ลูกแพร์กับชีส

บัตรประจำตัวของสูตร

115 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

ส่วนผสม

ลูกแพร์ 600 กรัม (3 ใหญ่)
กอร์กอนโซลารสเผ็ด 70 กรัม หรือ กอร์กอนโซลาหวาน
ชีสสเปรดได้ 70 กรัม
นม 1-2 ช้อนโต๊ะ
ถามข เกลือ
ถามข พริกไทย
ถามข ลูกจันทน์เทศ
วอลนัทไม่กี่เมล็ด

วัสดุที่จำเป็น

เขียง
มีด
สกาวิโน
ชาม
ถาดอบ
กระทะทำอาหาร

การตระเตรียม

ล้างลูกแพร์ ตากให้แห้ง ผ่าครึ่งในแนวตั้ง จากนั้นเอาแกนออก

ลูกแพร์ตัวไหนให้เลือก?
ลูกแพร์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสูตรนี้คือ Kaiser ด้วยผิวที่หยาบกร้านและสีน้ำตาลที่มีลักษณะเฉพาะ และมีเนื้อแน่นแต่มีน้ำตาล

ขุดลูกแพร์เบา ๆ เพื่อสร้างเรือ
ผสมเนื้อที่เอาออกจากลูกแพร์ผสมกับกอร์กอนโซลา ชีสที่ราดได้ เกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศ หากจำเป็น ให้เติมนมหนึ่งหยด
ใส่ลูกแพร์ลงในส่วนผสมของชีส แล้วใส่เมล็ดวอลนัทลงไป
จัดเรียงเรือแพร์บนจานที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบที่ 180 ° C เป็นเวลา 15-20 นาที (โหมด: ระบายอากาศ)
นำลูกแพร์ออกจากเตาอบและเสิร์ฟพร้อมกับวอลนัทสับเล็กน้อย

ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker

ถ้าอยากได้มื้อใหญ่ ลองจับคู่ลูกแพร์กับโพเลนต้าชีสเนื้อนุ่มเพื่อเสนอทางเลือกใหม่ให้กับมื้อเย็น!

คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร

ลูกแพร์กับชีสเป็นอาหารที่อยู่ในกลุ่มของหวาน
พวกเขามีเนื้อหาแคลอรี่ปานกลางซึ่งส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรตตามด้วยไขมันและโปรตีนในที่สุด กรดไขมันส่วนใหญ่อิ่มตัว เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและเปปไทด์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพสูง
ปริมาณเส้นใยสูงและการบริโภคคอเลสเตอรอลไม่มากเกินไป
พวกเขาไม่มีกลูเตน แต่อุดมไปด้วยแลคโตส มีฮีสตามีนอยู่เล็กน้อย
Pears with Cheese เป็นสูตรที่ใช้ได้กับอาหารส่วนใหญ่ ไม่มีข้อห้ามสำหรับอาหารที่มีภาวะน้ำหนักเกินและโรคเมตาบอลิซึม ตราบใดที่ความถี่ของการบริโภคและส่วนที่สัมพันธ์กันเพียงพอ
ความสมบูรณ์ของเส้นใยสามารถเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ได้
ควรหลีกเลี่ยงในกรณีที่แพ้แลคโตสและแพ้ฮีสตามีน ตรงกันข้าม ไม่มีข้อห้ามสำหรับโรค celiac
เหมาะสำหรับปรัชญามังสวิรัติ สูตรนี้ถูกปฏิเสธโดยสูตรอาหารมังสวิรัติ
ส่วนเฉลี่ยของลูกแพร์กับชีสคือ 100 กรัม (ประมาณ 115 กิโลแคลอรี)