E150a SIMPLE หรือ RAW คาราเมล
คาราเมลธรรมดาหรือดิบเป็นสีน้ำตาลที่ได้จากน้ำตาลเหลว (ซูโครสหรือกลูโคส) โดยเติมโซเดียมคาร์บอเนต
สามารถบรรจุในขนมอบ, บิสกิต, ขนมปัง, เอสเซ้นส์กาแฟ, พุดดิ้ง, เหล้า, น้ำอัดลม, ไอศครีม, ไอติม, แยม
ปัจจุบันยังไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นลบเกี่ยวกับการใช้คาราเมลธรรมดาเป็นสารเติมแต่งอาหาร
ปริมาณ ADI: /
