ไลท์ ช็อกโกแลต ซาลามี่

และอย่างที่ผู้ใช้ที่รักบอก วันนี้ฉันขอเสนอสูตร "ทั้งหมด" ของอลิซ สไตล์ "ซึ่งเป็นการตีความใหม่ของขนมที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติ ฉันคิดว่าจะพลิกสูตรช็อกโกแลตซาลามี่เพื่อรับประกันรสชาติที่อร่อย แต่ลดแคลอรีลงได้อย่างมาก!

วิดีโอสูตร

มีปัญหาในการเล่นวิดีโอ? โหลดวิดีโอจาก youtube ซ้ำ

บัตรประจำตัวของสูตร

• 252 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

• ส่วนผสม

  สำหรับช็อกโกแลตซาลามี่

  • ผลิตภัณฑ์บรรจุหีบห่อที่ไม่มีไขมันสัตว์และไม่มีไข่: บิสกิตแห้ง 180 กรัม
  • โกโก้ขม 30 กรัม
  • เฮเซลนัท 30 กรัม
  • ฟรุกโตส 30 กรัม
  • กรีกโยเกิร์ต 170 กรัม
  • ถ้าจำเป็น : ​​2-3 ช้อนโต๊ะนม

  เพื่อตกแต่ง (ไม่จำเป็น)

  • น้ำตาลไอซิ่ง 10 กรัม

  วัสดุที่จำเป็น

  • ชาม
  • ถุงพลาสติก
  • โรลลิ่งพิน
  • ช้อนไม้
  
  

  การตระเตรียม

  โปรดทราบ
  เพื่อเตรียมสูตรนี้ เราใช้บิสกิตแห้งแบบบรรจุหีบห่อล่วงหน้า ไม่มีไขมันสัตว์และไม่มีไข่ คุณสามารถซื้อบิสกิตประเภทอื่นได้อย่างชัดเจน (ขนมชนิดร่วน ครีม ไข่ ฯลฯ): อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าการคำนวณแคลอรี่จะเปลี่ยนไปตามประเภทของบิสกิตที่เลือก
  คุณสามารถใช้บิสกิตโฮมเมดได้เช่นกัน ในเรื่องนี้ ฉันแนะนำบิสกิตมังสวิรัติที่มีเกล็ดข้าวโอ๊ต

  1. เทบิสกิตลงในถุงพลาสติกแล้วลดให้เป็นชิ้นหยาบโดยใช้หมุดกลิ้ง
  2. ผสมเฮเซลนัทกับโกโก้จนเป็นผงละเอียด
  3. เพิ่มผงเฮเซลนัทลงในบิสกิต ผสมทุกอย่างโดยเติมฟรุกโตส
  4. ผสมผงโดยเติมกรีกโยเกิร์ต: นวดด้วยมือจนได้ส่วนผสมที่กะทัดรัดและขึ้นรูปได้ง่าย หากจำเป็น ให้เติมนมสักสองสามช้อนโต๊ะจนได้ความสม่ำเสมอที่เหมาะสม
  5. ด้วยวิธีนี้ ปั้นแป้งให้เป็นทรงกระบอก จนกว่าคุณจะได้รูปร่างของซาลามี่
  6. ทิ้งช็อกโกแลตซาลามี่ไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
  7. นำช็อกโกแลตซาลามี่ออกจากตู้เย็นแล้วม้วนในน้ำตาลไอซิ่งอย่างรวดเร็ว ห่อซาลามิปลอมในตาข่ายใส่อาหารแบบยืดหยุ่นหรือสร้าง "กรง" ด้วยเชือกในครัว
  8. เสิร์ฟช็อกโกแลตซาลามี่หั่นเป็นชิ้นหรือทั้งชิ้นเพื่อการนำเสนอที่ดียิ่งขึ้น

  ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker

  แป้งโดว์ไม่ใส่ไข่ ไม่เนย และน้ำตาลเล็กน้อย รสซาลามี่หวานคงอยู่ แคลอรีลดลงอย่างเห็นได้ชัด สรุปคือ ฉันแนะนำให้คุณลองสูตรนี้หรือไม่?
  ลอง Vegan Chocolate Salami (ไม่มีนม เนย และไข่) ด้วย!

  คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร

  LIGHT Chocolate Salami เป็นของหวานที่มีพลังน้อยกว่าแบบปกติ ส่วนใหญ่ให้คาร์โบไฮเดรต ตามด้วยไขมัน และโปรตีนในที่สุด การสลายตัวของไขมันอยู่ในความโปรดปรานของไขมันไม่อิ่มตัว คอเลสเตอรอลนั้นไม่มีนัยสำคัญในขณะที่เส้นใยมีอยู่มากมาย
  LIGHT Chocolate Salami ไม่ให้อาหารตามปกติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องที่เกี่ยวกับอาหารน้ำหนักเกิน เบาหวานชนิดที่ 2 และภาวะไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับรุ่นคลาสสิก มันสามารถบริโภคได้เป็นครั้งคราวและในปริมาณน้อย
  ส่วนเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 30-40g (75-100kcal)