ต้นหอมจีน

กุ้ยช่าย คืออะไร

กุ้ยช่ายเป็นพืชในสกุล Allium, วงศ์ Liliaceae เช่น หอมหัวใหญ่ กระเทียม และต้นหอม; การตั้งชื่อทวินามสอดคล้องกับ Allium schoenoprasumในขณะที่คำพ้องความหมายที่พบบ่อยที่สุดคือ กระเทียมฮังการี หรือ กระเทียมหอมบาง.