ลูกชิ้นเนื้อเบากับผักกรุบกรอบ - ปราศจากน้ำมัน

วันนี้เรานำสีสันมาสู่โต๊ะด้วยลูกชิ้นผักที่กรุบกรอบและอร่อยอย่างแท้จริง พวกเขาจะอบในเตาอบอย่างสมบูรณ์โดยไม่ใช้น้ำมัน และยังเหมาะสำหรับผู้ที่เป็น celiacs เพราะปรุงโดยไม่มีเกล็ดขนมปัง: เหมาะสำหรับอาหารเย็นที่อร่อยและเบา ๆ โดยไม่ต้องเสียสละรสชาติ

บัตรประจำตัวของสูตร

• 130.5 KCal แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

• ส่วนผสม

  • แครอท 100 กรัม
  • มันฝรั่ง 100 กรัม
  • บวบ 150 กรัม
  • หน่อไม้ฝรั่งเขียว 150 กรัม
  • คอร์นเฟลก 150 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • ไข่ 1 ฟอง
  • ริคอตต้าสด 100 กรัม
  • พาร์เมซานชีสขูด 50 กรัม
  • พาร์เมซานชีสขูด 50 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • โหระพาเพื่อลิ้มรส

  วัสดุที่จำเป็น

  • หม้อสำหรับนึ่ง
  • ชาม
  • ช้อนโต๊ะ
  • กระดานขนม
  • กระดาษรองอบ
  • ถาดอบ
  • เครื่องปอกผัก

  การตระเตรียม

  • ขั้นแรก อุทิศตัวเองในการทำความสะอาดผัก
  • หลังจากล้างผักแล้ว ให้ปอกแครอทและมันฝรั่ง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ปอกหน่อไม้ฝรั่ง เอาปลายที่แข็งกว่าออก แล้วเอาเป็นชิ้นๆ
  • ขีด courgettes แล้วหั่นเป็นชิ้น