ตับอ่อน

ตับอ่อนคืออะไร กายวิภาคศาสตร์ หน้าที่ของตับอ่อน โรคของตับอ่อน

ตับอ่อนคืออะไร?

ตับอ่อนเป็นต่อมขนาดใหญ่ยาวแบนตั้งอยู่ตามขวางที่ด้านบนและด้านหลังของช่องท้อง

ในเด็กจะมีน้ำหนักประมาณ 80-100 กรัม ซึ่งมีแนวโน้มลดลงตามอายุที่มากขึ้น ความยาวโดยรวมประมาณ 15 เซนติเมตร

กายวิภาคศาสตร์

ในทางกายวิภาค ตับอ่อนมักจะแบ่งออกเป็นสามส่วน ซึ่งเรียกว่าหัว ลำตัว และหางของตับอ่อน

ส่วนหัวแสดงถึงส่วนที่หนาที่สุดและหนาที่สุดและสัมผัสกับลูปลำไส้เล็กส่วนต้น

ลำตัวเอียงเล็กน้อยจากล่างขึ้นบน แสดงถึงส่วนตรงกลางและวางไว้ด้านหน้าโดยสัมพันธ์กับหลอดเลือดแดงใหญ่และหลอดเลือดแดงใหญ่ vena cava

ในที่สุด หางของตับอ่อนมีความสัมพันธ์กับส่วนฮิลัมของม้ามและแสดงถึงส่วนที่บางลงซึ่งอวัยวะต่อมนี้สิ้นสุดลง

หน้าที่ของตับอ่อน

ตับอ่อนมีหน้าที่สองอย่างคือต่อมไร้ท่อในมือข้างหนึ่งและต่อมไร้ท่อในอีกด้านหนึ่ง คำแรกหมายถึงความสามารถในการหลั่งฮอร์โมนที่สังเคราะห์เข้าสู่กระแสเลือดในขณะที่หน้าที่ของต่อมไร้ท่อประกอบด้วยการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารที่จะนำเข้าสู่กระแสเลือด กระแสเลือด.ทางเดินอาหาร.

ตับอ่อนต่อมไร้ท่อ

ตับอ่อน acini เป็นตัวแทนของพื้นที่ทางกายวิภาคที่รับผิดชอบในการหลั่ง exocrine; ภายในนั้นเราพบเซลล์ที่เรียกว่า acinar ซึ่งผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารในรูปแบบที่ไม่ใช้งานแล้วเทลงในลำไส้เล็กส่วนต้นภายใต้อิทธิพลของสิ่งเร้าทางสรีรวิทยา

ครั้งหนึ่งที่นี่ หลังจากเดินทางผ่านต้นไม้ที่มีช่องทางบรรจบกันในท่อตับอ่อนหลัก (ท่อของ Wirsung) และตับอ่อนเสริม (ท่อของซานโตรินี) เอนไซม์เหล่านี้ถูกกระตุ้นโดยโปรตีนอื่น ๆ และในที่สุดก็สามารถดำเนินการทางเคมีของพวกมันได้

เอนไซม์ย่อยอาหารต่าง ๆ ที่ผลิตโดยตับอ่อนสามารถจำแนกได้ตามกิจกรรมในหมวดหมู่ต่าง ๆ ซึ่งก่อให้เกิดน้ำตับอ่อนที่เรียกว่า:

• AMYLASE: พวกเขาเปลี่ยนแป้งอาหารให้เป็นส่วนผสมของน้ำตาลธรรมดา (ไดแซ็กคาไรด์ มอลโตส กลูโคส) ซึ่งจะถูกดูดซึมในเยื่อบุลำไส้
• CHIMOTRIPSIN, TRIPSIN, CARBOXYPEPTIDASE: ไฮโดรไลซ์พันธะเปปไทด์ที่มีอยู่ในโครงสร้างโปรตีน แยกส่วนออกเป็นกรดอะมิโนแต่ละตัวที่ประกอบขึ้นเป็นพันธะ
• ไลเปส: ช่วยด้วยเอนไซม์น้ำดีและโคลิเปส พวกมันกระตุ้นการไฮโดรไลซิสของไตรกลีเซอไรด์โดยแยกย่อยออกเป็นองค์ประกอบพื้นฐานส่วนใหญ่ (กลีเซอรอลและกรดไขมัน)
• RIBONUCLEASE และ DEOXYRIBONUCLEASE: สลายกรดไรโบนิวคลีอิก (RNA) และดีออกซีไรโบนิวคลีอิก (DNA) ตามลำดับ

นอกจากเอนไซม์ย่อยอาหารเหล่านี้แล้ว น้ำตับอ่อนยังอุดมไปด้วยไอออนของไบคาร์บอเนตซึ่งจำเป็นต่อการยับยั้งความเป็นกรดของไคม์ที่มาจากกระเพาะอาหาร และทำให้มั่นใจว่าสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างเล็กน้อยซึ่งเอื้ออำนวยต่อการทำงานของเอนไซม์ย่อยอาหารเอง

ตับอ่อนต่อมไร้ท่อ

การหลั่งต่อมไร้ท่อของตับอ่อนดำเนินการโดยเกาะเล็กเกาะน้อย Langerhans ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการเผาผลาญน้ำตาล ไขมัน และโปรตีน

ส่วนต่อมไร้ท่อของตับอ่อนผลิตฮอร์โมนสองชนิดที่มีความสำคัญมากในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด:

• อินซูลิน: ผลิตโดยเซลล์เบต้าซึ่งมีปริมาณประมาณ 3/4 ของเกาะเล็กเกาะน้อยของ Langehrans;
• กลูคากอน: ผลิตโดยเซลล์อัลฟา (20% ของมวลทั้งหมดของเกาะ Langehrans)

หนึ่งในสามเรียกว่า somatostatin และประการที่สี่คือ polypepetis ตับอ่อนมีความเกี่ยวข้องกับฮอร์โมนตับอ่อนเหล่านี้

ดังที่กล่าวไว้ในส่วนเบื้องต้น ฮอร์โมนที่ผลิตโดยส่วนต่อมไร้ท่อของตับอ่อนจะถูกปล่อยโดยตรงไปยังเส้นเลือดฝอยรอบๆ เกาะเล็กเกาะน้อย

หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหน้าที่แต่ละอย่างของฮอร์โมนเหล่านี้ ให้คลิกที่ลิงก์ที่คุณสนใจ:

• อินซูลิน,
• กลูคากอน,
• โซมาโตสแตติน,
• เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต

โรคของตับอ่อน

ในบรรดาโรคต่างๆ ที่อาจส่งผลต่อตับอ่อนหรือขึ้นอยู่กับความผิดปกติของตับ เราจำไว้ว่า:

โรคเบาหวานประเภท 1 เบาหวาน Cystic fibrosis Insulinoma Pancreatitis Malabsorption syndrome Zollinger-Ellison syndrome มะเร็งตับอ่อน