Ribosio คืออะไร
D-ribose เป็นโมโนแซ็กคาไรด์ที่อยู่ในตระกูลเพนโทส ด้วยเหตุนี้ มันจึงประกอบด้วยโครงกระดูกคาร์บอนที่มีอะตอมของคาร์บอน 5 อะตอม ปิดเพื่อสร้างโครงสร้างวงแหวนเป็นวงกลมโดยให้กลุ่มไฮดรอกซิลต่างๆ หันไปทางขวา
ที่อุณหภูมิห้อง D-ribose จะปรากฏเป็นผงสีขาว โดยทั่วไปไม่มีกลิ่น ละลายได้อย่างสมบูรณ์ในสภาพแวดล้อมที่เป็นน้ำที่อุณหภูมิ 20 ° C และมีลักษณะเฉพาะจากมุมมองทางประสาทสัมผัสด้วยรสหวานที่มีลักษณะเฉพาะ
โครงสร้าง furanose แบบคลาสสิกของวงแหวนคาร์บอนช่วยให้น้ำตาลนี้สามารถจับผ่านพันธะ B-glycosidic ซึ่งเป็นฐานไนโตรเจนจึงทำให้เกิดนิวคลีโอไซด์และกลุ่มฟอสฟอริกในขณะเดียวกันจึงช่วยให้การสังเคราะห์นิวคลีโอไทด์มีค่ามาก จากมุมมองทางชีววิทยา
พบได้ที่ไหนในธรรมชาติ?
แม้ว่า D-ribose จะเป็นองค์ประกอบที่ปกติมีอยู่ในทุกเซลล์ ดังนั้นในอาหารหลายชนิดจึงน้อยที่สุดด้วย แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะติดตามแหล่งอาหารที่สามารถให้ความเข้มข้นของน้ำตาลที่ประเมินค่าได้
อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ สิ่งมีชีวิตก็สามารถตอบสนองความต้องการรายวันของธาตุนี้ผ่านทางเดินเพนโตส ฟอสเฟต ซึ่งช่วยให้เปลี่ยนกลูโคสซึ่งมีอยู่ในปัจจุบันและมีอยู่มากมายในธรรมชาติ ให้กลายเป็นไรโบส ด้วยการผลิตแบบรีดิวซ์ที่เทียบเท่ากัน มีประโยชน์ในการรักษาคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของเซลล์
เห็นได้ชัดว่าผลิตภัณฑ์มีความบริสุทธิ์เนื่องจากเทคนิคการสกัดและการทำให้บริสุทธิ์ที่ใช้ อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาบางชิ้น ผลิตภัณฑ์มักแสดงการปนเปื้อนที่แสดงโดยน้ำตาลอื่นที่ไม่ใช่น้ำตาลไรโบสเป็นหลัก
ตัวชี้วัด
ทำไมต้องใช้ไรโบส? มีไว้เพื่ออะไร?
Ribose มีบทบาทสำคัญในการรักษาสภาวะสมดุลของเซลล์และเนื้อเยื่อ โดยเข้าไปแทรกแซงปฏิกิริยาที่แตกต่างกันของธรรมชาติที่มีพลังและการเผาผลาญและพลาสติก
การแทรกแซงของน้ำตาลนี้ใน:
- การผลิตพลังงานโดยผ่านเฟสที่ไม่เกิดออกซิเดชันของเส้นทางเพนโทส ฟอสเฟต ซึ่งช่วยให้เปลี่ยนเพนโทส เช่น ไรโบสเป็นสารที่สอดประสานกันในวิถีนิวกลูโคเจนิก ซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตกลูโคสในช่วงที่อดอาหารหรือมีความต้องการเพิ่มขึ้น
- การสังเคราะห์ ATP ซึ่งเป็นไรโบนิวคลีโอไทด์พื้นฐานในกระบวนการพลังงาน สามารถปลดปล่อยพลังงานผ่านการไฮโดรไลซิสของมัน
- การสังเคราะห์โปรตีนและการแบ่งเซลล์ ซึ่งเป็นน้ำตาลที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิก
- การสังเคราะห์กรดอะมิโนล้ำค่าทั้งจากมุมมองเชิงโครงสร้างและการเผาผลาญ เช่น ฮิสติดีน กลูตามีน กลูตาเมต โพรลีนและอาร์จินีน
- กฎระเบียบของสถานะของเซลล์รีดอกซ์ สำคัญในการปกป้องเซลล์จากสิ่งเร้าที่เป็นอันตรายที่เกิดจากชนิดของออกซิเจนปฏิกิริยา
ด้วยเหตุผลเหล่านี้ ไรโบสจึงพบการใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกีฬาเป็นอาหารเสริมที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและฟื้นฟู
คุณสมบัติและประสิทธิผล
ไรโบสแสดงให้เห็นประโยชน์อะไรบ้างในระหว่างการศึกษา?
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่ในท้องตลาด สำหรับ ribose ทำให้เกิดความสับสนมากมายเกี่ยวกับ "ประสิทธิภาพในการปฏิบัติเชิงบูรณาการ การขยายผลิตภัณฑ์ที่เป็น" ทางคลินิก "อย่างผิดพลาด กล่าวคือ ได้รับจากผู้ป่วยที่มีโรคประจำตัวสู่โลกของนักกีฬา . และคนรักการออกกำลังกาย
ด้วยเหตุผลนี้ จากข้อมูลที่มีอยู่ในวรรณกรรม จึงจำเป็นต้องจัดลำดับโดยชี้แจงแนวคิดหลักบางประการเกี่ยวกับประโยชน์ที่แท้จริงและประสิทธิผลของการเสริมไรโบส
ริโบซิโอกับหัวใจ
ในบรรดาข้อดีที่เกี่ยวข้องกับการใช้ ribose เป็นเรื่องปกติมากที่จะพบว่าเกี่ยวข้องกับการเสริมสร้างความเข้มแข็งของปั๊มหัวใจและการปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
แม้ว่าจะมีวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ที่แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของน้ำตาลนี้ในการปรับปรุงการกลับมาของหัวใจหลังจากบายพาสหลอดเลือดแดง ในการทดลองลดความเสียหายที่เกี่ยวข้องกับเหตุการณ์ของกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดและในการสนับสนุนคุณสมบัติพลังงานของหัวใจในกรณีของภาวะหัวใจล้มเหลว เป็นไปได้อย่างยิ่งที่จะถ่ายทอดผลกระทบที่บันทึกไว้ในผู้ป่วยร้ายแรงให้กับบุคคลที่มีสุขภาพดีหรือนักกีฬาที่มีการแข่งขันซึ่งยังมีการบำบัดทางเภสัชวิทยาหรือการผ่าตัด
ความจุของไรโบสและกล้ามเนื้อ
นอกจากนี้ ในกรณีนี้ แม้ว่าจะมีการศึกษาที่สามารถแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของไรโบสในการปรับปรุงคุณสมบัติที่กระฉับกระเฉงของกล้ามเนื้อโครงร่างระหว่างไฟโบรมัยอัลเจีย ผล ergogenic ในบุคคลและนักกีฬาที่มีสุขภาพดีนั้นไม่มีนัยสำคัญแทน
Ribosio และกีฬา
เพื่อให้เข้าใจว่าวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์นั้นห่างไกลจากความคาดหวังเท็จที่สงวนไว้สำหรับประโยชน์ของไรโบสในกีฬามากน้อยเพียงใด ก็เพียงพอแล้วที่จะอ่านผลการศึกษาที่ตีพิมพ์จำนวนมาก
ในเรื่องนี้รายงานผลลัพธ์ที่สำคัญที่สุด:
- “J Strength Cond Res. 2006 ส.ค. 20: 519-22 " : ในการทดสอบ Wingate ที่ดำเนินการกับอาสาสมัครชาย 11 คน การเสริมด้วยไรโบสในช่องปากไม่มีผลต่อประสิทธิภาพของนักกีฬาเหล่านี้ ทั้งในแง่ของความแข็งแรงสูงสุดหรือความแข็งแรงโดยเฉลี่ย
- “Int J Sport Nutr ออกกำลังกาย Metab. 2548 ธ.ค. 15: 653-64 ": การเสริมด้วย D-ribose ไม่มีผลกระทบต่อความสามารถแบบไม่ใช้ออกซิเจนในนักปั่นจักรยานชายหลังการฝึกอย่างเข้มข้น
- “Int J Sport Nutr ออกกำลังกาย Metab. 2546 มี.ค. 13: 76-86 " : NS อาหารเสริมทางปากที่มีน้ำตาลไรโบสที่ 10 กรัม / วันไม่ได้ช่วยปรับปรุงความสามารถแบบไม่ใช้ออกซิเจนของบุคคลที่มีสุขภาพดีที่ได้รับการฝึก เครื่องหมายการเผาผลาญของความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อน้อยกว่ามาก
- "J Strength Cond Res. 2003 ก.พ. 17: 47-52" : การเสริมด้วย D ribose ไม่ได้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพการปั่นจักรยานที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและสามารถทำซ้ำได้
อย่างไรก็ตาม แม้จะมีการศึกษาที่แตกต่างกัน แต่ทั้งหมดค่อนข้างมีความสำคัญเกี่ยวกับประสิทธิภาพ ergogenic ของการเสริม D-Ribose ในกีฬา ผลงานล่าสุดของปี 2009 ได้แสดงให้เห็นว่าการเสริมน้ำตาลนี้ (7g เจือจางในน้ำ 250 มล.) เป็นอย่างไรก่อนหน้านั้น หลังการฝึก สามารถลดความเข้มข้นในเลือดและปัสสาวะของมาโลเนียลดีไฮด์และกลูตาไธโอนออกซิไดซ์ เครื่องหมายของความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
ข้อมูลเหล่านี้จะเสริมความแข็งแกร่งให้กับสมมติฐานของผลของสารต้านอนุมูลอิสระที่ประเมินค่าได้ซึ่งดำเนินการโดย Ribose ซึ่งอาจเป็นประโยชน์สำหรับนักกีฬาในสาขาวิชาต่างๆ ในการปกป้องโครงสร้างกล้ามเนื้อและเส้นเอ็นจากเหตุการณ์ที่สร้างความเสียหายที่เกิดจากออกซิเจนชนิดปฏิกิริยา
ปริมาณและวิธีการใช้
วิธีใช้ไรโบส
การใช้ Ribosio ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในการเล่นกีฬา ควรได้รับการประเมินเป็นรายกรณี โดยพิจารณาจากสุขภาพของนักกีฬา ลักษณะเฉพาะด้านอาหารและความต้องการ
ผลข้างเคียง
การใช้ Ribose โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบางสถานการณ์หรือในปริมาณที่ไม่เหมาะสม อาจทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ, กรดยูริกในเลือดสูง, กรดยูริกเกิน, ปวดท้องเป็นตะคริว, คลื่นไส้และท้องร่วง
ข้อห้าม
เมื่อใดที่ไม่ควรใช้ไรโบส
การใช้ Ribosio มีข้อห้ามในกรณีที่แพ้ต่อหลักการที่ใช้งานอยู่
ปฏิกิริยาทางเภสัชวิทยา
ยาหรืออาหารชนิดใดที่สามารถปรับเปลี่ยนผลของไรโบสได้?
ขณะนี้ยังไม่มีการโต้ตอบระหว่างยาที่น่าสังเกต แม้ว่าการประเมินผลกระทบเมตาบอลิซึมระหว่างการรักษาด้วยยาลดน้ำตาลในเลือดเป็นสิ่งสำคัญ
ข้อควรระวังในการใช้งาน
สิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนรับประทานไรโบส?
การใช้ Ribose มีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์และในช่วงที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่
เนื่องจากเป็นน้ำตาล การใช้ไรโบสจึงควรได้รับการดูแลโดยแพทย์ในกรณีของโรคเบาหวาน น้ำตาลในเลือดสูง กรดยูริกในเลือดสูง เมแทบอลิซึม และโรคอ้วน