มีกรดไขมันที่แตกต่างกันสามชนิด เรียกว่าตามลำดับ: กรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA), กรดไอโคซาเพนทาอีโนอิก (EPA) และกรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก (DHA)
แท็ก:
เทคนิคการนวด ตรวจเลือด ชีส
Shutterstock
สารอาหารเหล่านี้ถูกกำหนดว่าจำเป็นเนื่องจากสิ่งมีชีวิตไม่สามารถผลิตเองได้ดังนั้นจึงต้องได้รับจากอาหาร อย่างไรก็ตาม ให้ชัดเจน หนึ่งในสามองค์ประกอบที่จำเป็นอย่างยิ่งคือ ALA ร่างกายสามารถรับได้ อย่างไรก็ตาม EPA และ DHA นี่เป็นความสามารถที่หายากหรือลดน้อยลง ซึ่งเป็นสาเหตุที่อาหารควรมีทั้ง 3 อย่างในปริมาณที่เพียงพอ