กินกล้วยก่อนออกกำลังกายดีจริงหรือ?

การควบคุมอาหารที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญในทุกช่วงเวลาของชีวิต แต่สิ่งหนึ่งที่คุณกินมีผลกระทบมากที่สุดก็คือเรื่องของกีฬา

อาหารที่คุณเลือกและเวลาที่จะกินนั้น อันที่จริงแล้ว มีบทบาทสำคัญในความสามารถในการให้สิ่งที่ดีที่สุดในระหว่างการออกกำลังกายและเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สำคัญ การรู้ว่าอาหารชนิดใดเหมาะสมที่สุดที่จะรวมเข้ากับอาหารของคุณ ในลักษณะใดและในเวลาใดจึงเป็นสิ่งสำคัญ หนึ่งในผลไม้ที่แนะนำมากที่สุดสำหรับผู้ที่เล่นกีฬาเป็นประจำคือกล้วย เพราะเป็นแหล่งของคุณสมบัติทางโภชนาการและประโยชน์มากมาย นี่คือเหตุผลที่การกินก่อนออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญมาก

โปรตีน 1% ไขมัน 0.5% และใยอาหาร 2.6% กล้วยที่มีขนาดและน้ำหนักเฉลี่ยให้พลังงานประมาณ 90 แคลอรี

ประโยชน์

คุณสมบัติหลักที่ทำให้เหมาะสำหรับการเล่นกีฬาคือมีโพแทสเซียมสูง (350 มก. ในหนึ่งเฮกโตกรัม) มีประโยชน์ในการต่อสู้กับความดันโลหิตสูง ต่อต้านการเริ่มมีอาการเมื่อยล้า และป้องกันตะคริวของกล้ามเนื้อ

ผลไม้ชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุอื่นๆ ที่สำคัญไม่แพ้กัน เช่น แมกนีเซียม เหล็ก และแคลเซียม แมกนีเซียมและโพแทสเซียมทำหน้าที่เป็นอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย ส่งผลต่อการหดตัวของกล้ามเนื้อ เมื่อร่างกายสูญเสียอิเล็กโทรไลต์จากเหงื่อระหว่างออกกำลังกาย ภาวะไม่สมดุลอาจเกิดขึ้นซึ่งอาจทำให้กล้ามเนื้อเป็นตะคริวและเมื่อยล้า การรับประทานกล้วยเป็นวิธีที่ดีในการเปลี่ยนอิเล็กโทรไลต์เหล่านั้นและปัดเป่าความเสี่ยงเหล่านี้

นอกจากนี้ยังมีวิตามินหลายชนิด โดยเฉพาะ A, B1, B2, B6, C, E, PP ซึ่งนอกจากจะช่วยรักษาความยืดหยุ่นของผิวและกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันแล้ว ยังส่งเสริมการเผาผลาญโปรตีนอีกด้วย

น้ำตาลเป็นแหล่งพลังงานหลัก และในกล้วยสุกมี 2 ประเภท ได้แก่ น้ำตาลกลูโคสครึ่งหนึ่งและฟรุกโตสครึ่งหนึ่ง ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ย่อยง่ายซึ่งเหมาะสำหรับการเล่นกีฬาและลดความเครียด มันถูกผลิตโดยคาร์โบไฮเดรตซึ่งจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในระหว่างกระบวนการย่อยอาหาร

ในที่สุด การปรากฏตัวของทริปโตเฟนในผลไม้นี้ ซึ่งร่างกายแปลงเป็นเซโรโทนิน ก็ทำให้กล้วยมีคุณสมบัติเป็นยาแก้ซึมเศร้าเล็กน้อย

และท้องเสีย การรับประทานอาหารมื้อใหญ่ก่อนออกกำลังกายนานเกินไปอาจทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยมากขึ้นเมื่อเริ่มออกกำลังกาย เนื่องจากการย่อยอาหารต้องใช้พลังงาน

ดังนั้นควรรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งรวมถึงกล้วยหรือผลไม้อื่นๆ อย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนออกกำลังกาย เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้ อาหารควรประกอบด้วยโปรตีน เช่น เนื้อไม่ติดมันหรือปลาสด คาร์โบไฮเดรต และไขมันดี

ก่อนออกกำลังกายกับกล้วย

อันที่จริง กล้วยมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงและเหมาะสมที่สุดสำหรับการจัดหาพลังงานอย่างรวดเร็วก่อนออกกำลังกาย รวมทั้งได้รับการบ่งชี้เพื่อขจัดความรู้สึกหิวที่ค่าใช้จ่ายแคลอรี่ที่สำคัญอาจทำให้เกิดและช่วยให้กระฉับกระเฉงได้นานขึ้น .

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาที่ฝึกการแข่งขันว่ายน้ำ การยกน้ำหนัก หรือกิจกรรมทางกายภาพอื่นๆ อย่างแม่นยำสำหรับคุณลักษณะนี้

การรับประทานอาหารเหล่านี้ก่อนและระหว่างการฝึกตามคำแนะนำของแพทย์ผู้ประเมินปริมาณที่เกี่ยวข้องกับประเภทของการฝึกนั้นรับประกันแหล่งพลังงานอันล้ำค่าที่สามารถรองรับการออกแรงทางกายภาพปรับปรุงประสิทธิภาพและช่วยต่อต้านการโจมตี .

นอกจากนี้ ด้วยดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง เช่น กล้วย พวกมันยังเหมาะสำหรับการฟื้นฟูหลังออกกำลังกายอีกด้วย

หากคุณต้องการทานอาหารว่างหลังออกกำลังกาย ขอแนะนำให้เน้นที่อาหารที่โตเต็มที่และมีความหวานมากกว่า ทั้งเพื่อเติมเต็มปริมาณไกลโคเจนในกล้ามเนื้อสำรองและสำหรับการปรากฏตัวของสาร vasoactive เช่น ไทอามีน นอราดรีนาลีน โดปามีน และเซโรโทนิน

การศึกษาที่ดำเนินการโดยนักวิจัยจาก Appalachian State University of Kannapolis และตีพิมพ์ในวารสารทางวิทยาศาสตร์ Plos One ยังแสดงให้เห็นว่าผลของพวกเขาจะมีประสิทธิภาพมากกว่าการบริโภคเครื่องดื่มเกลือแร่เพื่อลดความเครียดของกล้ามเนื้อและภาวะอักเสบที่เกิดขึ้นหลังจาก " กิจกรรมกีฬาที่รุนแรง

การศึกษาได้พิจารณานักปั่นจักรยานจำนวน 20 คนขี่จักรยาน "ระยะทาง 75 กม. ในตอนท้าย พบว่าผู้ที่บริโภคกล้วยแทนเครื่องดื่มเกลือแร่มีการแสดงออกของโมเลกุลที่ก่อให้เกิดการอักเสบน้อยลง"