แอคตินและไมโอซิน

ไมโอซิน

Myosin เป็นกลไกของ myofibrils; แต่ละโมเลกุลประกอบด้วยหน่วยย่อย 6 หน่วย โดย 2 หน่วยเป็นสายหนักเหมือนกัน ใหญ่มาก และสายเบาสองคู่ซึ่งเล็กกว่า

โซ่โปรตีนหนักพันกันเพื่อสร้างขั้ว หางแข็ง เกลียว และสองหัวกลม

สายโปรตีนเบาสองสายสัมพันธ์กับสายหนักของแต่ละหัว

ภายในเส้นใยหนา ไอโซฟอร์มต่างๆ ของไมโอซินถูกจัดเรียงในลักษณะที่จะแสดงหัวของพวกมันที่ปลาย ในขณะที่หางจับกลุ่มเหมือนมัด ในภาคกลาง ข้อต่อระหว่างหัวและหางเป็นคอที่ยืดหยุ่นได้ (บานพับ) ที่ช่วยให้ศีรษะงอได้ในระหว่างการหดตัว

ส่วนที่เป็นทรงกลมเรียกอีกอย่างว่าเมโรไมโอซินหนัก ส่วนปลายเรียกว่าเมโรไมโอซินเบา

หัวทรงกลมของไมโอซินก่อตัวเป็นสะพานขวางที่เป็นสื่อกลางในการปฏิสัมพันธ์กับเส้นใยแอคตินบางๆ ซึ่งทำหน้าที่เป็น "เชือก"

ปรากฏการณ์การหดตัวสามารถแบ่งออกเป็นสองขั้นตอน:

1) coupling (การก่อตัวของสะพานขวาง) ระหว่างเส้นใยหนาและบาง
2) การเลื่อนของเส้นใย

ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว การก่อตัวของสะพานขวางขึ้นอยู่กับ "การเพิ่ม" กิจกรรมของแคลเซียมภายในเส้นใย การปรากฏตัวในหัวไมโอซินของกระเป๋าที่มีหน้าที่จับกับ ATP เช่นเดียวกับเอนไซม์ (ATPase) ที่สามารถแยกออกเป็น ADP และอนินทรีย์ฟอสเฟตก็เป็นปัจจัยพื้นฐานในการปล่อยพลังงานเช่นกัน

แอคติน

แอคตินซึ่งประกอบเป็นเส้นใยบาง ๆ ของ sarcomere เป็นโปรตีนทรงกลมที่มีรูปร่างเหมือนทรงกลม (G-actin) โมเลกุลเหล่านี้จำนวนมากรวมกันเป็นเม็ดยาวบาง (เรียกว่า F-actin) สองสายโซ่เหล่านี้ ถูกพันด้วยลวดหนามเข้าหากัน เช่น สร้อยคอมุกสองเส้น ทำให้เกิดเส้นใยบางๆ

โมเลกุลของ G-actin แต่ละโมเลกุลมีจุดยึดเกาะของ myosin ซึ่งในสภาวะพักตัว โปรตีนสองชนิดจะสกัดกั้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ อันที่จริง ฟิลาเมนต์บางๆ ไม่เพียงประกอบด้วยแอคตินเท่านั้น แต่ยังประกอบด้วย:

• TROPOMYOSIN: ในกล้ามเนื้อพักจะป้องกันการสัมผัสระหว่าง 7 โมเลกุลของ G-actin และหัว myosin ตามลำดับ ทำให้กล้ามเนื้อผ่อนคลาย
• โทรโปนิน: เมื่อมันจับแคลเซียม มันจะเปลี่ยนโครงสร้างและแทนที่โทรโปไมโอซินทำให้สามารถจับคู่กับไมโอซิน

นอกจากโปรตีนเหล่านี้แล้ว กล้ามเนื้อ myofibrils ยังมีส่วนประกอบอื่นๆ ได้แก่:

titin, conninin และ nebulin โดยมีหน้าที่ในการทำให้ sarcomere คงที่และอยู่ตรงกลางระหว่างการหดตัว

บทความอื่น ๆ เกี่ยวกับ "Actin myosin"

1. myofibrils และ sarcomeres
2. กล้ามเนื้อของร่างกายมนุษย์
3. กล้ามเนื้อลาย
4. การจำแนกกล้ามเนื้อ
5. กล้ามเนื้อมัดคู่ขนานและมัดกล้ามเนื้อ
6. กายวิภาคของกล้ามเนื้อและเส้นใยกล้ามเนื้อ
7. การหดตัวของกล้ามเนื้อ
8. การปกคลุมด้วยเส้นของกล้ามเนื้อ
9. โล่ประสาทและกล้ามเนื้อ