แพนเค้กโปรตีนสำหรับอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูง

บัตรประจำตัวของสูตร

164 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

เข้าใจไหม
ในสูตรนี้ เราใช้โปรตีนถั่วที่แยกได้ ซึ่งมีคุณค่าทางชีวภาพที่ดีและย่อยได้สูง พวกเขามีโปรไฟล์กรดอะมิโนที่สมบูรณ์และเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือแพ้ หรือใช้โปรตีนถั่วเหลืองแทนก็ได้
ไข่ขาวเป็นอาหารที่นักกีฬาบริโภคกันอย่างแพร่หลายเพราะอุดมไปด้วยโปรตีนและแทบไม่มีไขมันเลย
เมื่อเทียบกับแป้งสาลี แป้งข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์มากกว่า
สูตรนี้ใช้กล้วยและน้ำแอปเปิ้ลเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติ

ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันเล็กน้อย
ใช้ช้อนตักส่วนของแป้งแล้วเทลงบนกระทะร้อนจัดเป็นแผ่น
ปรุงแพนเค้กเป็นเวลา 3-4 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง แล้วหมุนด้วยไม้พายบ่อยๆ เพื่อไม่ให้แพนเค้กไหม้ ขอแนะนำให้ปิดฝาหม้อเพื่อให้สุกทั่วถึง ด้วยปริมาณเหล่านี้จะได้รับแพนเค้กประมาณ 8-10 ชิ้น
เสิร์ฟแพนเค้กร้อนกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

ความคิดเห็นของ Alice - PersonalCooker

แพนเค้กโปรตีนอร่อยมาก: ตัวอย่างที่ดีในการรวมประโยชน์ที่มีประโยชน์เข้ากับความสุข ถ้าคุณชอบ คุณสามารถกินหลังจากออกกำลังกายเพื่อฟื้นฟูพลังงานที่ใช้ไปในระหว่างการออกแรง ลองของว่างโปรตีนกับราสเบอร์รี่ด้วย!

คุณค่าทางโภชนาการและความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร

แพนเค้กโปรตีนเป็นอาหารที่สามารถรวมอยู่ในอาหารมื้อเช้า ของว่างรองหรือของหวาน พวกเขามีการบริโภคพลังงานโดยเฉลี่ยโดยแบ่งเท่า ๆ กันระหว่างโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมัน คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่มีความซับซ้อน (แป้ง) เปปไทด์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพสูงและกรดไขมันอิ่มตัว
ไฟเบอร์มีมากมายและไม่มีคอเลสเตอรอล
แพนเค้กโปรตีนเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ แต่ไม่ใช่ผู้ทานมังสวิรัติเนื่องจากมีไข่ขาว พวกเขาไม่มีข้อห้ามที่สำคัญต่อโรคเมตาบอลิซึม และในปริมาณที่เพียงพอ พวกเขายังสามารถนำมาใช้ในโภชนาการทางคลินิกกับน้ำหนักเกิน, ไขมันในเลือดสูง, ไขมันในเลือดสูง, น้ำตาลในเลือดสูงและความดันโลหิตสูง
พวกเขาไม่มีแลคโตส แต่ควรหลีกเลี่ยงในกรณีที่เป็นโรค celiac
โปรตีนแพนเค้กที่ให้บริการโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 50-70g (80-115kcal)