E355 กรดอะดิปิก
กรด Adipic ในธรรมชาติสามารถพบได้ทั้งในน้ำบีทรูทและในผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหืนเนื่องจากออกซิเดชัน เป็นตัวควบคุมความเป็นกรด สารฆ่าเชื้อ และสารเติมแต่งน้ำหอม
เนื่องจากเป็นสารประกอบที่ร่างกายเผาผลาญและขับออกทางปัสสาวะ จึงไม่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพมากนัก ดังนั้นจึงไม่มีรายงานผลข้างเคียงที่มีนัยสำคัญในวรรณคดี
ปริมาณ ADI: 5 มก. ต่อน้ำหนักตัว 1 กก.
E321
.jpg)
