จำเป็นเมื่อใด
นอกจากนมเทียมแบบคลาสสิกแล้ว ยังมีผลิตภัณฑ์ที่แม้จะอยู่ไม่ไกลจากพวกเขาในแง่ขององค์ประกอบโดยเฉลี่ยของสารอาหาร แต่ก็มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในส่วนผสมตั้งแต่หนึ่งอย่างขึ้นไป ซึ่งถูกเติมหรือกำจัดเพื่อแก้ปัญหาโรคภัยไข้เจ็บโดยเฉพาะ
สำหรับนมทุกประเภทเหล่านี้มีผลิตภัณฑ์ประเภท 0 ประเภท 1 และประเภท 2 ซึ่งรวมข้อกำหนดพื้นฐานของสูตรเหล่านี้เข้ากับคุณลักษณะเพิ่มเติมและเฉพาะ
นมปราศจากแลคโตส
เป็นนมสำหรับทารกที่แพ้แลคโตส หรือมีอาการจุกเสียดจากแก๊สอย่างรุนแรง ในความเป็นจริง โรคเหล่านี้ทำให้เกิดอาการท้องร่วง และแลคโตสมักจะทำให้ความผิดปกติรุนแรงขึ้นโดยการระลึกถึงของเหลวในลำไส้ ดังนั้นจึงควรให้นมที่สกัดแล้วจนกว่าจะเอาชนะพยาธิสภาพได้
นม A.R. หรือสารกันบูด
นมเหล่านี้เป็นนมที่มีลักษณะพิเศษเฉพาะคือมีความหนาแน่นมากกว่าสูตรทั่วไป คุณลักษณะนี้ได้มาจากการเพิ่มสารเพิ่มความข้นหนืดตามธรรมชาติ เช่น แป้ง carob ด้วยวิธีนี้ ความคงตัวของนมจะเพิ่มขึ้น ทำให้ยากต่อการเกิดใหม่
นมเพื่อการบำบัดหรือนมพิเศษยังรวมถึงผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กที่แพ้โปรตีนนมหรือผู้ที่มีพ่อหรือแม่แพ้อย่างรุนแรง
นม H.A - แพ้ง่าย
โปรตีนวัคซีนถูกแยกส่วนออกเป็นพอลิเปปไทด์ที่มีขนาดเล็กลง เพื่อลดความเป็นไปได้ที่จะเกิดปฏิกิริยาแพ้ต่อโปรตีนนม อย่างไรก็ตาม โมเลกุลโปรตีนยังคงมีขนาดใหญ่พอที่จะกระตุ้นให้เกิดการแพ้ในเด็กที่เคยมีอาการผิดปกติประเภทนี้มาก่อน นมไฮโปอัลเลอร์เจนิกจึงใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน เช่น หากพ่อแม่คนใดคนหนึ่งหรือทั้งคู่แพ้นม ทารกที่แสดงอาการแพ้แล้วจะได้รับนมชนิดพิเศษชนิดอื่นตามรายการด้านล่าง
ไฮโดรไลเสตหรือนมไฮโดรไลซิสสูง
แตกต่างจาก H.A. เนื่องจากโปรตีนถูกย่อยสลายเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ต่ำกว่า 5000 ดาลตัน อย่างไรก็ตาม มีเด็กที่แพ้นมประเภทนี้ด้วย
นมถั่วเหลือง
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพ้โปรตีนนมวัวและในโรคลำไส้อื่น ๆ อย่างไรก็ตาม ถั่วเหลืองยังสามารถรับผิดชอบต่อปฏิกิริยาการแพ้ ด้วยเหตุนี้ เด็กที่แพ้นมมากจึงมีแนวโน้มที่จะแพ้ถั่วเหลือง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีทางเลือกอื่น
นมระดับประถมศึกษาหรือกึ่งประถมศึกษา
ประกอบด้วยส่วนผสมของเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์และกรดอะมิโน กับน้ำมันพืชและน้ำตาลประเภทต่างๆ เรียกว่านมเพียงเพราะมีลักษณะและความสม่ำเสมอคล้ายกัน แต่แท้จริงแล้วเป็นสูตรทางเคมีที่แท้จริง
การใช้นมเบื้องต้นทำได้เฉพาะในกรณีที่มีอาการแพ้อย่างรุนแรงหรือภาวะอื่น ๆ ที่ทำให้เกิดการดูดซึมในลำไส้ไม่ดี อันที่จริงการประกอบด้วยสารอาหารทั้งหมดในรูปแบบพื้นฐานไม่ได้กระตุ้นการพัฒนาระบบย่อยอาหารของเด็กอย่างถูกต้อง
นม ผลิตภัณฑ์จากนม และชีส Asiago Brie Burrata Caciocavallo Rennet Camembert Cheddar Milk Cream Crescenza Emmental Feta Milk Flakes Fontina Herbal Cheeses Lean Cheeses ชีสที่อุดมไปด้วยแคลเซียม Gorgonzola Gouda Grana Padano Gruyere Kéfalair Adapted milk นมประดิษฐ์ นมข้นจืด นมผง นมแพะ นมแพะ นมแพะ นม นมผงและนมเข้มข้น นมพร่องมันเนยและกึ่งพร่องมันเนย นมปราศจากแลคโตส นม นมพืช ผลิตภัณฑ์จากนม Lerdammer Mascarpone Montasio บัฟฟาโลมอสซาเรลล่า มอสซาเรลล่าวิปครีม ครีมทำอาหาร ครีมสด Parmigiano Reggiano Pecorino Philadelphia Primo Sale Provolone Ricotta Robiola Roquefort Scamorza Sottilette Squacquerone Tagurt บทความ นมและอนุพันธ์ หมวดหมู่ อาหารที่มีแอลกอฮอล์ เนื้อสัตว์ ธัญพืชและอนุพันธ์ สารให้ความหวาน ขนมหวาน เครื่องใน ผลไม้แห้ง นมและอนุพันธ์ พืชตระกูลถั่ว น้ำมันและไขมัน ปลาและผลิตภัณฑ์ประมง pezie Vegetables สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเรียกน้ำย่อย ขนมปัง พิซซ่า และ Brioche หลักสูตรแรก หลักสูตรที่สอง ผักและสลัด ขนมหวานและของหวาน ไอศกรีมและซอร์เบต์ น้ำเชื่อม เหล้า และกราปป้า การเตรียมขั้นพื้นฐาน ---- ในครัวที่มีของเหลือ สูตรอาหารคาร์นิวัล สูตรอาหารคริสต์มาส สูตรอาหารลดน้ำหนัก วันสตรี สูตรสำหรับวันพ่อ สูตรการทำงาน สูตรนานาชาติ สูตรอีสเตอร์ สูตรสำหรับ Celiacs สูตรสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน สูตรสำหรับวันหยุด สูตรสำหรับวันวาเลนไทน์ สูตรสำหรับมังสวิรัติ สูตรโปรตีน สูตรภูมิภาค