การเยียวยาสำหรับโรคโลหิตจาง

โรคโลหิตจางเป็นโรคที่เกิดจากการลดลงของฮีโมโกลบินในเลือด
เฮโมโกลบินเกี่ยวข้องโดยตรงกับเซลล์เม็ดเลือดแดง ซึ่งจะเป็นการแสดงออกของฮีมาโตคริต (ส่วนเม็ดเลือดของเลือด) ในกรณีของโรคโลหิตจาง ภาวะหลังอาจได้รับการเปลี่ยนแปลงเชิงลบเพื่อยืนยันการวินิจฉัย

อาการของโรคโลหิตจางคือ: อาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง, ซีด, อิศวร, เป็นลม, เบื่ออาหาร, คลื่นไส้, หายใจลำบากจากการออกแรง, ความสามารถในการมีสมาธิและความจำลดลง
ในกรณีที่รุนแรง: ม้ามโต, ปวดที่เกี่ยวข้องและอุณหภูมิเล็กน้อย; เบาะแสเพิ่มเติมคือความเปราะบางของเล็บ
โรคโลหิตจางสามารถแยกแยะได้บนพื้นฐานของสาเหตุ รูปแบบที่ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับอาหารคือ:

• โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก: การขาดธาตุเหล็ก
• โรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย: การขาดโคบาลามิน (วิตามินบี 12) และ / หรือกรดโฟลิก

เนื่องจากการสูญเสียประจำเดือน โรคโลหิตจางพบได้บ่อยในผู้หญิงที่มีภาวะเจริญพันธุ์มากกว่าในผู้หญิงก่อนวัยเจริญพันธุ์หรือวัยหมดประจำเดือนและในผู้ชาย
ภาวะโลหิตจางสามารถเกิดขึ้นได้จากการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมและแย่ลงตามเงื่อนไขบางประการ (เช่น การออกกำลังกายอย่างหนัก เป็นต้น)

เนื้อหาที่ตีพิมพ์มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้สามารถเข้าถึงคำแนะนำ คำแนะนำ และการเยียวยาทั่วไปได้อย่างรวดเร็วซึ่งแพทย์และตำรามักจะจ่ายให้กับการรักษาโรคโลหิตจาง สิ่งบ่งชี้เหล่านี้จะต้องไม่แทนที่ความคิดเห็นของแพทย์ที่รักษาหรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่น ๆ ในสาขาที่เป็น การรักษาผู้ป่วย

สิ่งที่ต้องทำ

เนื่องจากภาวะโลหิตจางทำให้เกิดอาการทั่วไปได้ ก่อนอื่นคุณต้อง:

• ปรึกษาแพทย์ของคุณ ซึ่งจะกำหนด "การตรวจเลือดอย่างสมบูรณ์"
• ประเมินการสูญเสียเลือดหรือการสูญเสียฮีมาโตคริตในรูปแบบอื่น:
• การตั้งครรภ์บางอย่างไม่ชัดเจน
• รอบประจำเดือนที่มากเกินไป
• กิจกรรมมอเตอร์ที่ส่งผลต่อความสมบูรณ์ของเซลล์เม็ดเลือดแดง
• การสูญเสียเลือดในทางเดินอาหาร

ในกรณีที่มีการวินิจฉัยในเชิงบวก:

• ติดต่อนักโภชนาการเพื่อขอประวัติอาหารเพื่อตรวจสอบสมดุลทางโภชนาการของอาหาร ต้องประเมินสิ่งต่อไปนี้:
• ปริมาณธาตุเหล็กทั้งหมด:
• เปอร์เซ็นต์ของธาตุเหล็กที่ดูดซึมได้ทางชีวภาพ:
• ดีที่สุดคือ "อีมิก"
• ธาตุเหล็กที่ไม่มีอีมิกแบ่งออกเป็น:
• ธาตุเหล็ก (2+) ดูดซึมได้ไม่ดี
• Ferric (3+) แทบไม่ดูดซึมเลย
• การจัดหาวิตามินซี: จำเป็นสำหรับการเปลี่ยนธาตุเหล็กเฟอริกเป็นธาตุเหล็ก ช่วยเพิ่มการดูดซึมของธาตุเหล็ก
• การปรากฏตัวของสารประกอบอื่น ๆ ที่ปรับปรุงการดูดซึมของธาตุเหล็กเฟอริก:
• กรดซิตริก: ลักษณะทั่วไปของผลไม้รสเปรี้ยว เช่น มะนาว
• ฟรุกโตส: ตามแบบฉบับของผักและผลไม้
• การปรากฏตัวของปัจจัยต่อต้านโภชนาการ:
• ไฟเบอร์ส่วนเกิน
• ไฟเตตส่วนเกิน
• ส่วนเกินของออกซาเลต
• แทนนินส่วนเกิน
• เอทิลแอลกอฮอล์ส่วนเกิน
• ปริมาณวิตามินบี 12 (โคบาลามิน): จำเป็นสำหรับการสร้างเม็ดเลือดแดง
• ปริมาณกรดโฟลิก: จำเป็นสำหรับการสร้างเม็ดเลือดแดงด้วย
• หากสาเหตุมาจากประเภทของอาหาร นักกำหนดอาหารจะ (เท่าที่เป็นไปได้) แก้ไขแผนโภชนาการให้สอดคล้องกับความต้องการส่วนบุคคล (มังสวิรัติ การกินเจ ศาสนาฮินดู พุทธ ฯลฯ)
• หากโรคโลหิตจางไม่หาย จำเป็นต้องไปพบแพทย์และค้นหาสาเหตุอื่นๆ เช่น
• ธาลัสซีเมีย.
• โรคทางพันธุกรรม
• ตับหรือไตไม่เพียงพอ
• ภาวะแทรกซ้อนของกระเพาะอาหาร:
• การขาดกรดไฮโดรคลอริก (hypochlorhydria) ยับยั้งการดูดซึมธาตุเหล็กในลำไส้
• การขาดปัจจัยภายในขัดขวางการดูดซึมวิตามินบี 12 ในลำไส้
• ภาวะแทรกซ้อนในลำไส้ โดยเฉพาะลำไส้เล็กส่วนปลายที่ดูดซึมวิตามินบี 12
• โรคอื่น ๆ ที่สามารถประนีประนอมการดูดซึมเช่น:
• โรคช่องท้องหรือโรคช่องท้อง
• ป่วงเขตร้อน: เกิดขึ้นระหว่างเดินทางไปต่างประเทศ อาจเป็นเพราะอาหารเป็นพิษและการระบาด
• โรคลำไส้อักเสบ (Crohn's disease, Ulcerative Rectum-Colitis): บางครั้งพวกเขายังมีหน้าที่รับผิดชอบในการผ่าตัดส่วนหนึ่งของลำไส้
• โรคอื่นๆ ที่อาจทำให้อาการของโรคโลหิตจางรุนแรงขึ้น (ความดันโลหิตต่ำ ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ฯลฯ)

สิ่งที่ไม่ควรทำ

ในกรณีของโรคโลหิตจางไม่แนะนำ:

• ละเว้นคำแนะนำของแพทย์
• ฝึกการเคลื่อนไหวที่รุนแรงและยืดเยื้อ (หากไม่ได้รับการชดเชยภาวะโลหิตจาง)
• ติดตามอาหารแคลอรี่ต่ำหรืออาหารที่ไม่สมดุล
• ดื่มด่ำกับโรคพิษสุราเรื้อรัง
• ละเว้นคำแนะนำของนักกำหนดอาหาร
• ละเว้นการวินิจฉัยโรคที่อาจทำให้เกิดหรือทำให้ภาวะโลหิตจางและ / หรืออาการแย่ลง
• ละเว้นการตั้งครรภ์ แม้ว่าในโอกาสของการทำแท้งและในสัปดาห์แรก

กินอะไร

การควบคุมอาหารเพื่อป้องกันโรคโลหิตจางนั้นค่อนข้างซับซ้อนเนื่องจากมีสารอาหารและกลุ่มอาหารต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง ด้านล่างนี้ เราจะแสดงรายการคำแนะนำด้านอาหารที่สำคัญที่สุด:

• เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับธาตุเหล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง heme และ ferrous (2+) จำเป็นต้องกิน:
• เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ: ทั้งสัตว์บกและสัตว์น้ำ: ม้า วัว สุกร นก ปลา หอยทั้งตัว (รวมถึงหอยทาก) กุ้งทั้งตัว เป็นต้น
• ไข่: อะไรก็ได้ โดยเฉพาะไข่แดง
• เครื่องในและไตรมาสที่ห้า: โดยเฉพาะม้ามและตับ แต่ยังรวมถึงไขกระดูก กะบังลม หัวใจ ฯลฯ
• เพื่อให้แน่ใจว่ามีวิตามินซี กรดซิตริกและฟรุกโตส จำเป็นต้องกิน:
• ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว: มะนาว ส้มโอ ส้ม ส้มแมนดาริน กีวี เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ เป็นต้น
• ผักและหัว: ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, ผักกาดหอม, ผักขม, แรดิชิโอ, บรอกโคลี, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง ฯลฯ

หมายเหตุ วิตามินซีหรือกรดแอสคอร์บิกเป็นโมเลกุลที่ทนความร้อนได้และย่อยสลายได้ด้วยการปรุงอาหาร ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องรับประทานอาหารดิบจำนวนมากเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับการบริโภค นอกจากนี้ การมีส่วนร่วมในการดูดซึมธาตุเหล็กที่มีอยู่เพียงเล็กน้อยเป็นสิ่งสำคัญที่รับประทานพร้อมกับอาหารที่เฉพาะเจาะจง

• เพื่อให้แน่ใจว่ามีวิตามินบี 12 (โคบาลามิน) เพียงพอ จำเป็นต้องกิน:
  • อาหารชนิดเดียวกับแหล่งของธาตุเหล็กฮีม
  • เพื่อให้แน่ใจว่ามีกรดโฟลิกเพียงพอ จำเป็นต้องกิน: ตับ ผัก (เช่น มะเขือเทศ) ผลไม้หวาน (ส้ม แอปเปิ้ล ฯลฯ) และพืชตระกูลถั่ว (เช่น ถั่ว)

  หมายเหตุ กรดโฟลิกยังเป็นโมเลกุลที่ทนความร้อนได้และสลายตัวเมื่อประกอบอาหาร ซึ่งหมายความว่า เพื่อให้มั่นใจว่าการบริโภคเข้าไป แนะนำให้กินอาหารเฉพาะในรูปแบบดิบ

จำไว้ว่าอาหารบางชนิดอาจมีหลักการต่อต้านโภชนาการที่ลดการดูดซึมธาตุเหล็ก ดังนั้น เพื่อลดปริมาณธาตุเหล็ก จำเป็นต้องปฏิบัติ:

• แช่.
• การหมัก (ยีสต์หรือแบคทีเรีย)
• การทำอาหาร.

หมายเหตุ เนื่องจากการทำอาหารขัดขวางหลักการทางโภชนาการแต่จำกัดความพร้อมของวิตามิน thermolabile ขอแนะนำว่าอาหารดิบและปรุงสุกมีอยู่ในอาหารอย่างเท่าเทียมกัน

ขอแนะนำให้สงวนการรักษาความร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพืชตระกูลถั่วและซีเรียล ในขณะที่ผักและผลไม้ส่วนใหญ่สามารถรับประทานดิบได้

สิ่งที่ไม่ควรกิน

อาหารที่ห้ามรับประทานในกรณีเป็นโรคโลหิตจางคืออาหารที่สูญเสียสารอาหารบางชนิดหรือมีหลักต่อต้านโภชนาการมากเกินไป:

• อาหารที่ปราศจากโมเลกุลที่สำคัญ ได้แก่ ผักสุกและ/หรือดอง ผลไม้ มันฝรั่ง และพืชตระกูลถั่ว พวกเขามักจะลดความเข้มข้นของวิตามินซีหรือกรดแอสคอร์บิกและกรดโฟลิกอย่างมาก
• อาหารที่มีส่วนผสมต่อต้านโภชนาการมากเกินไป:
• ใยอาหาร: จำเป็นสำหรับสุขภาพของลำไส้แต่ในปริมาณประมาณ 30g / วัน ส่วนเกิน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งมากกว่า 40g / วัน) พวกเขาสามารถกระตุ้นผลเป็นยาระบายสร้างอุจจาระเหลวและขับสารอาหารส่วนใหญ่ที่รับประทานพร้อมกับอาหารในหมู่เหล่านี้ ยังเหล็ก
• กรดไฟติกและไฟเตต: พวกเขามักจะคีเลตเหล็กป้องกันการดูดซึมของลำไส้ มีมากมาย: ในเปลือกของพืชตระกูลถั่ว ในเปลือกของธัญพืช (รำ) และในเมล็ดน้ำมันบางชนิด (เช่น ในงา)
• กรดออกซาลิกและออกซาเลต: เช่นเดียวกับก่อนหน้านี้ พวกมันมักจะจับธาตุเหล็ก ขัดขวางการดูดซึมของลำไส้ พวกมันอุดมไปด้วย: แกลบของซีเรียล ผักโขม รูบาร์บ ฯลฯ
• แทนนิน: มีคุณสมบัติในการขับคีเลตแม้ว่าจะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ก็ขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กได้ เช่น ในไวน์ ชา เมล็ดผลไม้ (เช่น องุ่น ทับทิม เป็นต้น) ลูกพลับ และในกล้วยที่ยังไม่สุก โกโก้ ฯลฯ
• แคลเซียม: มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกาย แต่ในลำไส้ มันขัดแย้งกับการดูดซึมธาตุเหล็ก อาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กและแคลเซียมควรรับประทานในแต่ละมื้อ แคลเซียมที่อุดมไปด้วยส่วนใหญ่เป็นนมและอนุพันธ์
• แอลกอฮอล์: เอทิลแอลกอฮอล์เป็นโมเลกุลต่อต้านโภชนาการและเป็นอุปสรรคต่อการดูดซึมสารอาหารทั้งหมด รวมทั้งธาตุเหล็ก วิตามินซี กรดโฟลิก และโคบาลามิน

การรักษาและการเยียวยาธรรมชาติ

การเยียวยาธรรมชาติสำหรับโรคโลหิตจางมีน้อยและจำกัดเฉพาะการรับประทานอาหารเสริมที่มีโมเลกุลเดี่ยวหรือรวมกัน:

• เหล็ก.
• วิตามินซี.
• กรดโฟลิค.
• โคบาลามีน.

ยาธรรมชาติสำหรับโรคโลหิตจางที่นิยมมากในยุคกลางคือเหล็กแข็ง (วันนี้ไม่แนะนำให้ฝึก):

• แอปเปิลที่มีหนามแหลม: แอปเปิลอุดมไปด้วยธาตุเหล็กเนื่องจากปฏิกิริยาระหว่างแอปเปิลกับกรดในอาหาร มันถูกผลิตขึ้นโดยการตอกเล็บเข้าไปในแอปเปิ้ลและถอดออกหลังจากหนึ่งหรือสองวันก่อนที่จะบริโภคผลไม้

เรายังจำได้ว่า:

• ไม่แนะนำให้ใช้ชาสมุนไพรธรรมชาติเสมอไป โดยไม่คำนึงถึงหน้าที่สันนิษฐานของพวกเขา หลายคนให้โมเลกุลต่อต้านโภชนาการบางอย่างที่เราได้พูดถึงไปแล้ว

การรักษาทางเภสัชวิทยา

รับประทาน ฉีดเข้ากล้าม หรือฉีดเข้าเส้นเลือดดำ สามารถรักษาภาวะขาดธาตุเหล็กและโรคโลหิตจางที่เป็นอันตรายได้
การรักษาที่พบบ่อยที่สุดสำหรับโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กคือ:

• เกลือเฟอร์รัส: รับประทานในบางกรณีอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น อิจฉาริษยา ปวดท้อง ท้องผูก หรือท้องร่วง
• Ferrous sulphate (เช่น Ferrograd): เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาโรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย มีประสิทธิภาพและมีผลข้างเคียงน้อย
• เดกซ์แทรนเหล็ก: ฉีดได้
• Iron fumarate (เช่น Organic Iron): มีอยู่ในสารละลายที่ต้องรับประทาน
• กลูโคเนตเหล็ก (เช่น Sidervim, Cromatonferro, Bioferal, Losferron): มีอยู่ในเม็ดฟู่
• ธาตุเหล็กคาร์บอนิล (เช่น Icar): รับประทานได้
• Iron saccharate (เช่น Ferrum Hausmann Orale, Venofer): มีให้สำหรับใช้ในช่องปาก
• ปัจจัยการเจริญเติบโตของเม็ดเลือด: มีประโยชน์เมื่อภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กขึ้นอยู่กับความไม่เพียงพอของไตหรือเนื้องอก

ส่วนใหญ่ใช้การฉีดกรดโฟลิกและโคบาลามินเพื่อป้องกันโรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย

การป้องกัน

การป้องกันโรคโลหิตจางเป็นอาหารประเภทเดียวเท่านั้น
ขอแนะนำ:

• ปฏิบัติตามอาหารที่หลากหลายแต่เฉพาะเจาะจง:
• ด้วยอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก heme และ cobalamin:
• เนื้อสัตว์ประมาณสองส่วนต่อสัปดาห์ (150g l "หนึ่งชิ้น)
• ผลิตภัณฑ์ประมงประมาณสองส่วนต่อสัปดาห์ (150-200g l "หนึ่ง)
• ประมาณสองถึงสามฟองต่อสัปดาห์
• พืชตระกูลถั่วแห้งประมาณสามหรือสี่ส่วนและเมล็ดธัญพืชไม่ขัดสีจำนวนเท่ากัน แช่หรือหมักและปรุงสุกอย่างดีต่อสัปดาห์ (จาก 80g l "หนึ่ง)
• ด้วยอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซี กรดซิตริก และกรดโฟลิก:
• ผลไม้สดหวานปานกลางวันละสองครั้ง (100-200g l "หนึ่ง)
• ผักสดสองมื้อต่อวัน (100-200g l "หนึ่ง)
• หลีกเลี่ยงการรวมอาหารที่มีธาตุเหล็กเฮมกับอาหารที่มีปริมาณมากเกินไป: กรดไฟติกและไฟเตต กรดออกซาลิกและออกซาเลต แทนนิน แคลเซียม เอทิลแอลกอฮอล์ และใยอาหาร

หากสาเหตุหนึ่งของโรคโลหิตจางเป็นที่รู้จัก "การออกกำลังกายแบบแอโรบิกที่ยืดเยื้อและรุนแรงมากเกินไป (เช่น การวิ่งแบบใช้ความอดทน) จำเป็นต้อง:

• ลดกิจกรรมหรือพยายามปรับปรุงการรับประทานอาหาร / อาหารเสริม

การรักษาพยาบาล

นอกจากการควบคุมอาหาร อาหารเสริม และยาแล้ว การเยียวยาที่ท้าทายอื่นๆ อาจมีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจางขั้นรุนแรง เช่น:

• การถ่ายเลือด: ในกรณีที่รุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เป็นไปได้ที่จะดำเนินการถ่ายเลือด
• ยาคุมกำเนิด: ในกรณีที่มีประจำเดือนมากเป็นพิเศษความเสี่ยงของภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กจะเพิ่มขึ้นอย่างมากเนื่องจากสูญเสียเลือดจำนวนมากเนื่องจากภาวะมีประจำเดือนมากเกินไป การควบคุมการไหลของประจำเดือน ยาคุมกำเนิดอาจเป็นทางเลือกในการรักษา
• การผ่าตัดเพื่อแก้ไขเลือดออก (เช่นสำหรับเส้นเลือดขอดของทางเดินอาหาร แผลในกระเพาะอาหาร ฯลฯ) หรือเลือดออกในติ่งเนื้อ: พวกเขามีหน้าที่รับผิดชอบต่อการสูญเสียเลือดลึกลับในอุจจาระและโรคโลหิตจางที่มองเห็นได้