อาหารและเมตาบอลิซินโดรม

การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเล็กน้อยสามารถป้องกันหรือชะลอความก้าวหน้าของโรคเมตาบอลิซึมได้อย่างมีนัยสำคัญ

ในการทำเช่นนี้ การรวมการออกกำลังกายเล็กน้อยกับอาหารที่ถูกต้องซึ่งช่วยลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงก็เพียงพอแล้ว

กลุ่มอาการเมตาบอลิซึมคืออะไร?

ในหลายกรณี คนที่เป็นโรคเมตาบอลิซึมไม่ได้ป่วยจริงๆ แต่มีความเป็นไปได้สูงที่จะกลายเป็นโรคนี้ ถ้าเขาไม่ได้รับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น

โรคเมตาบอลิซึมจึงเป็นคำเตือนที่เชื้อเชิญให้เราปรับนิสัยของเรา (ความเครียด โภชนาการ และการออกกำลังกาย) ก่อนที่จะสายเกินไป

อย่างแม่นยำเพราะผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเมแทบอลิซึมยังไม่ป่วยโดยส่วนใหญ่คำแนะนำด้านอาหารที่ได้รับจะสะท้อนถึงข้อเสนอแนะที่เสนอต่อประชากรทั่วไปอย่างแท้จริงอย่างไรก็ตามการประยุกต์ใช้จะต้องระมัดระวังและเข้มงวดมากขึ้น

กินอะไร

หากคุณคิดว่าคุณมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเมตาบอลิซึม ยังคงเป็นกฎที่ดีที่จะติดต่อแพทย์ เพื่อประเมินสมมติฐานนี้และรับคำแนะนำส่วนบุคคลเกี่ยวกับอาหารและการออกกำลังกาย

ผู้เชี่ยวชาญจะแนะนำให้ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการบริโภคคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีอยู่ในน้ำอัดลม น้ำผลไม้ และขนมหวาน) ปริมาณโซเดียมและการบริโภคไขมันสัตว์และผัก (มาการีน ) การควบคุมแคลอรี่ก็มีความสำคัญเช่นกัน เนื่องจากภาวะน้ำหนักเกินเป็นหัวข้อทั่วไปที่ผูกมัดกับกรณีส่วนใหญ่ของกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม ดังนั้น การเข้าถึงน้ำหนักในอุดมคติช่วยให้ (ในกรณีส่วนใหญ่) สามารถปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิต และค่าไขมันได้

ในขณะเดียวกัน ผู้ป่วยจะได้รับการสนับสนุนไม่ให้ใส่เกลือในจาน หลีกเลี่ยงอาหารที่มีโซเดียมสูง และรับประทานผักและผลไม้ให้มากขึ้น ควบคุมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ สำหรับผู้ที่มีอาการเมตาบอลิซึม:

กระจายสารอาหารอย่างสม่ำเสมอในมื้ออาหารต่าง ๆ หลีกเลี่ยงอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก (เช่น พาสต้าขาว 100 กรัม เพิ่มน้ำตาลในเลือดได้เร็วกว่าพาสต้าทูน่าและมะเขือเทศ 100 กรัม และมีความอิ่มน้อยลงด้วย)
อย่ากินอาหารมากเกินไป แต่แบ่ง "ปริมาณแคลอรี่เป็นอย่างน้อยสี่ / ห้ามื้อต่อวัน อันที่จริง จำไว้ว่าไม่เพียงแต่คุณภาพ แต่ยังปริมาณของสารอาหารที่บริโภคกับอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ภายใต้การควบคุม (คิดว่าน้ำตาลหนึ่งช้อนชาแม้จะมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงมากกว่าพาสต้าโฮลมีล 100 กรัม)
อย่ารวมอาหารสองอย่างที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตในมื้อเดียวกัน (อาหารกลางวันหรืออาหารเย็น) ตัวอย่างเช่น อย่ากินขนมปังและพาสต้า ขนมปังและมันฝรั่ง หรือข้าวและของหวานในเวลาเดียวกัน ขอแนะนำให้เชื่อมโยงอาหารเหล่านี้กับอาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยเส้นใยเช่นผักแทน
เรียนรู้การปรุงอาหารในขณะที่ประหยัดไขมันและน้ำมันให้มากที่สุด โดยอาจเพิ่มแบบดิบเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ลดการบริโภคเกลือ (โดยไม่ละเว้นจากอาหารเลย) ยังคงชอบเกลือเสริมไอโอดีนและเสริมรสชาติของอาหารด้วยเครื่องเทศ มะนาว หรือน้ำส้มสายชูบัลซามิกแบบดั้งเดิม