การจำแนกประเภทและคำอธิบาย
ครัสเตเชียนเป็นสัตว์น้ำที่ไม่มีกระดูกสันหลังที่อยู่ในกลุ่มอาร์โทรพอด พวกมันได้รับการติดตั้งอุปกรณ์ต่อพ่วงซึ่งมีหน้าที่ในการเคลื่อนไหว ในขณะที่ร่างกายได้รับปลอกหุ้มที่ทนทานซึ่งประกอบด้วยเมทริกซ์ซึ่งใช้เกลือที่เป็นปูนและเรียกว่ากระดอง กระดองในสัตว์จำพวกครัสเตเชียนที่ใหญ่ที่สุด ประกอบเป็นเกราะจริงที่ปกป้องศีรษะ (capothorax) และส่วนทรวงอกบางส่วน (cephalothorax)