รอยบอสก็เช่นกัน
รอยบอสเป็นเครื่องดื่มที่ได้จากการแช่ใบแห้งของ หน่อไม้ฝรั่งเชิงเส้นเป็นไม้พุ่มในแอฟริกาใต้ อยู่ในวงศ์ Fabaceae และตามแบบฉบับของภูมิภาค Cederberg
ปริมาณแทนนินเล็กน้อยและการไม่มีคาเฟอีน (ธีอีน) ทำให้ rooibos มีรสหวานเล็กน้อยและมีรสขมน้อยกว่าชาเขียวและชาดำในทุกกรณี rooibos ลักษณะนี้เมื่อรวมกับปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในระดับปานกลางกำลังกำหนดความสำเร็จในเชิงพาณิชย์ที่สำคัญ ของเครื่องดื่มที่มีการแพร่กระจายเพิ่มขึ้นอย่างมากในอิตาลี
ความแตกต่างระหว่างชาประเภทต่างๆ
การระบุลักษณะส่วนผสมออกฤทธิ์
สารออกฤทธิ์ที่สำคัญที่สุดสำหรับการใช้งานด้านสุขภาพของ rooibos น่าจะเป็นแอสพาแลนธิน ซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์ชนิดหนึ่งที่อยู่ในรูปแบบกลูโคซิดิก
ความเข้มข้นของใบจะสูงกว่าในใบไม่หมัก (ประมาณ 10%) ในขณะที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญด้วยกระบวนการหมัก (0.10%)
นอกจากแอสพาแลนตินแล้ว สารออกฤทธิ์อื่นๆ ที่น่าสนใจต่อสุขภาพ ได้แก่ โนโตฟาจินและแอสพาลาลีน (ทั้งที่มีโครงสร้างสัมพันธ์กับแอสพาแลนติน) ฟลาโวนอยด์อื่นๆ (รูติน ไอโซเคอร์ซิติน ไวเทกซิน ไอโซวิเทซิน) และกรดฟีนอลิก (กรดคาเฟอีนิก กรดเฟรูลิก)
ตัวชี้วัด
เหตุใดจึงใช้ rooibos มีไว้เพื่ออะไร?
เมื่อเร็วๆ นี้ ธรรมเนียมการเสิร์ฟรอยบอสแบบเข้มข้นได้แพร่หลายไปทั่วบาร์ในท้องถิ่น ในปริมาณและวิธีการที่ชวนให้นึกถึงกาแฟเอสเปรสโซ
ทางทิศตะวันตกใช้แทนชาจาก Camelia sinensis นอกจากนี้ยังได้รับการสนับสนุนโดยนัยด้านสุขภาพที่ถูกกล่าวหาว่ามาจากการบริโภค rooibos เป็นประจำ
ชารอยบอสออนไลน์
ชาแดงรอยบอสนี้มีจำหน่ายทางออนไลน์ ซึ่งมาจากการทำเกษตรอินทรีย์จากสวนในแอฟริกาใต้
รอยบอส "ไม้พุ่มสีแดง" (ชื่อละติน: หน่อไม้ฝรั่ง Linearis) เป็นพืชที่เติบโตเฉพาะในแอฟริกาใต้ในเทือกเขาซีดาร์เบิร์ก มักถูกเรียกว่าชาแดงแม้ว่าจะไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับต้นชา (Camelia Sinensis) ก็ตาม ความสนใจล่าสุดใน rooibos เกิดขึ้นจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันไม่มีคาเฟอีนและอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
ชารอยบอสสามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็นพร้อมน้ำแข็ง คุณภาพของมันสามารถมองเห็นได้จากสีของยา ยิ่งชาแดงยิ่งมีคุณภาพ
ชายังคงรสหวานแม้หลังจากแช่เป็นเวลานานเนื่องจากมีแทนนินในระดับต่ำและไม่พัฒนารสขมใดๆ ต้องขอบคุณการขาด theine ทำให้สามารถดื่ม Rooibos ได้ทุกเวลา
ในการจัดเตรียม เพียงปล่อยให้แช่ในน้ำเดือด 7-10 นาที
รอยบอสเป็นที่รู้จักในชื่อ Redbush ในสหราชอาณาจักร เป็นเบียร์สีแดงเข้มที่มีรสผลไม้ที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสมุนไพรที่สดชื่น
รอยบอสนี้ปราศจากคาเฟอีนโดยธรรมชาติและออร์แกนิกทั้งหมด นำเข้าจากซัพพลายเออร์ที่ได้รับการคัดเลือกในแอฟริกาใต้เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพสูงสุด
ในขณะที่ rooibos เข้ากันได้ดีกับรสผลไม้ ถั่ว และสมุนไพร เบียร์เฉพาะนี้เป็น rooibos ออร์แกนิกบริสุทธิ์ที่ไม่มีสารปรุงแต่งรสเพิ่มเติม
กลิ่นหอมอ่อนๆ และไม่มีคาเฟอีนทำให้เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับการดื่มในตอนเย็น เพื่อผ่อนคลายหลังจากวันที่ยาวนาน
ประโยชน์และคุณสมบัติ
rooibos มีประโยชน์อะไรบ้างในระหว่างการศึกษา?
เช่นเดียวกับการเตรียมสมุนไพรอื่น ๆ ที่ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน การใช้รักษาและประโยชน์ต่อสุขภาพที่ถูกกล่าวหาจากการบริโภคชาแดงแอฟริกันนั้นขึ้นอยู่กับแง่มุมของคติชนวิทยาเป็นหลัก มากกว่าตามหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่แท้จริง
ในส่วนของแคมเปญการตลาดนั้น ได้ขยายคุณประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระและผลประโยชน์ในกรณีที่นอนไม่หลับ โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง กระสับกระส่าย โรคหอบหืด โรคผิวหนัง ปวดศีรษะ ตับเป็นพิษ และภาวะซึมเศร้าเล็กน้อย
คุณสมบัติเหล่านี้หลายอย่างเกิดขึ้นจากการศึกษาในหลอดทดลอง ในขณะที่การศึกษาในกาย - แม้จะมีจำนวนน้อย - ได้ลดขอบเขตที่แท้จริงลงอย่างมาก ดูเหมือนว่าจะเกิดจากการดูดซึมของสารออกฤทธิ์ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มได้ไม่ดี
ในบรรดาผลกระทบต่างๆ ที่ศึกษา ดูเหมือนว่าจะมีหลักฐานมากขึ้นในการสนับสนุนผลที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยที่มีความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดสูง ซึ่งการบริโภค rooibos อาจก่อให้เกิดประโยชน์บางอย่างในการทำให้ไขมันในเลือดเป็นปกติ (ลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ หากเพิ่มขึ้น) และค่าน้ำตาลในเลือด (ถ้าสูงโดยธรรมชาติโดยการใช้ rooibos โดยไม่มีน้ำตาล) และในการป้องกัน lipid peroxidation (มีประโยชน์ต่อหลอดเลือด)
สุดท้ายนี้ เราอยากจะชี้ให้เห็นว่า จากการศึกษาเปรียบเทียบ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของชาแดงแอฟริกันดูต่ำกว่าที่แสดงโดยชาเขียวอย่างมาก แม้ว่าจะรับประทานในปริมาณที่น้อยกว่าก็ตาม
ปริมาณและวิธีการใช้
วิธีใช้รอยบอส
หลังการเก็บเกี่ยว ใบสีแดงที่เหมือนเข็มและส่วนต่างๆ ของลำต้นสามารถช้ำและหมักก่อนขั้นตอนการทำให้แห้งในครั้งต่อไป หรือตากให้แห้งโดยตรงโดยไม่ต้องหมัก
ยาที่ได้จากการหมัก NON จะมีสีเขียว ดังนั้นจึงเรียกว่า rooibos สีเขียว
ในระหว่างการหมัก สีของยาจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดง อันเนื่องมาจากการเกิดออกซิเดชันของโพลีฟีนอล ดังนั้น การแช่ตัวยาที่หมักแล้วทำให้เกิดเครื่องดื่มสีน้ำตาลแดง เรียกว่า รอยบอสสีแดง
การเตรียมเครื่องดื่มจะเกิดขึ้นเหมือนกับการชงชา โดยใช้ที่กรองหรือถุงพิเศษ
แม้ว่าจะไม่มีระดับการบริโภคที่แนะนำเป็นมาตรฐาน แต่การบริโภคประจำวันของยาที่ได้รับจากใบแห้ง 750-3000 มก. ซึ่งควรกระจายไปตลอดทั้งวันอาจเหมาะสมที่สุด
ผลข้างเคียง
ขณะนี้ยังไม่มีผลข้างเคียงที่มีนัยสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการบริโภค rooibos
ข้อห้าม
เมื่อใดจึงไม่ควรใช้ rooibos?
การบริโภค rooibos มีข้อห้ามในผู้ป่วยที่มีความรู้สึกไวต่อสารออกฤทธิ์
ปฏิกิริยาทางเภสัชวิทยา
ยาหรืออาหารชนิดใดที่สามารถปรับเปลี่ยนผลของรอยบอสได้?
การบริโภครอยบอสสีแดงร่วมกับอาหารเสริมธาตุเหล็กอาจลดการดูดซึมแร่ธาตุในลำไส้เล็กน้อย ผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์นี้โดยอาศัยปริมาณแทนนินเพียงเล็กน้อย ปรากฏว่าต่ำกว่าที่เกิดจากชาดำอย่างเห็นได้ชัด
การบริโภครอยบอสยังดูเหมือนจะเพิ่มการทำงานของไซโตโครม CYP3A ซึ่งลดกิจกรรมการเผาผลาญของยาที่ถูกเผาผลาญโดยไซโตโครมนี้ เช่น มิดาโซแลม
เนื้อหาที่สนับสนุน: My-personaltrainer.it นำเสนอผลิตภัณฑ์และบริการที่สามารถซื้อได้ทางออนไลน์บน Amazon และ / หรืออีคอมเมิร์ซอื่นๆ ทุกครั้งที่ทำการซื้อผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งบนหน้า My-personaltrainer.it อาจได้รับค่าคอมมิชชันจาก Amazon หรือจากอีคอมเมิร์ซอื่นๆ ที่กล่าวถึง เราแจ้งให้คุณทราบว่าราคาและความพร้อมจำหน่ายสินค้าจะไม่ได้รับการอัปเดตตามเวลาจริงและอาจเปลี่ยนแปลงได้เมื่อเวลาผ่านไป เราจึงขอเชิญให้คุณตรวจสอบความพร้อมจำหน่ายและราคาใน Amazon และ/หรือในอีคอมเมิร์ซอื่นๆ ที่กล่าวถึง
เลือกพืช Fir Acacia Acerola Sorrel ยาร์โรว์ ยาร์โรว์ Millefoglie Aconito Adatoda กระเทียม Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi ว่านหางจระเข้ Altea Witch Hazel Ammi หรือ Visnaga สับปะรด Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica โป๊ยกั๊ก โป๊ยกั๊กญี่ปุ่น โป๊ยกั๊ก ขม สีส้มขม Areca Arnicago พันธุ์ Asparagu Asparagus อาร์ปาส Hawthorn Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba กาแฟโกโก้ Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio ดอกคาโมไมล์ Roman Chamomile Camphor อบเชย Ceylon Maidenhair Capuchin อาร์ติโชก Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Celandine Colangine ชิโครี Condus ผักชี แครนเบอร์รี่ Barberry ดอกเบญจมาศอเมริกัน ยี่หร่า ขมิ้น Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder เอฟีดรา Elenio Eleutherococcus Helichrysum อีฟนิ่งพริมโรส หางม้า Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio ถั่วคาลาบาร์ Fenugreek ยี่หร่า Phytolacca Frangola Ash Fumaria เห็ดญี่ปุ่น Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia หม่อนหม่อน Gutian Gutian B. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria เชอร์รี่ลอเรล ลาเวนเดอร์ ตะไคร้ Lespedeza Lovage Icelandic Lichen มะนาว แฟลกซ์ Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram ข้าวโพด Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Meliloto บาล์มมะนาวอเมริกัน Myrtle Myrama Walnutome ตำแย Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's broom Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia ลูกเกด Castor bean Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus Tarmarindo ถั่วเหลือง Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger ฟักทอง เลือกโรค สิวเด็กและเยาวชน Rosacea หูอื้อ หูอื้อ Aerophagia เส้นเอ็น Affections Afonia Aphtas Algias การทำงานที่มีกลิ่นปาก เลี้ยงลูกด้วยนม โรคภูมิแพ้ โรคโลหิตจาง ความปวดร้าว ความวิตกกังวล ภาวะหลอดเลือด โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ หอบหืด โรคข้ออักเสบ โรคข้ออักเสบ ผู้ชาย เพศ ผู้หญิง เยื่อบุตาอักเสบ โรคถุงน้ำดี โรคตาและถุงน้ำดี ผมเปราะบาง ฟันผุ ปวดหัว เซลลูไลติ เมารถ กระเพาะปัสสาวะอักเสบ C limaterio Cholecystopathy คอเลสเตอรอลสูง โรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล ลำไส้ใหญ่ รอยฟกช้ำ Hematoma Convalescence Couperose ภาวะซึมเศร้า โรคผิวหนังอักเสบ โรคผิวหนังผ้าอ้อม ผ้าอ้อม โรคเบาหวาน โรคท้องร่วง หย่อนสมรรถภาพทางเพศ Dyslipidemia ประจำเดือน Dyspepsia รบกวนการมองเห็น ริดสีดวงทวาร Epistaxis หัวใจเต้นแรง ไข้ Fibromyalgia ท้องอืด หนาวสั่น กระเพาะอักเสบ Chilblains เหงือกอักเสบ เริม เบื่ออาหาร ติดเชื้อในปัสสาวะ ไข้หวัดใหญ่ นอนไม่หลับ Hypersomnia ท้องอืด ท้องเฟ้อ ลำไส้แปรปรวน คุณสมบัติทางสมุนไพร การทำผิวสีแทนล้มเหลว Adaptogens Aphrodisiacs Am aricanti ยาแก้ปวดยาชา anorectics ยาแก้ปวดยาแก้ท้องเฟ้อป้องกันอาการแพ้ป้องกันโรคหืดยาปฏิชีวนะโรคหวัด Anticellulitiche เลป Antidiaforetiche ต้านอาการท้องร่วง edematous พยาธิ antiemetic Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche สารต้านอนุมูลอิสระลดไข้ antirheumatic antiscorbutic น้ำยาฆ่าเชื้อ antispasmodic ป้องกันยูริค aperitive รสฝาด Balsamic Bechiche Capillarotrope cardiotonic ขับลมยาถ่ายสารกัดกร่อน Cicatrizant cholagogue choleretic สีย้อม decongestants Deodorants น้ำยาชำระล้าง ยาฆ่าเชื้อ diaphoretic ดีท็อกซ์ ยาขับปัสสาวะที่สดชื่น อารมณ์กระตุ้นอารมณ์ Emmenagoghe Emollients พลังงาน Haemostatic ฮอร์โมนป้องกันตับ Eupepticics Photosensitizers Galactophores Galactofuges Galactogogues สารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ให้ความชุ่มชื้น Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic ยาลดน้ำตาลในเลือด Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacant Scialagoghe ยากล่อมประสาท Soporiferous จาม Stomachic Stomatics Narcotic Tonic Tenifuges Vasoconstrictors Vasodilators Vermifuges Vesicators Vitaminics Vulnerary
