การแทรกแซงการรักษาที่มีประสิทธิผลเพียงอย่างเดียวคือการบริโภคเฉพาะอาหารที่ปราศจากกลูเตน สำหรับผู้ป่วยส่วนใหญ่ การควบคุมอาหารนี้จะทำให้อาการทางคลินิกหายไปอย่างสมบูรณ์และการหายของแผลในลำไส้น่าเสียดายที่การกำจัดกลูเตนออกจากอาหารจำกัดการเลือกอาหารของคนเป็นโรค celiac เนื่องจากจำเป็นต้องงดการบริโภคซีเรียลต่างๆ รวมทั้งข้าวสาลีและอนุพันธ์ที่เกี่ยวข้อง (ขนมปัง พาสต้า บิสกิต ขนมหวาน ฯลฯ)
แท็ก:
เพาะกาย ช็อคโกแลต ยา
