ความดันโลหิตสูง: สมุนไพรและเครื่องเทศที่ช่วย
ความดันโลหิตสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงที่พบบ่อยและสัมพันธ์กันสำหรับโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูงถูกกำหนดเมื่อมีอย่างน้อยหนึ่งในพารามิเตอร์ต่อไปนี้: ความดันโลหิตซิสโตลิก (แล้วแต่จำนวนใดจะมากกว่า) สูงกว่า 140 มม. ปรอท ความดันโลหิตไดแอสโตลิก (ตัวเลขที่ต่ำกว่า) ) สูงกว่า 90 มม. ปรอท หรือทั้งสองค่า ทั้งซิสโตลิกและไดแอสโตลิก สูงกว่าระดับเหล่านี้ หากวัดความดันโลหิตในบ้านของคุณอย่างสะดวกสบาย หรือในสถานการณ์ที่เงียบและผ่อนคลายเป็นพิเศษ ขีดจำกัดจะต่ำกว่าเล็กน้อย: 135/85 เป็นไปได้ที่จะจัดการความดันโลหิตด้วยยา เช่น สารยับยั้ง angiotensin converting enzyme (ACE) แต่การเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตหลายอย่างสามารถลดความดันโลหิตได้จริงและด้วยความเสี่ยงของโรคหัวใจ สมุนไพรและเครื่องเทศบางชนิดสามารถลดระดับความดันโลหิตได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานในกรณีที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง
ความดันโลหิตสูง: สมุนไพรและเครื่องเทศ 10 ชนิด
ในบรรดาวิธีแก้ไขเพื่อลดปริมาณเกลือในอาหารประจำวัน ให้ใช้สมุนไพรอะโรมาติก 10 ชนิด แบบสดหรือแบบผสม และเครื่องเทศบางชนิดที่สามารถลดระดับความดันโลหิตได้เนื่องจากคุณสมบัติของสมุนไพรเหล่านี้:
- โหระพา
- พาสลีย์
- ไธม์
- กระเทียม
- เมล็ดคื่นฉ่าย
- เล็บแมว
- Bacopa Monnieri
- อบเชย
- ขิง
- กระวาน
โหระพา
โหระพาอุดมไปด้วยยูจีนอล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นพิเศษ ส่งเสริมผลประโยชน์หลายประการรวมถึงลดความดันโลหิตโดยทำหน้าที่เป็นตัวบล็อกตามธรรมชาติของช่องแคลเซียมแคลเซียมแชนเนลบล็อกเกอร์ป้องกันการเคลื่อนไหวของแคลเซียมในหัวใจและเซลล์หลอดเลือดทำให้หลอดเลือดผ่อนคลายและช่วยให้เลือดบางลง
พาสลีย์
พาสลีย์ (Petroselinum Cristum) เป็นสมุนไพรอะโรมาติกที่ได้รับความนิยมทั่วโลก มีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าสนใจเป็นพิเศษ: ประกอบด้วยสารประกอบต่างๆ เช่น วิตามินซีและแคโรทีนอยด์ในอาหาร ซึ่งสามารถลดความดันโลหิตได้ จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระของแคโรทีนอยด์ช่วยลดความดันโลหิตได้ คอเลสเตอรอลในเลือดและ LDL (ไม่ดี) ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
เมล็ดคื่นฉ่าย
เมล็ดคื่นฉ่าย (Apium หลุมฝังศพ) เป็นเครื่องเทศอเนกประสงค์ที่อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น เหล็ก แมกนีเซียม แมงกานีส แคลเซียม และเส้นใยธรรมชาติ องค์ประกอบที่ช่วยให้ความดันโลหิตต่ำกว่าเกณฑ์ความเสี่ยง สารสกัดจากเมล็ดคื่นฉ่ายสามารถช่วยลดความดันโลหิตโดยทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันช่องแคลเซียมตามธรรมชาติ
คื่นฉ่ายเป็นผักชนิดหนึ่งที่สามารถปลูกในกระถางได้ที่บ้านโดยเริ่มจากขยะ
กระเทียม
กระเทียม - สดหรือแห้ง - มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพของหัวใจ ที่จริงแล้ว กระเทียมมีสารประกอบกำมะถัน เช่น อัลลิซิน ซึ่งสามารถช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและผ่อนคลายหลอดเลือด โดยรวมแล้ว ปัจจัยเหล่านี้สามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ งานวิจัยหลายชิ้นใน ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงพบว่าการบริโภคกระเทียมช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิกได้เฉลี่ย 8.3 มม.ปรอท และ 5.5 มม.ปรอท ตามลำดับ
ไธม์
โหระพาเป็น "สมุนไพรที่อร่อย เข้มข้น และดีต่อสุขภาพ กรดโรสมารินิกที่มันประกอบด้วยเป็นหนึ่งในสารประกอบที่ช่วยลดการอักเสบและระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยด้านสุขภาพเชิงลบ 2 ประการ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้อีกด้วย" ซิสโตลิกโดยการยับยั้งเอ็นไซม์ที่เปลี่ยนแอนจิโอเทนซิน (ACE) ACE เป็นโมเลกุลที่ทำให้หลอดเลือดหดตัวและเพิ่มความดันโลหิต ดังนั้นการยับยั้งจึงสามารถลดความดันโลหิตได้ การใช้สารสกัดจากโหระพายังช่วยลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ เช่น คอเลสเตอรอลรวม คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และไตรกลีเซอไรด์
Uncaria - กรงเล็บของแมว
กรงเล็บของแมวจีนมีสารประกอบหลายอย่าง เช่น hirsutin และ rhinocophylline ซึ่งสามารถลดความดันโลหิตได้โดยทำหน้าที่เป็นตัวปิดกั้นช่องแคลเซียมตามธรรมชาติ นอกจากนี้ สารประกอบเหล่านี้สามารถกระตุ้นหลอดเลือดให้ผลิตไนตริกออกไซด์ ซึ่งเป็นสารประกอบทางเคมีที่ช่วยให้หลอดเลือดผ่อนคลายและขยายออก
Bacopa Monnieri
Bacopa monnieri เป็น "สมุนไพรที่เติบโตในพื้นที่แอ่งน้ำของเอเชียใต้" แพทย์อายุรเวทใช้เพื่อรักษาโรคต่างๆ รวมถึงความวิตกกังวล ปัญหาความจำ และความดันโลหิตสูง สมุนไพรที่สามารถลดระดับความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิกได้โดยการกระตุ้นหลอดเลือดให้ปล่อยไนตริกออกไซด์ Bacopa monnieri สามารถซื้อได้จากร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและทางออนไลน์ โดยมีจำหน่ายในหลายรูปแบบทั้งแบบผงและแบบแคปซูล .
อบเชย
อบเชยเป็นเครื่องเทศที่มาจากเปลือกชั้นในของต้นไม้ในสกุล ชินนาโมมู ใช้มานานหลายศตวรรษในการแพทย์แผนโบราณเพื่อรักษาภาวะหัวใจ รวมทั้งความดันโลหิตสูง ช่วยขยายและผ่อนคลายหลอดเลือด มีงานวิจัยหลายชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าการบริโภคอบเชยช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิกได้เฉลี่ย 6.2 ตามลำดับ mm Hg และ 3.9 mm Hg
ขิง
ขิงมีประโยชน์หลากหลายอย่างเหลือเชื่อและเป็นวัตถุดิบในการแพทย์ทางเลือก รากที่ดีเป็นพิเศษสำหรับการปรับปรุงสุขภาพหัวใจหลายๆ ด้าน รวมถึงการไหลเวียน ระดับคอเลสเตอรอล และความดันโลหิต ขิงทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันช่องแคลเซียมและตัวยับยั้ง ACE ตามธรรมชาติ ขิงมีจำหน่ายทั่วไปทั้งแบบสด แห้ง ในรูปแบบผงและเป็นอาหารเสริมเข้มข้น
กระวาน
กระวานเป็นเครื่องเทศที่มีรสหวานและเข้มข้นเล็กน้อย อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตโดยทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันช่องแคลเซียมตามธรรมชาติและเป็นยาขับปัสสาวะ
ที่นี่แทนการเยียวยาธรรมชาติสำหรับอาการปวดหู
