นอกจากนี้เรายังจะจัดการกับการหักล้างตำนานบางอย่างหรือเพียงแค่ปฏิเสธนักทฤษฎีบางคนที่มีเจตนาดีที่สุดมีส่วนทำให้เกิดข้อผิดพลาดใหญ่ในด้านโภชนาการที่มุ่งไปที่วัฒนธรรมความงาม อย่างไรก็ตาม หลักการเดียวกันที่เราจะพูดถึงจะนำไปใช้กับการบำบัดด้วยอาหารเช่นกัน แต่โภชนาการทางคลินิกเป็นสาขาที่ค่อนข้างละเอียดอ่อน ซึ่งในกรณีนี้ เราต้องการยกเว้น
หมายเหตุ: ข้อความจะไม่มีความเป็นวิทยาศาสตร์มากนัก เพื่อให้ผู้ใช้ทุกคนเข้าใจได้ดีขึ้น และจะมีข้อมูลที่เป็นประโยชน์และเหนือสิ่งอื่นใดเพื่อการศึกษา
เจือจางในเลือด มีหน่วยวัดเป็นมิลลิกรัม (มก.) ต่อเดซิลิตร (dl) ของพลาสมาหรือในหน่วยมิลลิโมล (มิลลิโมล)
ค่าน้ำตาลในเลือดที่วัดจากการอดอาหารระหว่าง 60 ถึง 110 มก. / ดล. ถือว่าปกติ
เพื่อรักษาตัวเองให้อยู่ภายในช่วงเวลานี้ สิ่งมีชีวิตได้รับการติดตั้งกลไกสภาวะสมดุลที่ซับซ้อน ซึ่งเราจะพูดถึงในภายหลัง
กลูโคสคืออะไร?
กลูโคสเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้ (คาร์โบไฮเดรต / ไกลไซด์ / คาร์บอนไฮเดรต) โมโนแซ็กคาไรด์ที่มีสูตร C6H12O6
นี่คือสารตั้งต้นของพลังงานที่สำคัญที่สุดของสิ่งมีชีวิตและจำเป็นสำหรับการอยู่รอด สิ่งนี้ปฏิเสธไม่ได้ แม้ว่าจะไม่ใช่แหล่งพลังงานเพียงแหล่งเดียวที่เนื้อเยื่อสามารถใช้ได้
.jpg)
