เพดานแข็งและเพดานอ่อน

เพดานแข็งและเพดานอ่อนมีความแตกต่างกันอย่างมาก แม้ว่าอาจดูเหมือนกับตามาก ตัวอย่างเช่น เพดานแข็งมีส่วนประกอบของกระดูกและเชิงกราน ซึ่งเพดานอ่อนนั้นไม่มีเลย ในทางกลับกัน เพดานอ่อนมีกล้ามเนื้อ 5 มัด ซึ่งเพดานแข็งนั้นไม่มีเลย
จากมุมมองการทำงาน เพดานแข็งและเพดานอ่อนมีส่วนสนับสนุนพื้นฐานในสามกระบวนการ: การเคี้ยว การกลืน และการออกเสียง (เช่น การปล่อยคำ)