตาลลงในผลิตภัณฑ์เพื่อไม่ให้ส่งผลเสียต่อนิสัยการกินในอนาคตของเขาซึ่งอาจเปิดประตูสู่โรคอ้วนและปัญหาอื่น ๆ ในวัยเด็ก นอกจากนี้ระบบที่โหดร้ายในการแยกเด็กออกจากเต้านม (รสขมที่หัวนม การพลัดพรากจากแม่อย่างกะทันหัน ฯลฯ) อดทน ปรึกษากุมารแพทย์และให้นมลูกอย่างสงบในขณะที่ให้อาหารทารกชนิดใหม่ดีกว่า
แป้งนมจะเติมวิตามิน เกลือแร่ (โดยเฉพาะธาตุเหล็กและแคลเซียม) และน้ำมันพืชที่อุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็น เปอร์เซ็นต์ของสารอาหารแต่ละชนิดแสดงอยู่บนฉลาก
ตามคำแนะนำของกุมารแพทย์ ค่อยๆ แนะนำแป้งนมตั้งแต่เดือนที่ 4-6
แป้งนมกับซีเรียล: เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของนมและแป้งซีเรียล (ข้าว ข้าวโพด) ที่มีน้ำตาล วิตามิน และเกลือแร่ แป้งซึ่งเป็นตัวแทนของส่วนผสมพื้นฐาน มักจะถูกแยกออก (การไฮโดรไลซิสบางส่วนของแป้งเพื่อเพิ่มการย่อยได้) และสามารถผ่านการบำบัดด้วยบิสกิตเพื่อปรับปรุงรสชาติและทำให้เพดานปากของเด็กคุ้นเคยกับรสชาติใหม่ จึงมีบิสกิตและแป้งนมที่ไม่ใช่บิสกิต เนื่องจากเป็นอาหารทารกกึ่งแข็งที่ใช้ช้อนจึงระบุในการหย่านมแทนอาหารนม
แป้งนมกับซีเรียลและผลไม้: ด้านบนด้วยการเติมผลไม้อบแห้ง